riesling pfalz

  • Rebsorten der Pfalz

    Was den Wein in der Pfalz betrifft, so sind insgesamt 67 Rebsorten sind in der Pfalz derzeit zugelassen, 45 weiße und 22 rote. 43 davon bieten wir im Pfalzweinshop momentan an. Damit dürften allerdings deutlich mehr als 90 der Anbauflächen repräsentiert sein. Regionale Spezialitäten wie St. Laurent oder Muskateller sind genauso dabei wie die internationalen Klassiker Chardonnay und Merlot.  Der größte Teil der Rebflächen wird jedoch von einer überschaubaren Anzahl von Reben in Anspruch genommen. Ganz vorne steht natürlich der Riesling, der König der Weine, der auch in der Pfalz unbestritten die Nummer eins der Rangliste einnimmt . Danach gehören vor allem Müller-Thurgau/Rivaner, Kerner und Silvaner zum Pfälzer Weißweinsortiment. Weißburgunder und Grauburgunder haben in den letzten Jahren  an Bedeutung gewonnen und legen weiter zu. Mehr als ein Drittel der Pfälzer Rebstöcke sind für den Rotwein. Hier sind vor allem Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder zu nennen. Daneben tummeln sich Spezialitäten wie der St. Laurent oder absolute Exoten wie Syrah und Pinotage. Bei einer solchen Aroma- und Geschmacksvielfalt sollte eigentlich für jeden etwas dabei sein.

    www.pfalzweinshop.de Pfalzwein im Pfalzweinshop
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