beste weingüter pfalz

  • Pfälzer Weingüter: Weingut Fritz Walter

    Weingut Fritz Walter Weingut Fritz Walter

    Niederhorbach ist ein sogenanntes Straßendorf und liegt im Hirtenbachtal in der Südpfalz, eingerahmt von Weinbergen. Die erste urkundliche Erwähnung erfolgte im Jahre 1219 als beitragspflichtige Gemeinde für die Unterhaltung der Kaisergruft in Speyer.

    Seit dem Jahre 1832 lebt und arbeitet Familie Walter mit dem Wein. In der nun fünften Generationen führen Eckhard Walter und seine Frau Christine Walter das Weingut Fritz Walter.

    In den Weinlagen rund um Niederhorbach werden hauptsächlich traditionelle Reben wie Riesling, Burgunder- und Traminersorten, aber auch bewährte und vielversprechende Neuzüchtungen, wie beispielsweise der Dornfelder angebaut.

    Bei der Wahl der verschiedenen Rebsorten achtet Eckhard Walter vor allem auf die Harmonie mit den vielfältigen Böden der Weinlagen; denn das ist eine wichtige Voraussetzung für die Erzeugung sortentypischer und charaktervoller Weine.

    „Durch den möglichst schonenden, umweltbewussten Anbau tragen wir dem Wert unserer Natur Rechnung!“

    Bei den Walters ersetzt Gründüngung die künstliche, und Chemie wird nur dort und maßvoll eingesetzt, wo Notwendigkeit und Unbedenklichkeit besteht.

    „Von unseren Reben erwarten wir höchste Qualität, nicht höchste Erträge!“

    Weine vom Weingut Fritz Walter im Pfalzweinshop - hier klicken

  • Pfälzer Weingüter : Weingut Heiner Sauer

    logo Heiner SauerIn Böchingen in der Südpfalz liegt das Weingut von Heiner Sauer.

    Heiner Sauer darf man zwar getrost zu den Stillen im Lande zählen, Weine vom Weingut Sauer aber sind ziemliche Kracher.

    Nicht umsonst hat der Bio-Winzer, der seit 1987 nach biologischen Grundsätzen arbeitet und dem Biolandverband angehört, bei der alljährlich stattfindenden Südpfalzprobe gemeinsam mit einem anderen Betrieb den ersten Platz belegt.

    Die 17 Hektar seines Weinguts in der Pfalz liegen auf sehr unterschiedlichen Böden - von leichten Buntsandstein-Verwitterungsböden über Schiefer- und Lößböden bis zu schweren Kalkmergelböden - in den Gemarkungen Böchingen und Nußdorf. Im Vordergrund stehen traditionelle Rebsorten wie Riesling weiße und rote Burgunder oder St.Laurent.

    Heiner Sauer Heiner Sauer

    Heiner Sauer sieht den Weinberg als lebendigen Organismus. Nach seiner Meinung ist es wichtig,  diesen Organismus gut zu kennen. Nur so kann man die besten Trauben ernten. Schonend und mit viel Sensibilität werden die vollreifen und gesunden Trauben zu Wein ausgebaut. Im Keller, wo sich die Weine entwickeln, sind clann Geduld und Fingerspitzengefühl angesagt :

    "Wir sind nur Begleiter und greifen wenig ein", betont der erfolgreiche Bio-Winzer, der von seiner Ehefrau in Verkauf und Marketing tatkräftig unterstützt wird. Und der Erfolg gibt beiden Recht.

    www.pfalzweinshop.de
  • Pfälzer Wein bei der Hochschule für Fernsehen und Film

    Reuther Secco Reuther Secco

    Die Hochschule für Fernsehen und Film München (HFF München) ist eine staatliche Hochschule.

    Einige Absolventen und Studenten der HFF München wurden für den Oscar bzw. Studenten-Oscar nominiert oder erhielten selbigen: Katja von Garnier konnte 1994 den Studenten-Oscar für Abgeschminkt entgegennehmen, Florian Gallenberger wurde 2000 mit dem Studenten-Oscar und 2001 mit dem Kurzfilm-Oscar für Quiero ser ausgezeichnet, Caroline Link erhielt 1997 eine Oscar-Nominierung für Jenseits der Stille und gewann ihn schließlich 2003 für Nirgendwo in Afrika. 2005 krönte die Oscar-Nominierung von Die Geschichte vom weinenden Kamel den Filmerfolg der beiden HFF-Studenten Luigi Falorni und Byambasuren Davaa.

    Am 25. Februar 2007 erhielt das Stasi-Drama Das Leben der Anderen von Florian Henckel von Donnersmarck den Oscar in der Kategorie Bester fremdsprachiger Film. Im Mai 2007 wurden Fair Trade von Michael Dreher und Milan von Michaela Kezele für den Studentenoscar nominiert. Im Jahr 2014 erhielt Lennart Ruff den Studenten-Oscar in Gold für seinen Kurzfilm Nocebo.

    Roland Emmerich Roland Emmerich

    Absolventen der Hochschule für Fernsehen und Film München sind u.a. Maren Ade, Franz Xaver Bogner, Peter F. Bringmann, Sven Burgemeister, Jakob Claussen, Byambasuren Davaa, Doris Dörrie, Uli Edel, Klaus Eichhammer, der wohl berühmteste deutsche Filmproduzent Bernd Eichinger, der Regisseur mehrerer Katastrophenfilme (u.a. 2012) Roland Emmerich, Tom Fährmann, Max Färberböck, Florian Gallenberger, Dennis Gansel, Katja von Garnier, Hajo Gies, Dominik Graf, Nina Grosse, Benjamin Heisenberg, Veit Helmer, Florian Henckel von Donnersmarck, Nico Hofmann, Sherry Hormann, Rainer Kaufmann, Mika Kaurismäki, Karl Walter Lindenlaub, Caroline Link, Vivian Naefe, Uschi Reich, Thomas Riedelsheimer, Marcus H. Rosenmüller, Josef Rödl, Michael Schaack, Michael Schanze, Hans-Christian Schmid, Heiner Stadler, Herman Weigel, Wim Wenders, Egon Werdin und Sönke Wortmann.

    Zum diesjährigen Treffen der Ehemaligen am 27.6.2014 werden Weine von www.pfalzweinshop ausgeschenkt und zwar von den Weingütern Reuther, Graf, Bietighöfer, Bassermann-Jordan, Gabel, Bangerth, Stern und Neuspergerhof.

  • Weingut Val. Ziegler gewinnt Erzeugerpreis beim Riesling Rendevouz

    Georg Meier Georg Meier mit der Weinkönigin Janina Huhn und dem Weinbaupräsidenten Edwin Schrank

    Eine weitere Ehrung wurden Georg Meier und dem Weingut Ziegler aus Weyher zuteil. Bei dem von der Pfalzwein-Werbung im Steigenberger Hotel »Mannheimer Hof« ausgerichteten Riesling-Rendezvous wurden auch die von der Organisation "ProRiesling" ausgeschriebenen Erzeugerpreise verliehen.

    Beim diesjährigen Riesling Rendevous nahmen über 500 Besucher die Gelegenheit war fast 150 herausragende Rieslinge von beiden Seiten des Rheins zu verkosten. 42 Betriebe aus vier Gebieten (Pfalz, Baden, Franken und Württemberg) waren bei der Verkostung vertreten.

    Die beteiligten Güter und Genossenschaften (bei denen das Anbaugebiet Pfalz das größte Kontingent stellte), hatten sich durch herausragende Qualitäten für das Finale des diesjährigen "Riesling- Erzeugerpreises" qualifiziert. Unter den Betreiben befanden sich so bekannte Weingüter wie Bernhard Ellwanger, Geheimer Rat Dr. von Bassermann- Jordan, Bocksbeutel-Hof und Schloss Neuweier, um nur einige zu nennen.

    Dieser Wettbewerb wird alle zwei Jahre von der Vereinigung "Pro Riesling" veranstaltet. Ausgezeichnet wurden neben Valentin Ziegler Sohn (Weyher) die Weingüter Pfeffingen Fuhrmann Eymael (Bad Dürkheim), Theo Minges (Flemlingen), Kirchner (Freinsheim) und Bergdolt-Reif & Nett (Duttweiler).

    Das Weingut Ziegler belegte mit seinem Riesling Spätlese trocken "Bundsandstein" den 1. Platz bei der Pfalzverkostung. Eine regionale Verkostung findet statt um den territorialen gegegbeneheiten der Anbaugebiete Rechnung zu tragen.

  • Deutscher Spätburgunderpreis - Wilhelmshof mit 3 Weinen unter den ersten 5

    Bei den Regionalsiegern Pfalz beim Deutschen Spätburgunderpreis 2013 belegten wie bereits 2012 die Weingüter G. Bernhart aus Schweigen und Wilhelmshof aus Siebeldingen die ersten beiden Plätze im Regionalwettbewerb. Im Unterschied zu 2012 gingen aber auch die Plätze drei und vier an den Wilhelmshof. Drei Weine unter den TOP 5 - alle Achtung ! Continue reading

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