Weingüter Pfalz

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  • Weingut Gabel

    Weingut Gabel Weingut Gabel

    Das Weingut Gabel aus Herxheim a. Berg blickt auf eine 350-jährige Tradition zurück. Die Wurzeln der Familie liegen in Tirol. Als es nach dem 30jährigen Krieg Scharen von Tiroler Handwerkern zum Wiederaufbau in die vom 30 jährigen Krieg entvölkerte Pfalz zog, kam auch Caspar Gabel nach Herxheim. Dieser gründete der 1655 dann das Weingut. Es befindet sich seither in Familienbesitz.

    Mit Lisa und Oliver Gabel führt mittlerweile die 13. Generation diese Tradition fort. Als Erinnerung an die Tiroler Wurzeln wird bei den Gabels auch die überwiegend in Südtirol beheimatete Rebsorte Lagrein angepflanzt.

    Im Weingut Gabel arbeitet man seit jeher naturnah und nachhaltig im Weinberg. In über 100 Jahre alten Holzfässern reift der Most eines ganzen Jahres langsam zu hochwertigen Weinen heran. Die Gabels erzeugen Weine, wie sie sie am liebsten selbst mögen: klar strukturiert und mineralisch geprägt. Die behutsame Mikrooxidation, die über das Holz stattfindet, setzt den starken Charakter der Weine perfekt in Szene und verleiht ihnen Struktur.

  • Südfpfälzer Winzer erzielen Spitzenergebnisse im Gault Millau Führer

    Sehr gutes Ergebnis für Weingüter der Südlichen Weinstraße im neuen Gault Millau Weinführer. Noch nie so viele Weingüter der Südpfalz so hoch eingestuft wie im Guide von 2014. 47 Betriebe wurden in diesen hoch gehandelten Führer aufgenommen. Vier Winzer konnten sich um eine Stufe verbessern bei Gault Millau werden die verschiedenen Stufen mit Trauben ausgezeichnet d.h. sie erhielten je eine Traube mehr. Weitere vier Winzer erhielten zum ersten Mal eine Traube.

    lm Detail: Die besten SÜW-Winzer im Gault Millau

    Die 21 Verkoster haben für die 21. Ausgabe des Gault Millau 12.891 Weine von insgesamt 1093 Erzeugern getestet und bewertet. Hier die Einzelergebnisse für die Südliche Weinstraße:

     

    Fünf Trauben Vier Trauben Drei Trauben Zwei Trauben Eine Traube
    Ökonomierat RebholzSiebeldingen. Friedrich BeckerSchweigen BernhartSchweigen-Rechtenbach Ackermannllbesheim AloisiushofSt. Martin
    Kranzllbesheim FaubelMaikammer Borell-DiehlHainfeld Emit Bauer und SöhneLD-Nußdorf
    Dr. WehrheimBirkweiler. FreyEssingen Dengler-SeylerMaikammer Karlheinz BeckerHeuchelheim-Klingen
    Gies-DüppelBirkweiler Immengarten HofMaikammer Fader-Kastanienhof Rhodt
    KleinHainfeld JülgSchweigen-Rechtenbach Geisser Schweigen-Rechtenbach
    Bernhard KochHainfeld Ökonomierat KleinmannBirkweiler Christian Heußler Rhodt
    MeßmerBurrweiler Jürgen-Leinerlbesheim HollerithMaikammer
    Theo MingesFlemlingen LidyFrankweiler Frank Meyer-StiftsweingutKlingenmünster
    Karl PfaffmannWalsheim MöwesWeyher Karl-Heinz und Andreas MeyerHeuchelheim_Klingen
    PorzeltKlingenmünster Heiner SauerBöchingen Klaus MeyerRhodt
    SienerBirkweiler Weinhof ScheuSchweigen-Rechtenbach MünzbergLD-Godramstein
    SiegristLeinsweiler August Ziegler Maikammer Nauerth-GnägySchweigen-Rechtenbach
    WilhelmshofSiebeldingen PfirrmannLD-Wollmesheim
    Rössler-SchneiderSt. Martin
    SternHochstadt
    WolfBirkweiler
    Valentin Ziegler SohnWeyher
    St. AnnabergBurrweiler

     

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