Wein - Spätburgunder

König der Deutschen Rotweine

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Wein - Spätburgunder

König der Deutschen Rotweine

 

Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz  bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt.

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  1. Hörner Spätburgunder >WIDDER

    2015 Spätburgunder >WIDDER< - Hörner -

    Weingut Hörner Hochstadt

    teilweise im neuen Barrique vergoren, deutliche Holznoten am Anfang, Nelke, etwas Veilchenduft, Schattenmorelle, am Gaumen fest strukturiert mit feiner Säure und langem Abgang.

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    19,00 €
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    entspricht 25,33 € pro 1 UNIT_L
  2. Spätburgunder trocken - Wolf - Gutswein

    2016 Spätburgunder trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    südländischer Typ mit dem Aroma der Johannisbeere

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    6,50 €
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  3. Herrengut St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Blanc de Noirs aus der Rebsorte Spätburgunder trocken

    2017 St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Blanc de Noirs trocken - Herrengut -

    Herrengut St. Martin

    Ein leichter Sommerwein aus der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe, der gut zu Fisch und Salaten passt.

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    6,30 €
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  4. Stern Spätburgunder lieblich

    2017 Spätburgunder lieblich - Stern - Gutswein

    Weingut Stern Hochstadt

    Dieser samtige Spätburgunder mit seinem eleganten und würzigen Geschmack duftet nach Waldbeeren und eingelegten Kirschen. Im Geschmack seidig, weich, mit einer saftigen Süße.

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    5,90 €
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  5. St. Martiner Baron Spätburgunder Auslese feinfruchtig

    2017 St. Martiner Baron Spätburgunder Auslese feinfruchtig - Herrengut -

    Herrengut St. Martin

    Ein hellroter Wein mit roten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Rosmarin, Erdbeere und Mandel. Im Geschmack eine angenehme Süße mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

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    9,30 €
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  6. Weingut Bergdollt,Reif & Nett Duttweiler Spätburgunder Rotwein trocken

    2016 Spätburgunder Mandelberg trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Prestige

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    DER SPÄTBURGUNDER PRESTIGE AUS DER SPITZENLAGE MANDELBERG BESTICHT DURCH SEINEN TIEFEN, VOLLEN DUFT NACH SCHWARZKIRSCHEN UND ETWAS ZEDERNHOLZ. PERFEKT EINGEBUNDENE HOLZNOTE, VIEL SAFT UND KRAFT, TOLLE STRUKTUR. EIN KLASSISCHER PINOT MIT SEHR GROSSEM POTENZIAL! ZUM LIEBLINGSBUCH, ZUM LIEBLINGSMENSCHEN, ZUM MEDITIEREN.

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    29,40 €
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  7. Spätburgunder Rosé trocken - Wilker

    2018 Spätburgunder Rosé trocken - Wilker - Gutswein

    Weingut Wilker Pleisweiler-Oberhofen

    wilkers Spätburgunder Rosé trocken erfreut mit Himbeeren und Erdbeeren im Herzen. Dabei bleibt er immer auf Tuchfühlung mit einer perfekt ausgewogenen Fruchtsäure, welche ihn wie eine morgendliche Brise durchweht. Cremig, nussige Anklänge bauen die Brücke zur Burgunderwelt. Diese raffinierte wechselwirkung zeichnet ihn aus und weckt die Sehnsucht nach dem nächsten Schluck.

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    5,80 €
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  8. Wilhelmshof Siebeldinger Königsgarten Spätburgunder Rosé Kabinett trocken

    2017 Siebeldinger Königsgarten Spätburgunder Rosé Kabinett trocken - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Erdbeerenduft trifft auf Kirschen am Gaumen, intensiver Geschmack mit viel Gripp – trotz den leichten 11 % vol. Ein erfrischender, leichter Sommer- und Terrassenwein.

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    7,00 €
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  9. Wilhelmshof Spätburgunder Sekt Rosé brut

    2016 Spätburgunder Sekt Rosé brut - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Unaufdringlich und elegant lachsfarben entwickeln sich Aromen von Cassis, Himbeeren mit etwas Minze und reifer Grapefruit. Im dezenten Kontrast zur Frucht sorgen Briochenoten, verbunden mit sehr zarten Gerbstoffen und feiner Perlage, für Spannung.

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    13,50 €
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    entspricht 18,00 € pro 1 UNIT_L
  10. Bietighöfer Rosé trocken

    2017 Rosé trocken - Bietighöfer -

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Der Rosét versprüht einen wunderbaren Duft von Rosen und verschiedenen roten Früchten wie Erdbeeren und eine Note Granatapfel. Fruchtigkeit und Frische geppart mit ausgewogenem Frucht-Säure-Spiel mit einem Hauch Johannisbeer.

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    7,50 €
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    entspricht 10,00 € pro 1 UNIT_L