Riesling

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  • Riesling Pfalz : Früher war alles anders

    Der Mensch lebt gerne von Gewissheiten, in einer ständig komplexer werdenden Welt. "Eins ist sicher", sagt der Pfälzer gern : "der Schwartenmagen ist die größte Wurst". Das und andere leicht verdaubare Selbstverständlichkeiten gehören zu den gesicherten Erkenntnissen, die wir als Kinder mit auf den Weg bekamen.

    Was die Pfälzer Wein betrifft und speziell unseren geliebten Pfälzer Riesling ist eines gewiss : "hinterm Bahndamm wächst kein vernünftiger Riesling". Der Bahndamm, das ist die Bahnlinie, die entlang des Haardtrandes in der Ebene von Nord nach Süd verläuft.

    Denn dort in der Ebene, fernab von den nach Süden geneigten Hängen am östlichen Rand des Pfälzerwaldes, wo die Reben die optimale Ausrichtung zur Sonne und eine frische Waldluft mitbekommen - dort gibt es nur Kartoffeläcker und Wiesen auf schweren, Lehmböden. Von dort kamen immer nur dünne Weine.

    So war es mal. Dass es auch anders geht zeigen die hervorragenden Weine aus Hochstadt und nun auch, deutlich und unerwartet, die Ergebnisse der jüngsten Ausgabe des Nachwuchswettbewerbes "Junge Südpfalz - da wächst was nach".

    Zur Überraschung aller Beteiligten platzierte Ben Rothmeier seinen Riesling auf dem ersten Platz, entgegen aller Logik; denn sein Wein wächst nicht in einer der steinigen und eher kargen Lagen das Haardtrandes mit Kalkböden, Schiefer, vulkanischem Basalt oder  Buntsandstein, sondern auf eben der lehmigen Erde, die eigentlich nichts vernünftiges hervorbringt, zumindest keine Klasse - Riesling Weine.

    Von diesem Resultat war nicht nur die Expertenjury überrascht (die den Siegerwein in einer Blindprobe ermittelt), auch die Kollegen aus den "besseren Lagen" in Schweigen, Birkweiler oder Weyher waren einigermaßen perplex, genau wie Ben Rothmeier selbst, der mit diesem Ergebnis auch nicht unbedingt gerechnet hatte, zumal sein Schwerpunkt eigentlich eher bei den Rotweinen liegt.

    Schlecht für uns und unsere Kunden. Der Wein ist bereits ausverkauft und wir können ihn nicht anbieten, aber - offensichtlich weiss der Mann was er tut und die Rothmeier Weine, die wir im Sortiment führen sind sicherlich auch einen Versuch wert. Auf jeden Fall gratulieren wir zu dem hervorragenden Ergebnis.

    www.pfalzweinshop.de Rothmeier Wein im Pfalzweinshop
  • Pfälzer Riesling

    Riesling Pfalz Pfälzer Riesling - große, dunkelgrüne, fünflappige, derbe Blätter und Trauben mit kleinen, runden, grüngelben Beeren

    Der Riesling wird als König der deutschen Weine bezeichnet und ist die wichtigste Rebsorte, welche in der Pfalz angebaut wird. Seit 2008 ist die Pfalz das größte Riesling-Anbaugebiet der Welt.  Mehr als 23 Prozent der 23.489 Hektar Pfälzer Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt. Die Tendenz ist steigend.

    Die Erfolgsgeschichte des Pfälzer Riesling wurde im Anbaugebiet Mittelhaardt-Deutsche-Weinstraße begründet. Große Riesling Weine der Mittelhaardt gehören siet vielen Jahren zum Besten was der Deutsche Weinbau zu bieten hat. In den letzten Jahren hat aber die Südliche Weinstraße immer mehr Spitzenrieslinge hervorgebracht, wie die Auszeichnungen bei nationalen und interantionalen Wein-Wettbewerben recht eindrucksvoll beweisen. Bei dem Riesling handelt es sich um eine sehr widerstandsfähige spätreifende Rebsorte.

    In den Lagen des Haardtrandes mit seinen leicht erwärmbaren, durchlässige und zum Teil steinigen Böden fühlt sich der Riesling bekanntermassen sehr wohl. Das Ergebnis sind  Weine, die über feine Fruchtsäuren und Aromastoffe verfügen - herzhaft fruchtig und eine feine Säure, die Frische und gute Lagerfähigkeit verleiht.

    Die Böden prägen den Charakter, die leichteren Böden bringen etwas mehr Rasse und  Frucht; die schweren Böden geben kräftige, markante und körperreiche Weine.

    Neben hervorragenden Weinen bringt die Rieslingtraube auch hervorragende Sekte hervor.

     

  • Weingut Sauer bei der deutschen Rieslingchallenge

    Bei der vom Weinjournalist Michael Supp mit ENO World und Efille organisierten 2. Deutschen Riesling Challenge stellten 115 Erzeuger insgesamt 360 Weine im Wettbewerb an.

    Das Weingut Heiner Sauer belegte dabei : 3. Platz  Kategorie "trockene Rieslinge" für: 2012 Steinreich Spätlese trocken 2. Platz Kategorie "gereifte Rieslinge" für: 2003 Steinreich Riesling Spätlese trocken

    Herzlichen Glückwunsch an das Weingut Sauer für dieses tolle Ergebnis

  • Heiner Sauer Best Buys Pfalz in Falstaff 2/2014

    Platz 3: 2012 Zinkler Riesling Kabinett trocken

    Weingut Sauer Pfalz Bio (Bioland). Jugendlich-verschlossene Spontangärungs-Nase, etwas Gummi. Im Mund herzhaft zupackend, CO2-Frische und reife Säure treffen auf eine betont milde Abrundung im Abgang. Stoffiger Hintergrund. Wird ein bis zwei Jahre benötigen, um sich zu entfalten. Stilistisch eher eine leichte Spätlese als ein Kabinett.

    Interessanter, potenzialreicher Wein. 89,5 Punkte

  • Weingut Val. Ziegler gewinnt Erzeugerpreis beim Riesling Rendevouz

    Georg Meier Georg Meier mit der Weinkönigin Janina Huhn und dem Weinbaupräsidenten Edwin Schrank

    Eine weitere Ehrung wurden Georg Meier und dem Weingut Ziegler aus Weyher zuteil. Bei dem von der Pfalzwein-Werbung im Steigenberger Hotel »Mannheimer Hof« ausgerichteten Riesling-Rendezvous wurden auch die von der Organisation "ProRiesling" ausgeschriebenen Erzeugerpreise verliehen.

    Beim diesjährigen Riesling Rendevous nahmen über 500 Besucher die Gelegenheit war fast 150 herausragende Rieslinge von beiden Seiten des Rheins zu verkosten. 42 Betriebe aus vier Gebieten (Pfalz, Baden, Franken und Württemberg) waren bei der Verkostung vertreten.

    Die beteiligten Güter und Genossenschaften (bei denen das Anbaugebiet Pfalz das größte Kontingent stellte), hatten sich durch herausragende Qualitäten für das Finale des diesjährigen "Riesling- Erzeugerpreises" qualifiziert. Unter den Betreiben befanden sich so bekannte Weingüter wie Bernhard Ellwanger, Geheimer Rat Dr. von Bassermann- Jordan, Bocksbeutel-Hof und Schloss Neuweier, um nur einige zu nennen.

    Dieser Wettbewerb wird alle zwei Jahre von der Vereinigung "Pro Riesling" veranstaltet. Ausgezeichnet wurden neben Valentin Ziegler Sohn (Weyher) die Weingüter Pfeffingen Fuhrmann Eymael (Bad Dürkheim), Theo Minges (Flemlingen), Kirchner (Freinsheim) und Bergdolt-Reif & Nett (Duttweiler).

    Das Weingut Ziegler belegte mit seinem Riesling Spätlese trocken "Bundsandstein" den 1. Platz bei der Pfalzverkostung. Eine regionale Verkostung findet statt um den territorialen gegegbeneheiten der Anbaugebiete Rechnung zu tragen.

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