Das Weingut Wolf aus dem bekannten Südpfalzer Weinbauort Birkweiler gibt es schon seit 1620. Heute tragen hier Vater Klaus, Mutter Giesela und Sohn Matthias die Verantwortung. Obwohl das Weingut auf eine fast 400-jährige Tradition zurückblicken kann, hat es bisher eher einen "Geheimtip" Status. Das ist aber dabei sich zu verändern, da der Jungwinzer mit herausragenden Weinen auf sich aufmerksam macht. So schreibt z.B. der Gaullt Millau :

"Wir sind zunehmend begeistert von dem, was der junge Mathias Wolf abliefert und wie er dieses Weingut nach vorne bringt. Zwar sind da schon noch einige einfachere Weine im Basissegment, doch die Rieslinge und weißen Burgundersorten im oberen Bereich spielen schon jetzt in einer Liga mit, in der sich weitaus gestandenere Güter tummeln. Und wir wetten, das wird noch besser." Quelle : www.gaulltmillau.de

Neben seinem Talent kann Mathias Wolf auf die Birweiler Toplagen Kastanienbusch, Mandelberg und Rosenberg und auf die Erfahrung und Unterstützung seines Vaters zurückgreifen, der sich um die Weinberge kümmert.

Das alles führt zu einer umfangreichen und hochwertigen Kollektion von Weinen, mit einem sehr guten Preis- Leistung- Verhältnis.

Stefan Bietighöfer

Weingut : Bietighöfer Weinort : Billigheim-Ingenheim Ausbildung : Praktikum Weingut Müller-Catoir Ausbildung Weingut Bietighöfer Weingut Darting Weingut Dr. Deinhard

Stefan will einen persönlichen, individuellen Wein mit höchster Qualität. Hergestellt mit naturnahen Produktionsmethoden. Das geht nur dann, wenn das Lesegut gesund und mit optimaler physiologischer Reife in den Keller kommt. Die Grundlagen für eine hohe Weinqualität werden im Weinberg geschaffen. Das bedeutet , die Pflege der Reben hat die allererste Priorität.

Die Schauspieler Nina Petri und Jochen Nickel mit einem feinen Pfälzer Sekt (Herrengut oder Schneiderfriz, das wissen wir nicht mehr so genau)

Am 23.11.2013 fand in München die Premiere des Fernsehfilms "Die schöne Spionin" statt, der auf der ebenso brisanten wie nebulösen Lebensgeschichte der Vera von Schalburg basiert. Vera von Schalburg, eine gebürtige Russin, spionierte im Zweiten Weltkrieg für die deutsche Abwehr, hauptsächlich in England. Dort wird sie im Kriegsjahr 1940 enttarnt und verschwindet für immer. Seitdem gibt es Gerüchte, Spekulationen, genährt von dem Mythos der geheimnisvollen Spionin. Der Film erzählt eine mögliche, biografische Wahrheit und zeichnet darüber hinaus das Bild einer entwurzelten, aber mutigen Frau, die in einer von Revolution, Krieg und menschenfeindlicher Diktatur bestimmten Zeit nach einem Stück Heimat sucht und sie in einer großen Liebe findet. Die Hauptrollen spielen Valerie Niehaus und Fritz Karl. Außerdem mit dabei sind Peter Prager, Nina Petri, Hansa Czypionka und Jochen Nickel. Gedreht wird voraussichtlich bis zum 25. April 2012 in Budapest, Wien und Berlin.

Hauptrollen bei der Preierenfeier spielten der Sekt der Weingüter Schneiderfritz und Herrengut St. Martin

Auch Stefan Bietighöfer findet sich im neuen Weinführer Gault Millau bei den empfohlenen Weingütern. Der Gault-Millau ist ein ursprünglich aus Frankreich stammender Restaurantführer. Sein Name stammt von den Herausgebern, den Journalisten Henri Gault und Christian Millau. Er wurde 1969 in Frankreich geründet. Die erste deutsche Ausgabe erschien 1983. Neben dem Restaurantführer erscheint seit 1993 auch der Gault-Millau WeinGuide. Im Weinguide werden die besten Weinerzeuger und Weine nach dem weltweit üblichen 100-Punkte-System bewertet werden.

Weingüter aus dem Pfalzweinshop haben beim Deutschen Rotweinpreis 2013 außerordentlich gut abgeschnitten. Das Weingut Vinification Ludwigshöhe und sein Kellermeister Christian Schneider belegten in der Kategorie "Cuvées" den ersten UND den zweiten Platz. Das dürfte auch nicht jeden Tag vorkommen. Den 2. Platz belegte der Cuvée Ludwig I. von 2009. Siegerwein ist der Cuvée Ludwig I. von 2005

Stefan Bietighöfer vom Weingut Bietighöfer belegte in der Kategorie "Neuzüchtungen" den zweiten Platz mit einem von ihm und Stefan Dorst gemeinsam entwickelten 2010er Pinotage.

Ebenfalls einen zweiten Platz erreichten Georg Meier und das Weingut Valentin Ziegler Söhne aus Weyher in der Kategorie "Nationale Klassiker" mit einem 2009er St. Laurent.

Der Deutsche Rotweinpreis ist ein von der internationalen Weinzeitschrift Vinum ausgeschriebener Wettbewerb für Rotweine aus Deutschen Anbaugebieten.