Wahrscheinlich kann man davon ausgehen, dass in Weyher bereits zu Zeiten der alten Römer Wein angebaut wurde.
Dass Weyher schon zu römischer Zeit besiedelt war, daran gibt es keinen Zweifel. Der Ortsname ist aus dem Lateinischen Wort ”Villa” ableitet. Aus “villa” wurde “villere”, “wilre”, “wiler”, “Weiher” und schließlich “Weyher”. Die Besiedlung durch die Römer ist durch Funde von Steinsärgen und von Grundmauern einer römischen Villa südlich der Pfarrkirche belegt. Und wenn die Römer schon hier siedelten, dann werden sie wohl auch Wein angebaut haben, was hätte sie davon abhalten sollen ? Der Ort ist hervorragend dafür geeignet. Schriftlich nachgewiesen ist der Weinbau an diesem schönen Fleckchen pfälzer Erde allerdings erst in einer Urkunde des Klosters Fulda aus der Zeit von 780 bis 802. Die hervorragende Qualität des Weyherer Weines "boni vini de altenforst" wird erstmals im Jahre 1326 gelobt.
Im Herbst, rechtzeitig zur Weinlese, fallen in den Wäldern um Weyher auch die Esskastanien von den Bäumen. Die Edelkastanien wurden ebenfalls von den Römern in die Pfalz gebracht und haben sich hier zu einem landestypischen Baum entwickelt. Ihr Holz benötigte man für den damals üblichen "Kammertbau", die Erziehung der Reben.
Nun sollte man meinen, dass der Ort bei so einer langen Geschichte über Jahre hinweg nachhaltig überregional in Erscheiniung getreten ist. Doch eigentlich fallen erst seit einigen Jahren immer mal wieder Weine aus dem Ort in Verkostungen und Wettbewerben auf.
Der junge Georg Meyer vom Weingut Valentin Ziegler ist der wohl erfolgreichste Nachwuchswinzer des Nachwuchswettbewerbs Junge Südpfalz - „Da wächst was nach!“ wo er bis dato zweimal als Sieger hervorging und sich einmal "nur" mit dem zweiten Platz begnügen musste.
Bei den besten Rieslingen überzeugte der junge Peter Graf im Wettbewerb der Südpfälzischen Nachwuchswinzer und landete mit mehreren Weinen ganz weit vorne. Einen Coup landete er dann mit dem Gewinn des "Best of Riesling Wettbewerbs", wo er in der Kategorie halbtrocken im Jahre 2013 den ersten Platz belegte.
Hier ist zu vermuten, dass sich die Geschichte des Erfolges, den pfälzer Weine in der jüngeren Vergangeheit erzielen, auf einige relativ schlichte Faktoren zurückführen läßt : junge Weinbauern kehren nach ihrer Ausbildung in sehr guten Betriebe zurück und zeigen in den Kellern Ihrer Väter was in Ihrer oftmals international gewonnen Ausbildung gelernt haben. Das alles mit konsequenter Ausrichtung auf Qualität.
Natürlich finden Sie Weine dieser und anderer hochtalentierter Nachwuchsleute in unserem Sortiment. Erfreuen Sie sich an Qualität mit (noch) unschlagbarem Preis/Leistungs-Verhältnis.