Weingut Stern Hochstadt

Auch unsere Freunde vom Weingut Stern aus Hochstadt sind mit dem neuen Jahrgang 2015 sehr zufrieden.

"Der 15er hat sich sehr schön entwickelt und präsentiert sich prächtig!" sagt Dominic Stern. "Alle Weißweine sind abgefüllt und wir sind von der Qualität begeistert. Zur Zeit werden im Weinberg Doppeltriebe per Hand entfernt – dies bringt eine bessere Durchlüftung der Laubwand mit sich und ist  somit eine wichtige, qualitätssteigernde Maßnahme. Auch werden die ersten Drähte hochgehängt, so dass die jungen Triebe schön gerade nach oben wachsen können und nicht abbrechen."

So viel Aufwand lohnt sich un so können die Sterns sich über zahlreiche Auszeichnungen freuen.

So wurden unter Anderem der 2014er FUMÉ Sauvignon Blanc, der 2012er Cuvée 55 *** Barrique und der 2014er Cuvée Josef *** Barrique  durch die anerkannte Weinfachzeitschrift VINUM als einige der besten Vertreter Ihrer Kategorie bewertet!