Liebe Freunde unseres Hauses,

selten haben wir unsere Trauben so früh, so reif und so kerngesund wie in diesem Jahr geerntet. Die heißen Wochen des Sommers gaben der Vegetation einen deutlichen Schub und sorgten für einen frühen Lesebeginn. Dank ihrer tief reichenden Wurzeln kamen unsere Reben trotz ungewöhnlicher Trockenheit an genügend Wasser. Der Startschuss fiel am 5. September 2015 wie gewohnt mit unserem Sauvignon Blanc. Der Abschluss wurde mit dem Riesling Großes Gewächs vom Herrenberg bereits am 28. September gekrönt. Nur einige Trauben lassen wir für unsere Beerenauslese und für den Eiswein hängen. Wir sind stolz auf die Leistung unseres 18-köpfigen Lese- und Kellerteams das unter der Leitung von Achim Eberle zahllose Überstunden geleistet hat. Das Ergebnis gibt's im Frühjahr zu probieren.