Wein - Gabel

Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg

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Wein - Gabel

Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg

 

Das Weingut Gabel in Herxheim am Berg liegt unmittelbar an der Deutschen Weinstraße und kann auf eine über 300jährige Tradition zurückblicken. Der von den Gabels betriebene Weinbau ist auf Nachhaltigkeit und Naturnähe ausgelegt. Die Weine stammen aus einigen der bekanntesten Lagen des Bereiches Mittelhaardt, nämlich  Herxheimer Honigsack, Herxheimer Himmelreich und Herxheimer Kirchenstück, sowie Bissersheimer Steig und Bissersheimer Orlenberg, Kirchheimer Schwarzerde und Kirchheimer Steinacker. Die Erzeugung sortentypischer Weine wird erreicht durch die Berücksichtigung besonderen Ansprüche einer jeden Rebsorten die sich in der Wahl der entsprechenden Lage niederschlägt. 1800 Sonnenstunden im Jahr und eine geringe Niederschlagsmenge bieten dem Rebstock ideale Wachstumsbedingungen. Die Rebflächen werden genutzt für die Rebsorten Riesling, Kerner, Silvaner, Gewürztraminer, Scheurebe, Grauburgunder, Morio-Muskat, Muskateller, Sieger, Ehrenfelser, Portugieser, Schwarzriesling, Dornfelder, Spätburgunder und Regent. Die Ernte erfolgt über eine selektive Handlese, gefolgt von einer schonenden Pressung und langsamer Gärung. Die Reifung findet in traditionellen Holzfässern statt. Durch Maßnahmen zur Gesunderhaltung der Böden und Weinstöcke, oft verbunden mit viel Handarbeit, finden hochwertige Trauben hier optimale Wachstumsbedingungen. Eine möglichst späte Ernte zur Erzielung der Vollreife der Trauben und eine selektive Lese sind weitere Faktoren der sorgsamen Behandlung und Verarbeitung der Reben und Trauben. Dies schlägt sich in zahlreichen Prämierungen auf regionaler und überregionaler Ebene nieder und dokumentiert die hohe Leistungsfähigkeit des Weingutes.

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  1. Weingut Gabel Riesling trocken

    2017 Riesling trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    spritzig-belebende Säurestruktur, leichte Würze, körperreicher Kalkstein-Riesling

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    7,50 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 10,00 € pro 1 UNIT_L
  2. Gabel Pinto Blanc de Noir

    2018 Blanc de Noir trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    Aromen von Himbeere und Erdbeere, sehr fruchtbetont, herrlich bei sonnigem Wetter

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    8,50 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 11,33 € pro 1 UNIT_L
  3. Gabel Spätburgunder Honigsack

    2016 Spätburgunder Honigsack - Gabel - Lagenwein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    eindrucksstarker Spätburgunder, körperreich, feine Barriquenote kombiniert mit frisch-eleganter Frucht nach Sauerkirsche, ein Meisterstück

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    22,50 €
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    entspricht 30,00 € pro 1 UNIT_L
  4. Gabel Sauvignon blanc trocken

    2018 Sauvignon blanc trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    intensive Fruchtaromen, tropisch anmutend: Ananas, Passionsfrucht, Zitrone

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    8,50 €
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  5. Weingut Gabel Spätburgunder trocken

    2016 Spätburgunder trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    eleganter, würziger Pfälzer Spätburgunder mit ausgeprägten Sauerkirscharomen

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    10,50 €
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    entspricht 14,00 € pro 1 UNIT_L
  6. Gabel Weißburgunder trocken

    2018 Weißburgunder trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    sehr fruchtbetont, Birne, Quitte, weich im Gaumen

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  7. Gabel Blaufränkisch trocken

    2016 HELD Blaufränkisch - Gabel -

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    Ganz feiner Blaufränkisch aus dem Hause Gabel.

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    19,50 €
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  8. Gabel Riesling -Goldberg-

    2018 Riesling Goldberg - Gabel - Lagenwein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    Goldfarbener Riesling, Kalkstein geprägt, sehr körper- und facettenreich, Zitrone, Pfirsisch

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    16,00 €
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  9. Gabel Saint Laurent trocken

    2015 Saint Laurent trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    opulente rote und schwarze Beerenaromen, kräftiger Körper, schön eingebundene Tannine, gehaltvoll

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    9,00 €
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  10. Gabel Grauburgunder trocken

    2018 Grauburgunder trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    körperreich, würzig, kraftvoller Burgunder, Birne, Banane

    Goldmedaille beim internationalen Weinwettbewerb 'Pinot Gris du Monde' in Strasbourg 2014 (Jahrgang 2012)

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