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Barrique Weine
Bio Wein aus der Pfalz
Das Winzerdorf Neustadt-Duttweiler ist ein verträumter Ausflugs- und Urlaubsort, den vor allem Familien gerne aufsuchen, weil es sich dort so wunderbar radeln lässt: Der "Kraut & Rüben-Radweg" verläuft fast ohne Anstieg durch Wiesen und Felder - und Weinberge, versteht sich. Wobei "Weinberge" vielleicht nicht ganz das richtige Wort dafür ist, denn der berühmte Wei aus Duttweiler kommt ausnahmslos von Lagen in der Ebene. Dass sich Neustadt-Duttweiler zu einem der bekanntesten Weindörfer der Mittelhaardt entwickeln konnte, verdankt sich einer langen Tradition: Seit mehr als 1000 Jahren wird in Duttweiler Wein produziert. 195 Hektar bestockte Rebfläche gehören zu Duttweiler. In Lagen wie Mandelberg, Kalkberg und Kreuzberg gedeihen auf mehr als zehn Meter starken Bodenschichten aus Löss und Lehm vor allem exzellente Weiß- und charaktervolle Rotweine. Das traditionsreiche Weingut Bergdolt-Reif & Nett in Duttweiler wird bereits in fünfter Generation als Familienbetrieb geführt. Heute bewirtschaften die Netts einige der Weinberge in der Spitzenlage Mandelberg mit Pferdekraft, weil durch dieses aufwändige Verfahren der Boden lockerer bleibt und besser atmen kann. Spitzenweine aus dem Haus Bergdolt-Reif & Nett wie den großartigen Weißburgunder, aber auch Grauburgunder, Spätburgunder und den seltenen Lagrein erhalten Sie hier bei pfalzweinshop.de.
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2021 Grauburgunder Barrique - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Grauburgunder Barrique vom Weingut Ullrich zeigt die ganze Erfahrung des Weinguts. Besondere Traubenselektion und spezielle Vinifizierung sowie Reifung in kleinen Eichenfässern aus jahrhundertealter Pfälzer Eiche verleihen diesem Wein seine Perfektion.
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Spätburgunder Barrique trocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Nach der dreiwöchigen alkoholischen Gärung und dem Abschluss des biologischen Säureabbaus (BSA) werden die Beeren schonend gepresst. Es folgt eine 14-monatige Reifung im Pfälzer Eichenfass. Erst dann wird der auf nur 300 Flaschen streng limitierte Spätburgunder abgefüllt.
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2021 Roter Riesling Barrique - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der rote Riesling wurde wiederentdeckt und ist erst seit dem 15.01.2018 offiziell in Deutschland zugelassen. Sein Name ist trügerisch. Viele verwechseln ihn mit dem blauen oder schwarzen Riesling (Pinot Menuier). Auch der rote Riesling hat eine rote Haut, wenn auch etwas heller, aber genau wie der Grauburgunder reicht die Farbe nicht aus, um aus ihm einen Rotwein zu machen. Die Trauben wurden bei perfekter Reife geerntet und durften für kurze Zeit mit den Schalen in Kontakt bleiben. Die Gärung fand dann in kleinen 500l Eichenfässern aus pfälzer Eichen, sogenannten Tonneau, statt. . Mehr erfahren