feinfruchtig, körperreich, langer Abgang

Feine Pinotnote im Geruch erinnernd an Brombeere und Waldbeeren

Feine Burgunderfrucht, kräftiger Körper, vegetative und fruchtige Aromen gepaart mit dem Holz der amerikanischen Weißeiche und dezenter Fruchtsüße

Frisch, grüne Birne im Geruch, leicht, spritzig, elegant

Sattes, tiefes Rot, edle Aromen vom Barriqueausbau verbinden sich mit Brombeere und wildkirsche

reife Banane eingegliedert in lebendige Mineralität

Feine Nase nach roten Beeren und reifem Pfirsich. Im Mund fruchtig und filigran mit angenehmer Süße und zartem Säurerückgrat.

Dunkles Rubinrot mit Ziegelroten Reflexen. Sehr fülliger, ausgeglichener Duft mit viel süßlicher, reifer Frucht von dunklen Kirschen und reifer Papaya. Die süße Frucht wird auf spannende Weise von Piment, herben Wacholdernoten und viel Nelke unterbrochen. Im Mund erst sehr weich mit deutlicher Fruchtentwicklung und allmählicher Entwicklung der Tannine, die reif und fein, aber deutlich präsent sind. Im Nachhall bleiben süßliche Nelke und reife Kirsche. Dazu empfiehlt Dr. Steffen Michler: Entenbrust in Orangensauce mit in Butter und Mandelstiften geschwenkten Brokkoliröschen.(Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de)