Wein Shop - Grauer Burgunder - Cuvée - St. Laurent - Billigheim-Ingenheim - Böchingen - Bad Dürkheim

Ruländer für Fortgeschrittene
Die hohe Kunst der Mischung
Der hocharomatische Rote
Weine aus Billigheim-Ingenheim
Weine aus Böchingen
Weine aus Bad Dürkheim

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Wein Shop - Grauer Burgunder - Cuvée - St. Laurent - Billigheim-Ingenheim - Böchingen - Bad Dürkheim

Ruländer für Fortgeschrittene
Die hohe Kunst der Mischung
Der hocharomatische Rote
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Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. Rotwein Cuvé Qualitätswein lieblich - Leonhardt

    2022 Rotwein Cuvé Qualitätswein lieblich - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Wenn Sie auf der Suche nach einer guten Rotwein Cuvée des Weinbaugebietes Pfalz sind, dann sind Sie bei Weingut Leonhardt an der richtigen Adresse. Der eher dezente Körper gibt diesem lieblichen Rotwein eine gewisse Leichtigkeit und Eleganz. Ein Preis-Genuss-Verhältnis, dass man nicht schlagen kann.

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    5,50 €
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    entspricht 7,33 € pro 1 UNIT_L
  2. Grauer Burgunder Classic - Leonhardt

    2023 Grauer Burgunder Classic - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Grauen Burgunder Classic  sind, dann werden Sie im Weingut Leonhard fündig. Dieser Weißwein gedeiht in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Pfalz und präsentiert sich als angenehm frischer Wein mit mittlerem Säuregehalt. Ein unkomplizierter Wein, der jedermann Spaß macht.

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    6,60 €
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    entspricht 8,80 € pro 1 UNIT_L
  3. Grauer Burgunder Steingebiss feinherb - Leonhardt

    2023 Grauer Burgunder Steingebiss feinherb - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Auch der Grauer Burgunder Wein des Jahrgangs 2020 war wieder ausgezeichnet. Weingut Leonhardt bietet Ihnen mit diesem Grauer Burgunder Wein der Region Pfalz einen unvergleichbaren Trinkgenuss. Feinherb ausgebaut überzeugt dieser Weißwein am Gaumen mit viel Sanftmut, dezenter Restsüße und ausgewogener Säurestruktur. Ein toller Wein für unkomplizierte Genussmomente.

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    7,80 €
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    entspricht 10,40 € pro 1 UNIT_L
  4. 6 Flachen SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer

    2023 SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Fruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl

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    7,40 €
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  5. 6 Flachen PURPURROT Trocken Barrique - Sauer

    2019 PURPURROT Trocken Barrique - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Dunkles Purpur. Der erste Eindruck in der Nase ist geprägt von eingedickten Pflaumen, gepfefferten Erdbeeren und dunkler Schokolade. Diese würzig-fruchtige Mischung wird durch leichte Piment- und Lakritznoten deutlich komplexer und tiefgründiger. Im Mund anfänglich weich mit klaren Kirschtönen, die am Gaumen in pfeffrige Noten übergehen. Das Tannin ist weich und wirkt eher mundfüllend als adstringierend. Im Nachhall bleiben der Pfeffer und eine feine süßlig e Frucht. Schön ausgereifter Wein mit tiefgründiger Frucht und dem unwiderstehlichen Kontrast von Pfeffer und Erdbeeren.

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  6. 6 Flachen Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    2021 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Dunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßlig er. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.

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    13,90 €
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  7. 6 Flachen RUFIA Halbtrocken - Sauer

    2021 RUFIA Halbtrocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    kräftiges Rot mit violettem Reflex. Sehr fruchtbetontes Cuvée mit deutlichen Noten von Heidelbeeren und süßlig em Kirschsaft. Im Hintergrund zeigen sich erdig-würzige Töne von getrockneten Waldpilzen und Piment. Das Duftbild wirkt stimmig mit guter Balance zwischen Frucht und Würze. Im Mund betont die leichte Restsüßlig e, die Fruchtigkeit und das ganz zarte Tannin verleiht dem Wein Struktur. Im Nachhall bleiben süßlig e Kirschnoten. Weiches Cuvée mit angenehm verhaltener Süßlig e, viel dunkler Frucht und würzigen Waldpilznoten.

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  8. 6 Flachen Grauburgunder tocken - Sauer - Gutswein

    2023 Grauburgunder tocken - Sauer - Gutswein

    Sauer – Böchingen

    Der Duft wirkt warm und weich in der Nase mit einem Bouquet von würzigen Birnennoten und frischen Haselnüssen. Im Hintergrund schwingen zarte Töne von Ananas und Mandelblüten. Im Mund frisch mit jahrgangstypischer, gut in die Mineralik eingebundener Säure. Am Gaumen bleiben Noten von Birnentarte mit einem Klecks Sahne. Frischer, mineralischer Grauburgunder mit typischen Birne- und Nussnoten und einem Hauch Exotik.

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  9. 6 Flachen SauerStoff Red Rotwein trocken - Sauer

    2022 SauerStoff Red Rotwein trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Weicher, intensiv­roter Wein mit viel Frucht und warmer Gewürzaromatik

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  10. 6 Flachen  Pink Rosé trocken - Sauer

    2023 SauerStoff Pink Rosé trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Zarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.

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