Wein - Böchingen

Weine aus Böchingen

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Wein - Böchingen

Weine aus Böchingen

 

Böchingen ist ein Weinbauort im Landkreis Südliche Weinstraße und gehört der Verbandsgemeinde Landau-Land an. Urkundlich erwiesen ist der Weinbau in Böchingen seit dem Jahr seit dem Jahre 768. Aber vermutlich geht auch hier der Weinbau bereits auf die Römer zurück. Böchingen liegt, genau wie die umliegenden Winzerdörfer an den sanften Hügel, die den Bergen des Pfälzer Waldes vorgelagert sind. Die Bergkette sorgt für mildes Klima und wenig Regen, so wie es die Reben lieben. Der Boden um Böchingen ist sehr abwechslungsreich, vom leichten Buntsandsteinverwitterungsboden bis zum schweren Kalkmergelboden. Das bildet eine gute Grundlage für charaktervolle Weine.

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  1. Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer - Sauer - Lagenwein

    2016 Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer - Sauer - Lagenwein

    Weingut Sauer Böchingen

    Süßliches Bouquet von reifer Honigmelone, Rosenwasser und exotischen Papayas mit einer Spur von würzigem Pfeifentabak. Im Mund von fast öliger Textur mit zarter Säure und einer, sich mit Litschiund Grapefruitnoten in Szene setzender, natürlichen Restsüße. Das Leitaroma “Rose“ zieht sich dabei wie ein roter Faden durch das Geschmackserlebnis. Ein weicher, milder Gewürztraminer mit durchgängiger Rosennote und exotischen Früchten.

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    13,70 €
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    entspricht 18,27 € pro 1 UNIT_L
  2. Godramstein Spätburgunder Trocken

    2015 Godramstein Spätburgunder Trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    Weingut Sauer Böchingen

    Dunkles Rubinrot. Sehr intensiver Duft mit einem dynamisch eleganten Spannungsbogen von süßlichen bis herb-würzigen Komponenten aus dunklen, reifen Kirschen, zartem Karamell, Nelke und Süßholz, die sich mit frisch gemahlenem Kaffee und herber Schlehe verbinden. Im Mund mit fester mineralischer Struktur und milder Säure. Die Tannine bleiben vornehm im Hintergrund und am Gaumen entwickelt sich eine Mischung aus Röstaromen und der burgundertypischen Kirschfrucht. Kräftig, duftender Spätburgunder mit typischer Mischung aus süßlichen und herben Duftkomponenten.

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    13,10 €
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  3. Sauer SCHWARZRIESLING ROSÉ SEKT Brut

    2013 Schwarzriesling Rosé Sekt Brut Traditionelle Flaschengärung handgerüttelt - Sauer -

    Weingut Sauer Böchingen

    Traditionelle Flaschengärung  handgerüttelt

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    entspricht 18,27 € pro 1 UNIT_L
  4. Kaiserberg Spätburgunder Trocken Barrique - Sauer -

    2014 Nussdorfer Kaiserberg Spätburgunder Trocken Barrique - Sauer - Lagenwein

    20,90 €
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  5. Spätburgunder trocken - Sauer - Gutswein

    2016 Spätburgunder trocken - Sauer - Gutswein

    Weingut Sauer Böchingen

    Der Wein hat ein schönes Rubinrot und zeigt in der Nase typische Sauerkirschnoten, Mandel- und Schlehenduft. Das Duftbild wirkt warm und hat eine gute Aromenbalance. Im Mund mit ausgeprägter Frische und feiner Tanninstruktur. Feinfruchtiger Körper, geprägt mit Aromen von dunkler Kirsche und Brombeere. Im Nachhall feine Schokoladennoten.

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    8,60 €
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  6. CANA Trocken - Sauer

    2016 CANA Trocken - Sauer

    Weingut Sauer Böchingen

    Intensiver Duft von würzigen Birnen, Apfelkompott und etwas Banane im Hintergrund. Die fruchtige Note wird von einer würzigen Muskat- und Haselnussaromatik abgerundet. Im Mund wirkt der Wein frisch mit einer gut eingebundenen Säure, die dem Wein seine schlanke und mineralische Art lässt. Am Gaumen bleibt viel Birnenfrucht und eine leichte, fruchtige Süße im Nachhall.

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    6,50 €
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  7. Chardonnay Trocken - Sauer -

    2016 Chardonnay Trocken - Sauer - Gutswein

    8,30 €
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  8. Burrweiler Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    2016 Burrweiler Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    Weingut Sauer Böchingen

    Ein zarter, feingliedriger Duft mit klassischen Pfirsichnoten und feiner Exotik von Limette und Maracuja und einem leicht prickelnden Nasengefühl. Im Mund mit fester, deutlich mineralischer Struktur und einer gut eingebundenen Säure. Am Gaumen vermischen sich süße Extraktnoten mit reifer Pfirsichfrucht und bleiben lange erhalten. Das außergewöhnliche Schiefer Terroir brilliert mit filigranen ins exotische gehende Fruchtaromen und deutlich spürbarer Mineralik.

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    10,80 €
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  9. Sauer PORTUGIESER – TRADITION Trocken

    2014 Portugieser trocken - Sauer - Gutswein

    5,50 €
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  10. Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    2016 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    Weingut Sauer Böchingen

    Dunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßer. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.

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    13,10 €
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