Wein Shop - Bad Bergzaberner Altenberg - Böchinger Rosenkranz - Edesheimer Rosengarten - Bissersheimer Goldberg - NIederkirchener Klostergarten - Forster Stift
Weine aus der Lage Böchinger Rosenkranz
Die Hauslagen rund um das Dorf Böchingen im Anbaugebiet Südliche Weinstraße sind gekennzeichnet von sehr unterschiedlichen Böden. In der Hauptsache findet sich hier schwerer Lehm, der teilweise mit Kalksteinen versetzt ist.
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2022 Spätburgunder trocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feiner Burgunderton in diesem Spätburgunder vom Weingut Ullrich. Der Spätburgunder ist eine sehr alte und edle Rebsorte. Schönes Fruchtspiel, nachhaltig feine Tannine. Dieser Wein hat einen feinen, aber dichten Körper, nachhaltig, mit seidigen und weichen Tanninen. Sehr schönes, ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Gerbstoffen.
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2022 Gewürztraminer Spätlese feinherb
Holger Schneider – St. MartinDie Gewürztraminer Spätlese Feinherb vom Weingut Schneider ist ein eleganter Wein, der mit seiner feinherben Note und harmonischen Ausgewogenheit besticht. Das Bouquet ist üppig und blumig, mit Anklängen an Rosen, Litschi und einen Hauch von Zitrusblüten. Diese floralen Noten sind typisch für die Gewürztraminer-Traube und werden durch eine milde Säure und die zarte Süße wunderbar ergänzt. Am Gaumen ist der Wein weich und rund, was ihm eine sehr angenehme Trinkbarkeit verleiht. Seine feine Komplexität und der lang anhaltende Nachklang machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für asiatische Gerichte, kräftige Käsesorten oder als stilvollen Aperitif. Ein Wein, der die Sinne umschmeichelt und zu vielen Gelegenheiten passt, ob als Erfrischung an einem warmen Abend oder als Begleitung zu einem besonderen Essen.
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2021 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenDunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßlig er. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.
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2021 Riesling Goldberg - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Riesling Goldberg vom Weingut Gabel zeigt in der Nase den typischen Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citrus und reifem Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen. Im Mund fällt der dichte Körper und Schmelz auf, der sich mit der animierenden Säure zu einem langanhaltenden Geschmackserlebnis verbindet.
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2022 Kerner halbtrocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstAromatisches Bukett, ausgeprägte Frucht, die an Birne, Orangenkonfitüre und grünen Apfel erinnert. Harmonisch und rund im Geschmack.
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2023 Forster Stift Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDuft von Apfel, Quitte und Pfirsich. Am Gaumen saftig, frisch, angenehm süffig und trinkfreudig.
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2023 Scheurebe QbA lieblich - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFeiner Duft, der nach Johannisbeere und Grapefruit erinnert. Ein bukettreicher Wein mit viel Schmelz und milder Säure.
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2022 Forster Stift Riesling Kabinett halbtrocken - Forster Winzerverein
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2022 Riesling Niederkirchener Klostergarten halbtrocken - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenSo gehaltvoll wie seine Böden verbindet er ein ausgeprägtes Süße-Säure-Spiel mit einem gefälligen, unkomplizierten Stil.
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