Wein - Gewürztraminer

Verführer mit Rosenduft

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Wein - Gewürztraminer

Verführer mit Rosenduft

 

Bereits am Hof der Kurfürsten von der Pfalz, fand der Gewürztraminer breite Resonanz. Seine unverwechselbaren Geschmacksnote zeigt Präsenz über eine Bandbreite vom süßen Dessertwein bis hin zum trockenen Weißwein. Ein traditionelles Anbaugebiet für den Gewürztraminer ist die Pfalz, dank hochwertiger Böden und besten klimatischen Bedingungen das Pfälzer Weinanbaugebiet. In Deutschland erreicht der Gewürztraminer eine Gesamtanbaufläche von circa 880 Hektar, was einem Prozent der Rebanbaufläche entspricht. Mit einer Fläche von etwa 350 Hektar bildet der Gewürztraminer Pfalz den größten Anteil. Als Weinkultur-Denkmal gilt der seit 400 Jahren sortenrein bestehende Gewürztraminer Weinberg im pfälzischen Dorf Rodt. Die laut EG-Verordnung als "Roter Traminer" klassifizierte Rebsorte darf in Deutschland als "Gewürztraminer" vermarktet werden. Sie ist durch ihre leicht rötliche Traubenschale charakterisiert. Es können hohe "Auslese"-Reifegrade erzielt werden, die einen treuen Abnehmerkreis finden. Der Gewürztraminer Pfalz verfügt über eine milde Säure. Alkoholgehalt und Farbe variieren je nach Lage und verleihen dem Wein eine strohgelbe bis goldgelbe Farbe und einen Duft nach Rosenblüten. Kenner schätzen am Gewürztraminer Pfalz sein aromatisches Bukett mit dem herb-würzigen Fruchtgeschmack. Halbtrocken oder trocken ausgebaut passt er zu Wild, Geflügel, Ragouts oder Munster- und Blauschimmelkäse. Besonders reife, edelsüße Variationen eignen sich als Aperitif oder zu Desserts auf Basis von Schokolade und Marzipan.

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  1. Weinbiet Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Kabinett fruchtig

    2019 Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Kabinett fruchtig - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Dieser Gewürztraminer entfaltet beim Schwenken des Glases eine angenehme Frische, begleitet von einem zarten Duft nach Rosen. Sein Bukett wirkt saftig und hinterlässt im Mund einen cremigen und fruchtigen Geschmack nach Aprikose und Pfirsich.

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  2. Acolon trocken - Weinbiet

    Wine & Dine Cuvée Weiss - Weinkontor Edenkoben -

    Weinkontor Edenkoben Edenkoben

    Frische und Lebendigkeit treffen feinfruchtige Süße und aromatisches Bouquet.Das Wechselspiel des blumigen und fruchtbetonten Gewürztraminers vereint mit dem kräftig-saftigen Riesling schafft einen ausdrucksstarken und langanhaltenden Eindruck. Ideal zu Zander an Limetten-Risotto, geratenem Spargel und Parmesan Schaum. Oder auch zu Antipasti: gebackene Feigen mit Schafskäse-Creme oder Lachs-Carpaccio mit Passionsfrucht-Dressing.

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  3. Wolf Gewürztraminer feinherb

    2019 Riesling & Gewürztraminer fruchtsüß - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    Spaziergang durch den Rosengarten

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  4. Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer - Sauer - Lagenwein

    2017 Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer - Sauer - Lagenwein

    Weingut Sauer Böchingen

    Süßliches Bouquet von reifer Honigmelone, Rosenwasser und exotischen Papayas mit einer Spur von würzigem Pfeifentabak. Im Mund von fast öliger Textur mit zarter Säure und einer, sich mit Litschiund Grapefruitnoten in Szene setzender, natürlichen Restsüße. Das Leitaroma “Rose“ zieht sich dabei wie ein roter Faden durch das Geschmackserlebnis. Ein weicher, milder Gewürztraminer mit durchgängiger Rosennote und exotischen Früchten.

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  5. Weinbiet Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Spätlese fruchtig

    2018 Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Spätlese fruchtig - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Mit seinem feinen Bukett nach reifen, gelben Früchten, Aprikose und Quitte begeistert er auf der Zunge mit einer animierenden Restsüße und einer anregenden, gut eingebundenen Säure. Diese macht den Wein besonders im Sommer zu einem frischen Genuss.

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  6. Gewürztraminer Beerenauslese Süßwein - Neuspergerhof - Ortswein

    2018 Gewürztraminer Beerenauslese Süßwein - Neuspergerhof - Ortswein

    Weingut Neuspergerhof Rohrbach

    Handselektion, ganz viel Frucht in der Nase, klare Frucht nach Holunderblüte und Litschi. Unglaublich weich und vollmundig mit viel Eleganz auf der Zunge. Milder, fruchtiger und gleichzeitig süßer Abgang mit einem unglaublichen "WOW-Effekt". Ein Wein der mit einem Dessert oder auch Solo eine riesen Begeisterung auslösen wird. - stark limitierte Auflage.

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  7. Fritz Walter Gewürztraminer 500

    2019 Gewürztraminer "500" - Fritz Walter -

    Weingut Fritz Walter Niederhorbach

    Dieser hervorragende Vertreter dieser alten und edlen Rebsorte überzeugt mit einer Balance zwischen Schmelz und Säure mit balsamischen Noten. Das Bouquet verströmt einen an abblühende Rosen erinnernden Duft mit fruchtigen Anklängen von Maracuja. Ein Multitalent als edler Begleiter zu exquisiter Küche. Passt zu Leberpastete oder Wildgerichten aber auch zu Münsterkäse oder Blauschimmelkäsesorten.

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  8. Gewürztraminer Sekt trocken - Herrengut

    2018 Gewürztraminer Sekt trocken - Herrengut -

    Herrengut St. Martin

    Sekt, dry (trocken), (Ausstattung AVS)

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  9. Dollt Gewürztraminer Spätlese - süß -

    2019 Gewürztraminer Auslese - süß - Thomas Dollt -

    Weingut Dollt Flemlingen

    Ein sündhaft delikater Dessertwein. Rote Rosen pur. Ein Muss für jeden Gewürztraminer-Fan.

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  10. Gewürztraminer Qualitätswein Lieblich - Die Weinmacher

    2018 Gewürztraminer Qualitätswein lieblich - Die Weinmacher

    Die Weinmacher Niederkirchen

    Der Gewürztraminer zeigt Character mit seiner kraftvollen Würze und seinem Bukettreichtum als edelsüßer Aperitif oder Dessertwein.

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