Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Mild&süffig. Unsere Hausmarke für den täglichen Genuss mit wenig Tanninen und leichtem Charakter. Ein Cuvée aus den typischen Pfälzer Rotweinsorten Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder. Mehr erfahren

Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Dornfelder und einem kleineren Anteil Portugieser - beides typische rote Rebsorten der Weinregion Pfalz. Nach einer mehrstündigen Maischestandzeit (damit sich die Farbe der Schalen in den Saft überträgt) wird der Rosé ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um seine Frische und elegante Frucht zu erhalten.

Mehr erfahren

Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Aus roten Trauben weiß gekeltert = Blanc de Noirs Der Spätburgunder ‘blanc de noir‘ trocken von Ullrich, gekeltert aus roten Trauben als Blanc de Noirs, ist ein einzigartiger Wein, der mit frischen, eleganten Art beeindruckt.       

Mehr erfahren

Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Diese Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer ist der ideale Wein für die heißen Sommertage. Sein niedriger Alkoholgehalt und seine Aromen Vielfalt machen ihn zum idealen Terrassenwein.

. Mehr erfahren

Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Feiner Burgunderton in diesem Spätburgunder vom Weingut Ullrich. Der Spätburgunder ist eine sehr alte und edle Rebsorte. Schönes Fruchtspiel, nachhaltig feine Tannine. Dieser Wein hat einen feinen, aber dichten Körper, nachhaltig, mit seidigen und weichen Tanninen. Sehr schönes, ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Gerbstoffen.

Mehr erfahren

Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Nach der dreiwöchigen alkoholischen Gärung und dem Abschluss des biologischen Säureabbaus (BSA) werden die Beeren schonend gepresst. Es folgt eine 14-monatige Reifung im Pfälzer Eichenfass. Erst dann wird der auf nur 300 Flaschen streng limitierte Spätburgunder abgefüllt.

Mehr erfahren

Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Muschelkalk. Weisswein trocken. Ein harmonischer Weißwein mit feinen Fruchtnoten von unserem Muschelkalkboden im Nonnenbusch.

. Mehr erfahren

Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Nach einer kurzen Familienreise nach Südafrika im Jahr 2019 hat es uns besonders das weltberühmte Cape Blend angetan. Hinter dem Namen verbirgt sich meist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und der südafrikanischen Rebsorte Pinotage. Unmittelbar nach unserer Reise und dem Ende von Alexanders Praktikum auf dem südafrikanischen Weingut Simonsig beschlossen wir, unseren eigenen Cape Blend namens Novolo herzustellen. Nach Abschluss der 4-wöchigen Gärung wird der Wein für 20 Monate in Pfälzer Eichenfässern ausgebaut, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Der Wein hat ein schönes Rubinrot und zeigt in der Nase typische Sauerkirschnoten, Mandel- und Schlehenduft. Das Duftbild wirkt warm und hat eine gute Aromenbalance. Im Mund mit ausgeprägter Frische und feiner Tanninstruktur. Feinfruchtiger Körper, geprägt mit Aromen von dunkler Kirsche und Brombeere. Im Nachhall feine Schokoladennoten. Der Spätburgunder trocken von Sauer ifeinfruchtiger Gutswein mit einem schönen Rubinrot. Ideal für Liebhaber von frischen und strukturierten Weinen. 

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Duftige Sommernoten von Melone, süßem Apfel und roten Malvenblüten. Der frische, spritzige Duft lädt zum verweilen auf der Terrasse ein. Im Mund mit pikanter, aber gut eingebundener Säure und viel Frucht am Gaumen. Die Frucht bleibt erhalten mit einem freundlichen Süße-Säure Spiel im Nachhall.

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Tauchen Sie ein in die Welt exquisiten Genusses mit dem Weingut Sauer Pinot Sekt Brut. Diese meisterhafte Kreation vereint Tradition und Leidenschaft in jeder Flasche, hergestellt durch die kunstvolle Methode der traditionellen Flaschengärung. Erleben Sie die Revolution im Sektgenuss, die jeden Anlass in ein unvergessliches Ereignis verwandelt. Dieser Sekt ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Hommage an die Kunst der Sektherstellung, die in jeder Perle seine Geschichte erzählt.

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Der Rückgang von Pflanzen-, Insekten- und Vogelarten gehört neben dem Klimawandel zu den brennenden Themen unserer Zeit. Wir wollen dieser Entwicklung entgegenwirken! Ab sofort unterstützt jede Flasche unserer neuen Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar die «Aktion Südpfalz- Biotope» mit 0,50 €. Die «Aktion Südpfalz-Biotope» der Stiftung des Naturschutzverbandes Südpfalz (NVS) setzt sich mit viel ehrenamtlichem Engagement für die ökologische Aufwertung und Pflege von Flächen in unserer Kulturlandschaft ein. Damit trägt sie maßgeblich zur Steigerung der Biodiversität und der Stabilisierung des Naturhaushalts in unserem Lebensraum Südpfalz und darüber hinaus bei.

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Fruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Zarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Warmer intensiver Duft aus eng miteinander verwobenen, fruchtigen und süßlig lich würzigen Komponenten. Auf der fruchtigen Seite sind schwarze Kirschen und süßlig e Erdbeeren, die von Nelke mit würziger, dunkler Schokolade und Nusskuchen mit Marzipan begleitet werden. Im Mund schlank und konzentriert mit dichter Struktur und prägnanten feinkörnigen Tanninen. Die Säure wirkt frisch aber nicht vordergründig. Am Gaumen mit einer pikanten Mischung aus Wacholder und schwarzer Kirsche die mit würzigen Nelke- und Lorbeernoten langsam im Nachhall ausklingen. Ein klassischer Spätburgunder mit tiefgründiger Würzigkeit und klassischen reifen, saftigen Kirschnoten.

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Dunkles Rubinrot. Sehr intensiver Duft mit einem dynamisch eleganten Spannungsbogen von süßlig lichen bis herb-würzigen Komponenten aus dunklen, reifen Kirschen, zartem Karamell, Nelke und Süßlig holz, die sich mit frisch gemahlenem Kaffee und herber Schlehe verbinden. Im Mund mit fester mineralischer Struktur und milder Säure. Die Tannine bleiben vornehm im Hintergrund und am Gaumen entwickelt sich eine Mischung aus Röstaromen und der burgundertypischen Kirschfrucht. Kräftig, duftender Spätburgunder mit typischer Mischung aus süßlig lichen und herben Duftkomponenten.

Mehr erfahren

Sauer – Böchingen

Weicher, intensiv­roter Wein mit viel Frucht und warmer Gewürzaromatik

Mehr erfahren

Rebholz – Siebeldingen

Der "R" Siebeldinger Spätburgunder vom Muschelkalk trocken aus dem Weingut Rebholz ist ein herausragender Vertreter seiner Art. Dieser Rotwein beeindruckt durch seine dichte und komplexe Struktur sowie seinen eleganten Charakter. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die Reifung in Holzfässern verleihen ihm ausgeprägte Aromen von Sauerkirschen und roten Waldbeeren, die durch rauchige und würzige Noten wunderbar ergänzt werden. Dieser Wein aus der Pfalz ist ein exzellentes Beispiel für die hohe Kunst der Weinherstellung in dieser Region und bietet ein tiefgründiges, sinnliches Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistern wird. Ideal für besondere Anlässe oder als edler Begleiter zu feinen Speisen.

Mehr erfahren

Rebholz – Siebeldingen

Der "R" Im Sonnenschein Spätburgunder GG vom Weingut Rebholz ist ein exquisiter Premium-Rotwein, der sich in einem eleganten Granatapfelrot präsentiert. Dieser Wein zeichnet sich durch eine faszinierende Kombination aus würzigen, rauchigen und fruchtigen Aromen aus, die seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe betonen. Mit seinem großen Reifepotenzial ist dieser Spätburgunder prädestiniert dafür, über die Jahre hinweg an Ausdruck und Feinheit zu gewinnen. Ein idealer Wein aus der Pfalz für Kenner, die auf der Suche nach einem besonderen Erlebnis sind und die Entwicklung eines herausragenden Weines über die Zeit schätzen. Ideal zu gereiftem Käse, kräftigen Fleischgerichten oder als eleganter Begleiter zu festlichen Anlässen.

Mehr erfahren