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Jenseits der Flasche: Geschichte des Weinbaus in der Pfalz
Der Pfälzer Weinbau hat eine lange und faszinierende Geschichte, die weit über das Etikett einer Weinflasche hinausgeht. Tauchen wir ein in die Welt der Weinberge und erfahren mehr über die...
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Wein- und Speisenkombinationen 1x1: So steigern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis
Der Moment, in dem alles zusammenpasst Es ist ein Spätsommernachmittag in einem Weingut an der Südlichen Weinstraße. Vor mir ein Teller mit dampfendem Saumagen, fein geschnitten und mit knuspriger Kruste....
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Dekantieren entmystifiziert: Verbessern Sie Ihr Weinerlebnis
as Dekantieren von Wein ist eine Praxis, die oft als geheimnisvoll und unnötig angesehen wird. Doch in Wirklichkeit kann es Ihr Weinerlebnis erheblich verbessern. Lassen Sie uns das Verfahren entmystifizieren...
Pfälzer Rosé: Wenn Sommerleichtigkeit auf Winzerkunst trifft
Die Renaissance der rosafarbenen Weine an der Deutschen Weinstraße Es ist einer dieser lauen Juniabende an der Südlichen Weinstraße. Die...
Pfälzer Riesling
Pfälzer Riesling - große, dunkelgrüne, fünflappige, derbe Blätter und Trauben mit kleinen, runden, grüngelben Beeren[/caption] Der Riesling wird als König der...
Dornfelder Pfalz
Anfang der neunziger Jahre began in der Pfalz der Boom des Dornfelder. Ursprünglich als Verschnitt geplant um dem Rotwein mehr...
Pfalzwein - spannend und innovativ
Die Pfalz ist mit 23.489 Hektar Rebfläche nicht nur das zweitgrößte Anbaugebiet, sondern zweifelsohne auch eines der spannendsten und innovativsten...
Wein- und Sekt Prämierungen Rheinland Pfalz
Am 6. Dezember wurden in der festlichen Prämierungsfeier für die Pfalz im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße 45 in...