Wein Shop - Heuchelheim-Klingen - Edenkoben - Pleisweiler-Oberhofen - Böchingen
Weine aus Edenkoben
Weine aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine aus Böchingen
Der Ort im Landkreis Südliche Weinstraße hat sich neben seiner Bekanntheit für exquisiten Wein auch einen Namen als Urlaubsort gemacht. Kein Wunder, denn sowohl Weine als auch erholungssuchenden Touristen lieben gleichermaßen die geschützte Lage des Ortes zwischen Kaiserbachtal und Klingbachtal in diesem Pfälzer Landstrich, der wegen der vielen jährlichen Sonnenstunden auch "Toscana des Nordens" genannt wird. Neben den zum Teil weltberühmten Rieslingen der Pfalz haben sich besonders die Weinlagen um den Ortsteil Klingen zur Hochburg guter Rotweine entwickelt. Im "Rotweindorf" Heuchelheim-Klingen findet jedes Jahr Anfang September die "Rotweinkerwe" statt, ein großes Weinfest, bei dem praktisch ausschließlich Rotweine zum Testen und Genießen angeboten werden. Eines der traditionsreichsten Weingüter Klingens ist das von Joachim Hof, das vor beinahe 250 Jahren als landwirtschaftlicher Mischbetrieb entstand. Der Diplomingenieur und seine Familie produzieren keine Massengewächse, sondern haben sich auf die sorgfältige Produktion extraktreicher "klassischer" Weine spezialisiert. Dazu gehören elegante Cuvees, Dornfelder, Merlots ebenso wie Frühburgunder, Blanc de Noir, Müller Thurgau, Chardonnay und - wie könnte es in der Pfalz auch anders sein - die berühmteste Weinsorte der Gegend, der Riesling. Heuchelheimer Wein vom Gut Hof erhalten sie hier bei pfalzweinshop.de. Mehr erfahren...
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2023 Cuvée Weiss Nr. 1 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenTrockene Weisswein Cuvée aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen
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2021 wild Rotwein-cuvée feinherb - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenAus den Rebsorten Cabernet Cubin, Frühburgunder und Merlot entsteht diese fruchtig-samtige Rotwein-Cuvée. Mit Aromen von Brombeere, Sauerkirsche und Zartbitterschokolade schmeichelt der „wild“ sowohl Nase als auch Gaumen. Bei der Speisenauswahl ist der Name Programm: Zu kräftigen Wildgerichten oder zu Steaks ist er der ideale Begleiter.
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2023 Cuvée Weiss No.2 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenFeinfruchtiger Weißlig wein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen, 
 
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2021 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenDunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßlig er. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.
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2022 Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer - Sauer - Lagenwein
Sauer – BöchingenSüßlig liches Bouquet von reifer Honigmelone, Rosenwasser und exotischen Papayas mit einer Spur von würzigem Pfeifentabak. Im Mund von fast öliger Textur mit zarter Säure und einer, sich mit Litschiund Grapefruitnoten in Szene setzender, natürlichen Restsüßlig e. Das Leitaroma &ldquo Rose&ldquo zieht sich dabei wie ein roter Faden durch das Geschmackserlebnis. Ein weicher, milder Gewürztraminer mit durchgängiger Rosennote und exotischen Früchten.
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2019 PURPURROT Trocken Barrique - Sauer -
Sauer – BöchingenDunkles Purpur. Der erste Eindruck in der Nase ist geprägt von eingedickten Pflaumen, gepfefferten Erdbeeren und dunkler Schokolade. Diese würzig-fruchtige Mischung wird durch leichte Piment- und Lakritznoten deutlich komplexer und tiefgründiger. Im Mund anfänglich weich mit klaren Kirschtönen, die am Gaumen in pfeffrige Noten übergehen. Das Tannin ist weich und wirkt eher mundfüllend als adstringierend. Im Nachhall bleiben der Pfeffer und eine feine süßlig e Frucht. Schön ausgereifter Wein mit tiefgründiger Frucht und dem unwiderstehlichen Kontrast von Pfeffer und Erdbeeren.
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2020 PINOT SEKT Brut Traditionelle Flaschengärung - Sauer -
Sauer – BöchingenTauchen Sie ein in die Welt exquisiten Genusses mit dem Weingut Sauer Pinot Sekt Brut. Diese meisterhafte Kreation vereint Tradition und Leidenschaft in jeder Flasche, hergestellt durch die kunstvolle Methode der traditionellen Flaschengärung. Erleben Sie die Revolution im Sektgenuss, die jeden Anlass in ein unvergessliches Ereignis verwandelt. Dieser Sekt ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Hommage an die Kunst der Sektherstellung, die in jeder Perle seine Geschichte erzählt.
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2022 Godramstein Spätburgunder Trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenDunkles Rubinrot. Sehr intensiver Duft mit einem dynamisch eleganten Spannungsbogen von süßlig lichen bis herb-würzigen Komponenten aus dunklen, reifen Kirschen, zartem Karamell, Nelke und Süßlig holz, die sich mit frisch gemahlenem Kaffee und herber Schlehe verbinden. Im Mund mit fester mineralischer Struktur und milder Säure. Die Tannine bleiben vornehm im Hintergrund und am Gaumen entwickelt sich eine Mischung aus Röstaromen und der burgundertypischen Kirschfrucht. Kräftig, duftender Spätburgunder mit typischer Mischung aus süßlig lichen und herben Duftkomponenten.
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2021 Burrweiler Schiefer Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenEin zarter, feingliedriger Duft mit klassischen Pfirsichnoten und feiner Exotik von Limette und Maracuja und einem leicht prickelnden Nasengefühl. Im Mund mit fester, deutlich mineralischer Struktur und einer gut eingebundenen Säure. Am Gaumen vermischen sich süßlig e Extraktnoten mit reifer Pfirsichfrucht und bleiben lange erhalten. Das außlig ergewöhnliche Schiefer Terroir brilliert mit filigranen ins exotische gehende Fruchtaromen und deutlich spürbarer Mineralik.
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