pfalzweinshop - Veranstaltungen - Weisswein - Rotwein - Rosé - Sauer - Cuvée - Gewürztraminer
Rotwein aus der Pfalz : Ein aussergewöhnlicher Genuss für die Sinne
Rosée aus der Pfalz : Erleben Sie ein Potpourri der Geschmacksvielfalt
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Die hohe Kunst der Mischung
Verführer mit Rosenduft
Mit Pfälzer Weisswein kaufen Sie flüssigen Lebensgenuss. Egal, ob Riesling, Silvaner, Weißer Burgunder oder Gewürztraminer: Bei uns bestellen Sie erstklassigen Weisswein aus der Pfalz. Als pur genossener Tropfen oder als Krönung eines opulenten Mals: Mit Weißwein aus der Pfalz entscheiden Sie sich in jedem Fall für eine Bereicherung Ihrer kulinarischen Erlebniswelt. In unserem Online-Shop bieten wir Ihnen eine breitgefächerte Auswahl hochwertiger Erzeugnisse der traditionsreichen Pfälzer Weinkultur an. Bereits im 1. vorchristlichen Jahrhundert wurde in der Pfalz Wein angebaut. Heute ist das Weinbaugebiet über die Landesgrenzen hinaus für seine facettenreichen Qualitätsweine und Prädikatsweine berühmt. Der bekannteste Pfälzer Weisswein ist der kraftvolle, leicht säuerliche Riesling. Daneben gehören der trockene bis feinherbe Silvaner und der trockene bis halbtrockene Müller Thurgau zu den Rebsorten, die fest in der Pfälzer Weintradition verwurzelt sind. Mit dem Weiss- und Grauburgunder haben die die neuen Lieblinge der Deutschen unter den Weissweinen in der Pfalz Einzug gehalten. Wer es gerne aromatisch mag, findet im Gewürztraminer genau den richtigen Weisswein, während die Scheurebe bei Liebhabern eines subtilen, fruchtigen Weingenusses großen Anklang findet. All diese und zahlreicher weitere hochwertige Weissweine aus der Region können Sie im Pfalzwein-Shop online kaufen.
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2022 Nussdorfer Herrenberg Gewürztraminer - Sauer - Lagenwein
Sauer – BöchingenSüßlig liches Bouquet von reifer Honigmelone, Rosenwasser und exotischen Papayas mit einer Spur von würzigem Pfeifentabak. Im Mund von fast öliger Textur mit zarter Säure und einer, sich mit Litschiund Grapefruitnoten in Szene setzender, natürlichen Restsüßlig e. Das Leitaroma &ldquo Rose&ldquo zieht sich dabei wie ein roter Faden durch das Geschmackserlebnis. Ein weicher, milder Gewürztraminer mit durchgängiger Rosennote und exotischen Früchten.
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2019 PURPURROT Trocken Barrique - Sauer -
Sauer – BöchingenDunkles Purpur. Der erste Eindruck in der Nase ist geprägt von eingedickten Pflaumen, gepfefferten Erdbeeren und dunkler Schokolade. Diese würzig-fruchtige Mischung wird durch leichte Piment- und Lakritznoten deutlich komplexer und tiefgründiger. Im Mund anfänglich weich mit klaren Kirschtönen, die am Gaumen in pfeffrige Noten übergehen. Das Tannin ist weich und wirkt eher mundfüllend als adstringierend. Im Nachhall bleiben der Pfeffer und eine feine süßlig e Frucht. Schön ausgereifter Wein mit tiefgründiger Frucht und dem unwiderstehlichen Kontrast von Pfeffer und Erdbeeren.
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2021 RUFIA Halbtrocken - Sauer -
Sauer – Böchingenkräftiges Rot mit violettem Reflex. Sehr fruchtbetontes Cuvée mit deutlichen Noten von Heidelbeeren und süßlig em Kirschsaft. Im Hintergrund zeigen sich erdig-würzige Töne von getrockneten Waldpilzen und Piment. Das Duftbild wirkt stimmig mit guter Balance zwischen Frucht und Würze. Im Mund betont die leichte Restsüßlig e, die Fruchtigkeit und das ganz zarte Tannin verleiht dem Wein Struktur. Im Nachhall bleiben süßlig e Kirschnoten. Weiches Cuvée mit angenehm verhaltener Süßlig e, viel dunkler Frucht und würzigen Waldpilznoten.
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2023 SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenFruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl
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2023 SauerStoff Pink Rosé trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenZarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.
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2022 SauerStoff Red Rotwein trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenWeicher, intensivroter Wein mit viel Frucht und warmer Gewürzaromatik
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2023 Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenDer Rückgang von Pflanzen-, Insekten- und Vogelarten gehört neben dem Klimawandel zu den brennenden Themen unserer Zeit. Wir wollen dieser Entwicklung entgegenwirken! Ab sofort unterstützt jede Flasche unserer neuen Weißwein-Cuvée Wild & Wunderbar die «Aktion Südpfalz- Biotope» mit 0,50 €. Die «Aktion Südpfalz-Biotope» der Stiftung des Naturschutzverbandes Südpfalz (NVS) setzt sich mit viel ehrenamtlichem Engagement für die ökologische Aufwertung und Pflege von Flächen in unserer Kulturlandschaft ein. Damit trägt sie maßgeblich zur Steigerung der Biodiversität und der Stabilisierung des Naturhaushalts in unserem Lebensraum Südpfalz und darüber hinaus bei.
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