pfalzweinshop - Wolf - Weinbiet Manufaktur - Heinrich Gies - Eymann - Q.b.A.

Weine vom Weingut Wolf aus Birkweiler
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

Birkweiler ist wohl einer der bekanntesten Weinorte der Südpfalz. Das mediterrane Klima, begünstigt die bekannten Weinlagen Weinlagen "Keschdebusch", "Mandelberg" und "Rosenberg" . Dort liegt das traditionsreiche Weingut Wolf , das 1620 mit Hans Wolf zum ersten Mal urkundlich in Birkweiler erwähnt wird. Damals wurde der Grundstein für das Familienweingut gelegt, so wie wir es heute kennen. Das Weingut Wolf besteht aus Vater Klaus, der sich um die Weinberge kümmert; Mutter Gisela, die den Kontakt zu den Kunden hält und Sohn Matthis, der für den Keller verantwortlich ist. Auch wenn das Weingut auf eine fast 400-jährige Tradition zurückblicken kann, so ist es doch der begabte Nachwuchswinzer Matthias, der den Wolf Weinen immer mehr nationale Beachtrung verschafft. Erfahrung und neue Ideen heben ihm bereits mehrere Preise und positive Nennungen im Gaullt Millau und Eichelmann Weinführern eingebracht. Für die Wolfs entsteht die Qualität im Weinberg im Vordergrund. Die berühmten und einzigartigen Lagen rund um Birkweiler bieten dafür die besten Voraussetzungen. Böden wie Muschelkalk, Rotliegendes oder Buntsandstein prägen die Reben und geben dem jeweiligem Wein seinen individuellen und einzigartigen Charakter.

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Cuvée No. 420 extra brut - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Chardonnay und Pinot Noir, handgelesen, spontan vergoren im Stückfass, BSA, traditionelle Flaschengärung, >36 Moante Hefelager, Dosage 2g/l.
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19,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 26,53 € pro 1 UNIT_L
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2023 Weisser Burgunder - Wolf - Literwein

Wolf – Birkweiler
vollreifer, duftiger wein
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6,20 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 6,20 € pro 1 UNIT_L
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2020 Wachenheimer Riesling - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesener Riesling aus den Wachenheimer Lagen Königswingert und Fuchsmantel. Spoantanvergoren in Holzfässern und Edelstahltanks.
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12,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 17,20 € pro 1 UNIT_L
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2019 Spätburgunder Toreye MAGNUM - Eymann

Eymann – Gönnheim
Von den Dijon-Klonen des Pinot Noir in Sonnenberg und Mandelgarten. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in gebrauchten franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Himbeere) untermalt von rauchigen Noten und nassem Laub. Feiner eleganter und dennoch dichter Spätburgunder, mit viel Eleganz und Tiefgang.
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37,00 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 24,67 € pro 1 UNIT_L

Nicht auf Lager
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2019 Fuchsmantel Riesling MAGNUM - Eymann

Eymann – Gönnheim
Gewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.
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69,00 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 46,00 € pro 1 UNIT_L

Nicht auf Lager
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Chardonnay Sekt brut 2022 - Wolf - Große Lage

Wolf – Birkweiler
Dieser edle Chardonnay Sekt ist ideal für besondere Anlässe und verspricht eine unvergessliche Erfahrung. Seine cremige, seidige Struktur wird Ihren Geschmackssinn begeistern.
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12,60 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 16,80 € pro 1 UNIT_L
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2023 Liter Riesling - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Wein aus ganz oder teilweise zugekauften Erzeugnissen.
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8,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 11,87 € pro 1 UNIT_L
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2020 Merlot Toreye - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Johannisbeere), leicht rauchig. Sehr dichter Merlot, mit viel Saft, Eleganz und Tiefgang, druckvoll und mit viel Länge.
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16,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 22,53 € pro 1 UNIT_L
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2020 Fuchsmantel Riesling - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Gewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.
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32,00 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 42,67 € pro 1 UNIT_L
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2021 Sauvignon Blanc Sekt brut Buntsandstein - Weinbiet -

Weinbiet – Neustadt-Mußbach
Die Sauvignon Blanc Trauben sind auf Buntsandstein gewachsen und wurden am 08. September 2020 geerntet. Die grobe Körnung des Bodens lässt die Reben tief wurzeln, wodurch konzentrierte Fruchtaromen entstehen. Nach 9 monatiger Flaschenreife entsteht ein prickelnder Hochgenuss mit Aromen von Zitrusfrüchten, Maracuja und einer grünen Frische, abgerundet durch eine dezente Cremigkeit.
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10,20 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 13,60 € pro 1 UNIT_L
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2022 Gönnheimer Spätburgunder - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesener Spätburgunder aus Gönnheimer Lagen, 10 Monate Ausbau im Holzfass, unfiltriert.
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12,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 17,20 € pro 1 UNIT_L
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2022 Gelber Muskateller - Wolf - Gutswein

Wolf – Birkweiler
Erleben Sie den einzigartigen, fruchtigen Geschmack des Birkweiler Muskatellers, aus dem Weingut Wolf .
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7,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 10,53 € pro 1 UNIT_L
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2021 Ménage à trois Toreye - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder, handgelesen, gemeinsam spontan vergoren im Holzfass. Feine Reduktion, wildkräuter, reife gelbe Frucht, Rauchnoten. Am Gaumen feingliedrig und elegant mit guter Konzentration und Dichte. JamesSuckling 90P für 2016.
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15,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 21,20 € pro 1 UNIT_L
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2022 Weißburgunder & Chardonnay - Weinbiet -

Weinbiet – Neustadt-Mußbach
Diese Weißweincuvée präsentiert sich mit einem satten Duft nach Honigmelone und reifer Birne. Am Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Fülle und Eleganz. Im Abgang zeigt er sich besonders weich mit dezent buttriger Note. Ein wunderbar finessreicher und vielseitiger Tropfen.
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8,10 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 10,80 € pro 1 UNIT_L
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Cuvée No. 421 Rosé brut - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Chardonnay und Spätburgunder, Handgelesen, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 36 Monate Hefelager.
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19,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 26,53 € pro 1 UNIT_L
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Birkweiler Bestseller - Wolf -

Wolf – Birkweiler
Die Lieblige unserer Kunden. In diesem Paket haben wir Ihnen die beliebtesten Weine vom Weingut Wolf in Birkweiler zusammengestellt.

Chardonnay trocken
Weißlig er Burgunder trocken
Cabernet Sauvignon Birkweiler Kastanienbusch trocken
Grauer Burgunder Gutswein trocken
Gewürztraminer trocken
Riesling trocken aus dem Rotliegenden
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42,00 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L

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2019 Silvaner Fumé Toreye - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesener Silvaner, spontan vergoren im Holzfass.. Wildkräuter Limette, Speyside Whisky, Salz und feine Rauchnoten. Am Gaumen Druckvoll, mineralisch mit feinen Steinobstnoten.
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14,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 19,87 € pro 1 UNIT_L

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2017 Sonnenberg Spätburgunder MAGNUM - Eymann

Eymann – Gönnheim
Gewachsen auf den kalkreichen Lössböden des Gönnheimer Sonnenberg. Masalle Selektion von Pinot Noir Reben von der Côte d´Or. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, 18 Monate Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux (20% neu), unfiltriert abgefüllt. JamesSuckling 93P für 2015.
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69,00 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 46,00 € pro 1 UNIT_L

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Riesling extra brut - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesen, im Doppelstückfass vergoren, traditionelle Flaschengärung, Dosage 2g/l.
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17,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 23,87 € pro 1 UNIT_L

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2023 Riesling Roter Sandstein - Wolf - Erste Lage

Wolf – Birkweiler
Dieser stilvolle, kräftige Wein beeindruckt durch seine feine Mineralität. Er ist der perfekte Partner für ein ausgezeichnetes Essen.
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7,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 10,53 € pro 1 UNIT_L
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2022 Vom Löss Weißburgunder - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltank. Grapefruit, Rauch, nussig und subtil. Im Geschmack kräftig, kompakt, kalkige Mineralität, jugendlich-frischer Weissburgunder, leicht nussig, langanhaltend. JamesSuckling 89P.
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9,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
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2019 Sonnenberg Spätburgunder - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Gewachsen auf den kalkreichen Lössböden des Gönnheimer Sonnenberg. Masalle Selektion von Pinot Noir Reben von der Côte d´Or. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, 16 Monate Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux (20% neu), unfiltriert abgefüllt. JamesSuckling 93P für 2015, 93P Meiningers Deutscher Rotweinpreis für 2016.
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32,00 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 42,67 € pro 1 UNIT_L
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Mandelgarten Gewürztraminer #8 - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Masalle-Selektion von Elsässer Gewürztraminerstöcken im Gönnheimer Mandelgarten. Handgelesen, auf der Maische vergoren (spontan), 6 Wochen Kontaktzeit, im Solera gereift in gebrauchten franz. Barriques, unfiltriert.
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32,00 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 42,67 € pro 1 UNIT_L
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2023 Vom Löss Grauburgunder - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Gewachsen auf tiefgründigen Lössböden. Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltanks. Nussig, Birnenschale, leicht rauchig, gut strukturiert, dicht, Mirabelle, Birne, Orangenschale.
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9,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
- | Auf die Vergleichsliste
2021 Spätburgunder Toreye - Eymann

Eymann – Gönnheim
Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Von den Dijon-Klonen des Pinot Noir in Sonnenberg und Mandelgarten. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in gebrauchten franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt.
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16,90 €
Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
entspricht 22,53 € pro 1 UNIT_L
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