Fritz Walter – Niederhorbach

Elegante Frische zur Begrüßung, knackige Pflaume, Jasmintee und Maulbeeren im unnachahmlichen Herzen und Marzipan zur Verabschiedung. Dieser Blanc de Noirs vom Weingut Fritz Walter ist ein raffiniertes Geschmackserlebnis zu Lachstatar und Spaghettini.

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Wilhelmshof – Siebeldingen

Der Blanc de Noirs brut Siebeldinger Königsgarten ist zartgolden im Glas mit einem Hauch von lachsfarbenen Reflexen vielschichtige und feine Frucht, erinnert an Aromen von weißer Himbeere, Quitte und Wiesenkräutern sowie einem Hauch Flieder. Anklänge von Stachelbeere, feinen Brioche– und Zitrusnoten im Abgang. Am Gaumen zeigt der Blanc de Noirs eine harmonische Säure und gut eingebundenes Mousseux. Ein eleganter Sekt von Weingut Wilhelmshof, der Eleganz und Raffinesse vereint.

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Wilhelmshof – Siebeldingen

Der Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature enthält helles Gelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase die verspielte Aromatik blühender Kräuter und Gräser begleitet von zartfruchtigen Einflüssen. Am Gaumen sind Limette, ein Hauch Banane und Grapefruit spürbar, unterstützt durch einen charmanten Säureeindruck und einen dienenden Schmelz. Die Perlage unterstützt die angenehme Mundfülle des Blanc de Noirs Sekt vom Weingut Wilhelmshof, der perfekt zu feierlichen Anlässen passt.

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Wilhelmshof – Siebeldingen

Die Burgunder Cuvée Stareinfall trocken kombiniert Eukalyptus, grüne Banane und ätherische Öle im ersten Eindruck, unterstützt durch kräftig-exotische Maracuja- und Vanillenoten. Im Abgang zeigt sich der Wein sehr komplex und rauchig. Dieser Meditationswein von Weingut Wilhelmshof eignet sich hervorragend für kalte Winterabende und tiefgründige Gespräche, bei denen er mit seiner Intensität und Komplexität begeistert.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Entdecken Sie den reinsortigen Cabernet Franc trocken vom Weingut Fritz Walter – ein eleganter Rotwein, der seine französische Abstammung stolz zur Schau stellt. Dieser Wein besticht durch seinen geringeren Tanningehalt im Vergleich zum Cabernet Sauvignon, was ihm eine frühere Trinkreife verleiht und ihn besonders zugänglich macht.Der Cabernet Franc trocken überzeugt mit seinem säurearmen, fruchtigen und weichen Charakter. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Veilchen. Diese fruchtigen Aromen werden von subtilen Kräuternoten und einer feinen Würze begleitet, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Franc trocken weich und rund, mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Seine fruchtige Intensität und der harmonische Geschmack machen ihn zu einem echten Genuss für Liebhaber von sanften Rotweinen. Jeder Schluck dieses Weins lädt zum Verweilen und Genießen ein. Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelgerichten und mildem Käse. Auch solo genossen, entfaltet der Cabernet Franc trocken seine volle Pracht und bereitet wahre Freude.Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Cabernet Franc trocken erneut ein Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Der Chardonnay "Liesl" trocken vom Weingut Fritz Walter! Dieser besondere Wein ist der erste von Lisa-Marie, liebevoll Liesl genannt, der Tochter des Hauses. Von Anfang an war klar, dass es ein Chardonnay sein wird – ihre Lieblingsrebsorte, die sie während ihrer Ausbildungsstationen schätzen und lieben gelernt hat. Liesl setzt ihre Philosophie „Weniger ist mehr“ konsequent um und hat diesen Wein mit viel Hingabe und Handarbeit geschaffen. Im Weinberg hat sie die Reben mit dem sogenannten „Zapfenschnitt“ bewusst früh im Ertrag reguliert, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Über das Jahr hinweg wurde viel liebevolle Handarbeit investiert, die sich im Endprodukt widerspiegelt. Im Keller folgte ein 18-monatiger Ausbau in drei 500-Liter-Tonneaus, wobei Liesl auf kontrolliertes Nichtstun setzte, um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren. Der Chardonnay "Liesl" trocken besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Die sorgfältige Verarbeitung und der besondere Ausbau sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einer feinen Balance aus Frische und Komplexität. Die Aromenvielfalt, die sich im Glas entfaltet, reicht von reifen Zitrusfrüchten über dezente Vanillenoten bis hin zu einem Hauch von mineralischer Frische. Besonders stolz sind Eckhard und Christine Walter, dass ihre Tochter als Betriebsnachfolgerin auf innovative Tradition setzt. Das Familienwappen steht im Zentrum des Etiketts, während eine moderne „Flag“ am Rand neugierig macht und dem Design einen hippen Touch verleiht. 

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Fritz Walter – Niederhorbach

Ein individueller Wein dank einem Hauch Mineralik und immer wieder neu auftauchender Genussfacetten: Orange, Miniananas und die grüne Frische junger Triebe. Ein Gedicht zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Seine barocke Form schmiegt sich schmelzig weich an Ihren Gaumen. Die Sinne zieht das facettenreiche Fruchtspiel von Blutorange und Galiamelone in seinen Bann. Einfäch göttlich zu gegrilltem Lachs und Tomate.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Die Cuvée N° 14 süß aus der Auserlesen Linie des Weinguts Fritz Walter ist ein wahrer Schatz für Liebhaber edelsüßer Weine. Bereits die bezaubernde Flasche verspricht Genuss auf höchstem Niveau. Diese außergewöhnliche Vermählung von Fülle, Edelsüße und Eleganz wird aus sorgfältig ausgewählten Ortega- und Cabernet-Blanc-Trauben gewonnen, die in der Spätsommersonne gelesen wurden. Beim Öffnen entfaltet die Cuvée N° 14 süß ein intensives Bouquet von reifen Früchten, Honig und floralen Noten. Die Aromen von saftigen Pfirsichen, exotischer Ananas und einem Hauch von Zitrusfrüchten verbinden sich harmonisch mit einem verführerischen Hauch von Vanille und Honig. Diese vielfältige Aromatik macht bereits beim ersten Eindruck neugierig auf den Geschmack. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: die edelsüße Note wird perfekt ausbalanciert durch eine feine Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Fülle und Cremigkeit der Ortega-Trauben ergänzt sich wunderbar mit der eleganten Struktur des Cabernet Blanc, was einen vollmundigen und langanhaltenden Genuss garantiert. Die Cuvée N° 14 süß ist ein idealer Begleiter zu Desserts wie Crème Brûlée, Obsttarte oder feinem Gebäck. Auch zu kräftigem Blauschimmelkäse oder als Solist zu besonderen Anlässen entfaltet dieser edelsüße Wein seine ganze Pracht. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine exquisiten Weine aus der Pfalz, hat mit der Cuvée N° 14 süß ein weiteres Meisterwerk geschaffen. Diese edelsüße Spezialität spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

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