pfalzweinshop - Pfaffmann - Hörner - Graf - Bietighöfer - Eymann
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Weine vom Weingut Graf aus Weyher
Weine vom Weingut Bietighöfer in Mühlhofen
Pfaffmann ist in der Pfalz kein ungewöhnlicher Name. Er wurde 1520 zum ersten mal urkundlich erwähnt. Als "Pfaffmänner" bezeichnete man zu dieser Zeit offensichtlich die Leibeigenen des Klosters Weisenburg (Männer der Pfaffen). Viele von diesen wurden offensichtlich in Verbindung mit Wein eingesetzt als diejenigen, welche die Arbeit in den Weingärten und auf den Feldern rund um Nußdorf ( kleiner Weinbauort vor den Toren der Stadt Landau/Pfalz) verrichten mußten. Einer der "Pfaffmänner" die heutzutage guten Pfälzer Wein erzeugen ist Gerd Walter Pfaffmann aus Impflingen, einem kleinen Weinort an der Südlichen Weinstraße, zwischen Landau und Bad Bergzabern gelegen. Der Ort wurde erstmals 1135 in einer Urkunde des Klosters Klingenmünster als Emphlingen erwähnt. Verwöhnt mit mildem, fast mediterranem Klima und üppiger Fruchtbarkeit gedeihen hier Feigen, Mandeln und Zitrusfrüchte. Das sind die allerbesten Voraussetzungen für den Weinbau.
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2022 WILDLIFE Weiss >STIER< - Hörner -
Hörner – Hochstadt Das WILDLIFE Weiss >STIER< vom Weingut Hörner ist ein wildes und lebendiges Weißwein Cuvée mit exotischen Aromen von Grapefruit, gelben Früchten und Zitrusnoten. Abenteuerliches Süße-Säure-Spiel für ordentlichen Trinkfluss und unbändigen Charakter. Mehr erfahren -
2019 Weissburgunder >Widder< - Hörner -
Hörner – HochstadtDer Weißburgunder >Widder< vom Weingut Hörner duftet nach weißen Blüten, Mirabellen und etwas Kokos. Schlanker Körper, mächtige Fülle, feingliedrige Säure. Ein Weißburgunder, der aus großen Gläsern getrunken werden sollte. Nach streng selektiver Handlese im großen Holzfass gereift. Noch jung jedoch mit großem Reifepotenzial für die Zukunft.
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2023 Weissburgunder >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtFeinfruchtig mit Aromen von Mirabelle und Aprikose, begleitet von Blütenduft. Tänzelt lebendig mit filigraner Säure über die Zunge. Perfekt als sommerlicher Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte. Der Weißburgunder >STEINBOCK< vom Weingut Hörner überzeugt mit Noten von Steinfrüchten und grüner Birne. Saftig am Gaumen, mit kräftiger, gut eingebundener Säure und leichtem Schmelz. Ein fein strukturierter Wein.
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2021 Weißburgunder trocken Holzfass - Graf -
Graf – WeyherDuftet apart nach frischer Birne, Butter und grünen Haselnüssen. Im Mund spürbare, runde Holznote und kräftige Fruchtfülle mit gut eingebundener, Schwung gebender Säure. Toll zu Räucherfisch, grünen Bohnen, Geflügel...
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2020 Weißburgunder Sekt brut - Graf -
Graf – WeyherAnsprechender Duft von Pfirsich, Aprikose und weißlig en Johannisbeeren. Feine, dabei lebhafte Perlage, fruchtig-schmelziges Mundgefü hl.
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2022 Weißburgunder halbtrocken - Graf -
Graf – WeyherIntensiver Duft nach Honigmelone und Apfel. Im Mund üppig und saftig mit raffiniertem Süße-Säure-Spiel. Toll zu sahniger Pasta mit Lachs oder Garnelen, zu Kokoscurries, weißem Fisch (Zander, Steinbutt) und zu jungem Gemüse.
Goldene Kammerpreismünze
0,75 Ltr.
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2020 Wachenheimer Riesling - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesener Riesling aus den Wachenheimer Lagen Königswingert und Fuchsmantel. Spoantanvergoren in Holzfässern und Edelstahltanks. Mehr erfahren -
2022 Vom Löss Weißburgunder - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltank. Grapefruit, Rauch, nussig und subtil. Im Geschmack kräftig, kompakt, kalkige Mineralität, jugendlich-frischer Weissburgunder, leicht nussig, langanhaltend. JamesSuckling 89P. Mehr erfahren -
2023 Vom Löss Grauburgunder - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Gewachsen auf tiefgründigen Lössböden, zeigt sich der Grauburgunder Vom Löss vom Weingut Eymann nussig, mit Birnenschale, leicht rauchig und gut strukturiert. Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltanks, bietet er dichte Aromen von Mirabelle, Birne und Orangenschale.
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2019 Spätburgunder Toreye MAGNUM - Eymann
Eymann – GönnheimVon den Dijon-Klonen des Pinot Noir in Sonnenberg und Mandelgarten. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in gebrauchten franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Himbeere) untermalt von rauchigen Noten und nassem Laub. Feiner eleganter und dennoch dichter Spätburgunder, mit viel Eleganz und Tiefgang.
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