pfalzweinshop - Neuspergerhof - Sauer - Georg Siben Erben - Hochdörffer
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Weine vom Weingut Georg Siben Erben aus Deidesheim
Weine vom Weingut Gerhard Hochdörffer aus Landau-Nussdorf
Das Weingut Neuspergerhof liegt in Rohrbach im Bereich der Südlichen Weinstraße. Es wird von der Familie Gradolph geführt, die mit dem Weinbau seit Jahrhunderten verbunden ist. Die Handwerkskunst, die Erfahrung und die Leidenschaft zum Weinbau werden von einer Generation an die nächste übergeben. Winzermeister Hans Gradolph und seine Frau haben das Weingut in ganz Deutschland bekannt gemacht und als Top-Weingut etabliert. Jochen & Christine Gradolph verantworten als Betriebswirte das Marketing in dem Weingut und verwirklichen mit ihrer eigenen Premium-Weinkollektion "J" ihre innovativen Ideen. Der Neuspergerhof liegt in ruhiger, idyllischer Lage in dem Flurabschnitt und gleichzeitigem Namensgeber für das Weingut „Über dem Neuspergpfad“, am Ortsrand der Gemeinde Rohrbach. Jeder Arbeitsvorgang wird an der Vision des Weinguts ausgerichtet: NACHHALTIGER WEIN-GENUSS FÜR DIE HÖCHSTEN ANSPRÜCHE UNSERER KUNDEN. Die Auswahl und Selektion von nur reifen Trauben, die schonende Verarbeitung des Ernteguts und die notwendige Reifezeit der Weine sind Standardmaßnahmen in dem Weinbaubetrieb. Das Weingut Neuspergerhof bewirtschaftet eine Rebfläche von 13 Hektar. Mehr erfahren
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2021 Böchingen >Zinkler< Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenIntensiver, klassischer Duft von Pfirsich und grünem Apfel, gepaart mit exotischen Noten von Limette und etwas Mandarine. Im Mund präsentiert sich der Wein erst weich und mit mineralischer Fülle, bevor die gut eingebundene Säure einen spürbaren Kontrast setzt. Die zarte Restsüßlig e unterstützt den Pfirsich-Limetten-Eindruck am Gaumen. Sehr fruchtig-exotisch duftender Riesling mit weichem Mundgefühl und knackig frischer Säure.
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2021 Burrweiler Schiefer Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenEin zarter, feingliedriger Duft mit klassischen Pfirsichnoten und feiner Exotik von Limette und Maracuja und einem leicht prickelnden Nasengefühl. Im Mund mit fester, deutlich mineralischer Struktur und einer gut eingebundenen Säure. Am Gaumen vermischen sich süßlig e Extraktnoten mit reifer Pfirsichfrucht und bleiben lange erhalten. Das außlig ergewöhnliche Schiefer Terroir brilliert mit filigranen ins exotische gehende Fruchtaromen und deutlich spürbarer Mineralik.
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2019 PURPURROT Trocken Barrique - Sauer -
Sauer – BöchingenDunkles Purpur. Der erste Eindruck in der Nase ist geprägt von eingedickten Pflaumen, gepfefferten Erdbeeren und dunkler Schokolade. Diese würzig-fruchtige Mischung wird durch leichte Piment- und Lakritznoten deutlich komplexer und tiefgründiger. Im Mund anfänglich weich mit klaren Kirschtönen, die am Gaumen in pfeffrige Noten übergehen. Das Tannin ist weich und wirkt eher mundfüllend als adstringierend. Im Nachhall bleiben der Pfeffer und eine feine süßlig e Frucht. Schön ausgereifter Wein mit tiefgründiger Frucht und dem unwiderstehlichen Kontrast von Pfeffer und Erdbeeren.
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2021 RUFIA Halbtrocken - Sauer -
Sauer – Böchingenkräftiges Rot mit violettem Reflex. Sehr fruchtbetontes Cuvée mit deutlichen Noten von Heidelbeeren und süßlig em Kirschsaft. Im Hintergrund zeigen sich erdig-würzige Töne von getrockneten Waldpilzen und Piment. Das Duftbild wirkt stimmig mit guter Balance zwischen Frucht und Würze. Im Mund betont die leichte Restsüßlig e, die Fruchtigkeit und das ganz zarte Tannin verleiht dem Wein Struktur. Im Nachhall bleiben süßlig e Kirschnoten. Weiches Cuvée mit angenehm verhaltener Süßlig e, viel dunkler Frucht und würzigen Waldpilznoten.
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2021 St. Laurent Trocken - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenKräftiges Rot mit violettem Stich. Sehr sortentypischer Duft von süßlig en, reifen Kirschen, deutlicher Mandel und einem Hauch von Karamell. Zu den weichen süßlig en Tönen gesellt sich junges Holunderholz und eine leichte Pfeffernote. Im Mund mit frischer aber milder Säure und zurückhaltenden Tanninen. Am Gaumen viel Kirschfrucht, die mit den vorhanden Gewürznoten langsam ausklingt. Sehr fruchtiger Sortentypischer St. Laurent mit schöner Amarenakirschnote.
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