Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der dritte Wein in der Linie der AlexWeinLounge. Nach über 12 Monaten Holzfassreife wurde die Cuvée zu diesem besonderen Wein vereint. Im Glas überrascht der granatrote Wein mit Aromen nach Kaffee, Lakritze, Zedernholz und Vanille, welche sich mit den Fruchtnoten von Süßkirsche, Waldbeere und Pflaume paaren. Am Gaumen zeigt sich eine kräftige Tanninstruktur und Aromen von Brombeere, Schokolade und rosa Pfeffer.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Elegante Frische zur Begrüßung, knackige Pflaume, Jasmintee und Maulbeeren im unnachahmlichen Herzen und Marzipan zur Verabschiedung. Dieser Blanc de Noirs vom Weingut Fritz Walter ist ein raffiniertes Geschmackserlebnis zu Lachstatar und Spaghettini.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Der Chardonnay "Liesl" trocken vom Weingut Fritz Walter! Dieser besondere Wein ist der erste von Lisa-Marie, liebevoll Liesl genannt, der Tochter des Hauses. Von Anfang an war klar, dass es ein Chardonnay sein wird – ihre Lieblingsrebsorte, die sie während ihrer Ausbildungsstationen schätzen und lieben gelernt hat. Liesl setzt ihre Philosophie „Weniger ist mehr“ konsequent um und hat diesen Wein mit viel Hingabe und Handarbeit geschaffen. Im Weinberg hat sie die Reben mit dem sogenannten „Zapfenschnitt“ bewusst früh im Ertrag reguliert, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Über das Jahr hinweg wurde viel liebevolle Handarbeit investiert, die sich im Endprodukt widerspiegelt. Im Keller folgte ein 18-monatiger Ausbau in drei 500-Liter-Tonneaus, wobei Liesl auf kontrolliertes Nichtstun setzte, um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren. Der Chardonnay "Liesl" trocken besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Die sorgfältige Verarbeitung und der besondere Ausbau sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einer feinen Balance aus Frische und Komplexität. Die Aromenvielfalt, die sich im Glas entfaltet, reicht von reifen Zitrusfrüchten über dezente Vanillenoten bis hin zu einem Hauch von mineralischer Frische. Besonders stolz sind Eckhard und Christine Walter, dass ihre Tochter als Betriebsnachfolgerin auf innovative Tradition setzt. Das Familienwappen steht im Zentrum des Etiketts, während eine moderne „Flag“ am Rand neugierig macht und dem Design einen hippen Touch verleiht. 

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Fritz Walter – Niederhorbach

Erleben Sie den Chardonnay vom Weingut Weingut Fritz Walter – ein individueller Wein, der mit einem Hauch Mineralik und immer wieder neu auftauchenden Genussfacetten begeistert. Dieser besondere Chardonnay ist ein wahres Gedicht zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt und überzeugt durch seine vielfältigen Aromen und seine elegante Struktur. In der Nase entfaltet der Chardonnay ein komplexes Bouquet, das die Sinne verführt. Die frischen Noten von Orange und Miniananas werden durch die grüne Frische junger Triebe ergänzt und schaffen ein harmonisches und zugleich spannendes Aromenspiel. Diese Duftkomposition lädt zu einem genussvollen Erlebnis ein und macht neugierig auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Vielfalt und Tiefe. Die fruchtigen Noten von Orange und Miniananas verbinden sich perfekt mit der mineralischen Komponente, die dem Wein eine besondere Eleganz und Struktur verleiht. Die grüne Frische junger Triebe sorgt für eine lebendige und erfrischende Note, die den Chardonnay einzigartig macht. Der Wein hat eine feine Säure und ein ausgewogenes Mundgefühl, das lange anhält und für ein harmonisches Finish sorgt. Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Fischgerichten, insbesondere zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt. Die fruchtigen und mineralischen Noten des Weins harmonieren perfekt mit den zarten Aromen des Fisches und der frischen Zitrone, was ein unvergessliches Geschmackserlebnis schafft. Auch zu leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten ist dieser Chardonnay eine ausgezeichnete Wahl.

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Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Die kräftige dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen lässt diesen Wein schon im Glas verführerisch wirken. Volle Aromen von Pflaumen, Banane und schwarzen Pfeffer beleben diesen Cuvée. Die im Holzfass gereiften Tannine zeigen sich von einer samtigen, und doch sehr stoffigen Seite. - Im Holzfass gereift.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Tauchen Sie ein in ein Bad im Blütenmeer mit der Cuvée N° 8 lieblich aus der Basis Linie des Weinguts Weingut Fritz Walter. Diese unglaublich leichte und verspielte Cuvée verführt mit ihrer rosigen Aromatik, die sie dem Muskateller verdankt. Der Wein ist ein echter Genuss für den glücklichen Augenblick und harmoniert perfekt mit der modernen Bistroküche sowie asiatisch angehauchten Gerichten. In der Nase entfaltet die Cuvée N° 8 ein verlockendes Bouquet von Rosenblüten und zarten Muskatnoten, die sofort eine angenehme Leichtigkeit und Verspieltheit vermitteln. Diese blumigen Aromen werden von einer dezenten Süße untermalt, die den Wein besonders einladend macht. Am Gaumen zeigt sich der Wein unglaublich leicht und frisch, mit einer harmonischen Balance zwischen der feinen Süße und den floralen Noten des Muskatellers. Die Cuvée N° 8 lieblich überzeugt durch ihre filigrane Struktur und das sanfte, weiche Mundgefühl, das jeden Schluck zu einem Vergnügen macht. Die verspielte Aromatik setzt sich fort und hinterlässt einen angenehm blumigen und fruchtigen Nachhall. Dieser Wein ist die ideale Begleitung zu modernen Bistrogerichten und passt hervorragend zu asiatisch inspirierten Speisen. Die harmonische Süße und die floralen Noten machen ihn zu einem perfekten Partner für leichte Vorspeisen, aromatische Hauptgerichte und zarte Desserts. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Cuvée N° 8 lieblich einen Wein geschaffen, der sowohl in Qualität als auch in Genuss überzeugt. Diese Cuvée ist ein Muss für alle, die leichte, verspielte Weine mit einer blumigen Note lieben und besondere Momente feiern möchten.

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Herrengut – Edenkoben

Weißlig wein-Cuvée feinherb aus den Rebsorten:

• - Sauvignon Blanc
• - Riesling

 

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Herrengut – Edenkoben

Feinfruchtiger Weißlig wein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen, 

 

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Herrengut – Edenkoben

Trockene Weisswein Cuvée aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen

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