Wein Shop - Ziegler - Winzerverein Deidesheim - Die Weinmacher - Q.b.A. - Kabinett

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Winzerverein Deidesheim
Weine der Winzergenossenschaft Die Weinmacher aus Niederkirchen bei Deidesheim
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

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Wein Shop - Ziegler - Winzerverein Deidesheim - Die Weinmacher - Q.b.A. - Kabinett

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Winzerverein Deidesheim
Weine der Winzergenossenschaft Die Weinmacher aus Niederkirchen bei Deidesheim
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

 

In Weyher am Haardtrand – also direkt am Pfälzer Wald –, hoch über der Deutschen Weinstrasse liegt das Weingut Val. Ziegler. Bewirtschaftet wird es von der Familie Meier, Vater Helmut Meier pflegt der Weinberge, seine Frau Barbara Meier (deren Urgroßvater das Weingut 1885 gründete und ihm den Namen gab) kümmert sich ums Büro und die Kundenbetreuung. Sohn Georg Meier ist seit 2005 ist er für den Ausbau der Weine verantwortlich.  Wie Kennern schon seit einiger Zeit bekannt ist brauchen die Weine aus Weyher den Vergleich mit Gewächsen aus bekannteren Orten nicht zu zu scheuen.  Auf mittlerweile 14 Hektar hat das Weingut Val. Ziegler 17 Rebsorten im Anbau. Es sind überwiegend jüngere Anlagen in Flachbogenerziehung, mit denen man der Zukunft begegnen will. Klassische Rebsorten überwiegen: Riesling und weiße Burgundersorten dominieren bei den Weißweinen, Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten. Die Buntsandsteinlagen im Weyherer Michelsberg sind für die Rieslinge ebenso perfekt wie die Granit- und Rotliegend-Böden im Burrweiler Altenforst. Die Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln – was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Arbeit in den Weinbergen legt die Qualität fest. Doppeltriebe werden konsequent entfernt, die Traubenzone frühzeitig entblättert. Gelesen werden nur die Basisweine mit dem Vollernter, ansonsten gilt: selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Die Weine haben einen eindeutigen Stil mit individueller Handschrift. Die Rieslinge filigran, die weißen Burgunder mit Kraft, die Rotweine mit Körper und Power. Um das zu erreichen, setzt man wir auf lange Gärzeiten (30-35 Tage auch bei den Weißen) und ein langes Hefelager. Die Weißweine bleiben bis auf ein paar Ausnahmen im Edelstahl, damit sie ihre Frische und Finesse behalten. Die Rotweine vergären in Bütten und Maischegärtanks und reifen danach in Barriques heran. Mehr erfahren

  1. Blue Fish Gewürztraminer - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Gewürztraminer - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Entdecken Sie den Blue Fish Gewürztraminer von Die Weinmacher, ein aromatischer Weißwein, der mit herrlichen Noten von Rosen und Akazienblüten verzaubert. Dieser Gewürztraminer ist perfekt ausbalanciert und bietet ein exquisites Geschmackserlebnis, ideal zu kräftigem Käse, Kuchen und Desserts. Seine blumigen und intensiven Aromen machen ihn zu einem unvergesslichen Begleiter für besondere Momente. Ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und den Charakter, den Wein aus der Pfalz zu bieten hat.

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  2. Riesling Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2022 Riesling Kabinett trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Dieser Kabinett steht für einen jugendlichen Riesling mit präsentem Säuregerüst. Seine Eleganz und Frische stehen ihm ausgezeichnet.

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    5,90 €
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  3. Blue Fish Sweet Riesling - Die Weinmacher

    2021 Blue Fish Sweet Riesling - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Fruchtig -süßer Riesling mit opulenter Frucht und einer erfrischenden Säure. Ein Genuss zu Fischgerichten, Muscheln und asiatischen Speisen.

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  4. Riesling Forster Schnepfenflug trocken - Die Weinmacher

    2023 Riesling Forster Schnepfenflug trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Sein Geheimnis: Ein Duett von Frische und Fülle! Besonders gefallen uns seine expressiven Pfirsicharomen am Gaumen, die von lebendiger, fast tänzelnder Säure abgelöst werden.

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  5. Silvaner halbtrocken Liter - Die Weinmacher

    2023 Silvaner halbtrocken Liter - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein eleganter Silvaner mit feiner und dezenter Säure. Mit seiner fruchtig-weichen Note erinnert er an Stachelbeere und grünem Apfel.

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  6. Riesling Forster Schnepfenflug trocken - Die Weinmacher

    Trockenes aus Niederkirchen - Die Weinmacher

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  7. Gewürztraminer Qualitätswein Lieblich - Die Weinmacher

    2022 Gewürztraminer Qualitätswein lieblich - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Der Gewürztraminer zeigt Character mit seiner kraftvollen Würze und seinem Bukettreichtum als edelsüßer Aperitif oder Dessertwein.

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  8. Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Der Grauburgunder glänzt auch am Gaumen mit Noten von Grapefruit und Pfirsich. Er präsentiert sich wunderbar mild, filigran und von einer sympathischen Leichtigkeit.

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  9. Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2022 Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Seine Würze und Aromatik ergänzen wunderbar sein ansprechendes, galantes Säuregerüst und seine Identität im Abgang - einfach ein kerniger Tropfen!

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  10. Blue Fish Dry Riesling - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Dry Riesling - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Harmonisch trocken mit opulenter Frucht, die an reife Aprikose und Pfirsich erinnert. Eine angenehme, verhaltende Säure rundet den Wein optimal ab.

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  11. Silvaner trocken Liter - Die Weinmacher

    2022 Silvaner trocken Liter - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein Silvaner mit verlockender Nase, im Gaumen sehr klar und präzise, schönes, lang anhaltendes Mundgefühl mit mineralischem Ausklang.

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  12. UNERHOERT Dornfelder / Cabernet Sauvignon Cuvée - Die Weinmacher

    2018 UNERHOERT Dornfelder / Cabernet Sauvignon Cuvée - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Diese Rotwein Cuvée zeigt ein dunkles Kirschrot. Im Geruch reichhaltig und fruchtig mit vollsaftigen Beerenaromen sowie zarten Raucharomen. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin. Zart, schokoladig - ein wahrhaftiger Trinkgenuss! Spannende Neuerscheinung, die sich mit deutlich Cabernet-geprägter Aromatik mit Cassis und einem Hauch Schokolade sowie Weichselaromen im Glas zeigt. Am Gaumen mit samtigem Tannin, aber ungemein toller Trinkfluss. Dazu kommt die unerhoerte Ausstattung!

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    10,90 €
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  13. 6 Flaschen Spätburgunder Blanc de Noirs feinherb - Winzerverein Deidesheim

    2023 Spätburgunder Blanc de Noirs feinherb - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Hellgekelterter Spätburgunder, wunderbar frisch, lebendige Säure, facettenreiches Aromenspiel mit Eisbonbon und Maracuja, dezente Restsüße.

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  14. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Auxerrois feinherb

    2023 Auxerrois feinherb - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Auxerrois, entstanden durch eine Kreuzung zwischen Pinot und Weißer Heunisch, gehört zur Gruppe der Burgunder. Sie könnte im Mittelalter in Burgund entstanden sein, wo sich zu dieser Zeit beide Sorten im Anbau befanden. Der Name stammt offenkundig von der Chablis (Burgund) gelegenen Stadt Auxerre.

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    entspricht 9,20 € pro 1 UNIT_L
  15. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim muskateller feinherb

    2023 Muskateller feinherb - Winzerverein Deidesheim

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Frische Noten von Maracuja, Pfirsich und reifer Birne, ausgeprägtes Muskataroma, leichtes Süße-Säure-Spiel mit angenehmer Frische.

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    7,50 €
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    entspricht 10,00 € pro 1 UNIT_L
  16. Winzerverein Deidesheim Cuvée PURIST trocken

    2018 Cuvée PURIST trocken - Winzerverein Deidesheim

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Duftig, feinfruchtig und saftig mit harmonischer Säure. Die Weißwein-Cuvée begeistert mit ihrer leichten, frischen und unkomplizierten Art. Perfekt für Abende mit Freunden oder zum gemütlich die Seele baumeln lassen. Eine Hommage an die schönen Stunden des Lebens.

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    4,90 €
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  17. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Portugieser Weissherbst

    2023 Portugieser Weißherbst - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Feinfruchtiges Aroma in diesem Portugieser aus Deidesheim. Saftig, süffig im Geschmack. Lecker zu leichten Speisen und zur asiatischen Küche.

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    entspricht 6,53 € pro 1 UNIT_L
  18. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Weißburgunder feinherb

    2022 Weißburgunder feinherb - Winzerverein Deidesheim

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Im deutschsprachigem Raum ist Burgunder die Sammelbezeichnung für die Weine aus den verwandten Pinot-Rebsorten, da alle ihren Ursprung in der französischen Region Burgund haben. Echte Burgundersorten der Pinot- Familie sind alle aus Spätburgunder oder Schwarzriesling mutiert, wie Weißburgunder und Grauburgunder.

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  19. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Domwein Edition 2023

    2022 Domwein Edition 2023 - Winzerverein Deidesheim

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Sonderedition ausgestattet mit einem Künstleretikett. Sie unterstützen die Restaurierung des Speyerer Kaiserdom mit 2€ pro Flasche. Deidesheimer Hofstück - dies ist eine Großlage im Bereich der sonnenverwöhnten Mittelhaardt. Die Reben wachsen hier auf Lehm, Letten, Sand, Kies und sandigem Lehm. Die erzeugten Weine sind vielfältig und man kann sich jederzeit auf sie verlassen. Sie wahren stets ihren typischen Sortencharakter und sind überaus angenehm zu trinken.

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    entspricht 10,53 € pro 1 UNIT_L