Wein Shop - Dollt - Ullrich - Fritz Walter - Deutsches Weintor - Oberhofer - Fisch

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Ullrich aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine vom Weingut Oberhofer aus Edesheim
Der passende Wein zum Fisch

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Wein Shop - Dollt - Ullrich - Fritz Walter - Deutsches Weintor - Oberhofer - Fisch

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Ullrich aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine vom Weingut Oberhofer aus Edesheim
Der passende Wein zum Fisch

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2022 Grauburgunder " Lust und Laune" - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Der Grauburgunder "Lust und Laune" vom Weingut Thomas Dollt ist ein cremig-würziger Burgunder vom kalkhaltigen Löß-Lehmboden. Mit unwiderstehlichem Duft von Aprikosen, herben Äpfeln und Johannisbeere, ist dieser Wein ein Genuss für alle Sinne.

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  2. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2021 Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Nahe am Urknall! Ungeheuer geballt, laut und absolut heiß... ein Wein für besondere Momente. Der Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher vom Weingut Thomas Dollt ist ein opulenter, im Barrique-Fass ausgebauter Burgunder aus einer Spitzenlage. 

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  3. Scheurebe trocken - Thomas Dollt -

    2022 Scheurebe trocken - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Die Pfälzer Antwort auf Sauvignon-blanc. Duftiger Strahlemann mit  ordentlich Grapefruit, Buchs und Cassis im Gepäck.

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    7,80 €
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  4. 6 Cuvée Paket "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    2018 Cuvée Paket "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Eine Zusammenstellung der außlig ergewöhnlichen Cuvées aus dem hause Weingut Fritz Walter. Weine für alle Gelegenheiten. Da macht man nicht verkehrt. Das Paket besteht aus:

    2 Faschen Weißlig wein Ä änzichardich

    Spritzig, mit viel Frucht und knackig-erfrischendem Säurespiel. Das genießlig t man auch ohne Essen. Wenn aber ein leichtes Fischgericht , zartes Geflügel, oder auch fleischloses wie Dampfnudeln oder Kartoffelpuffer dazu gereicht werden - umso besserl

    2 Flaschen Rotwein Ä änzichardich

    Ein leuchtend roter, körperreicher Wein aus Merlot- und St. Laurent-Trauben, der durch seine intensive Frucht nicht allzu trocken schmeckt. Er ist ein wunderbarer Begleiter von dunklem Fleisch vom Rind oder Wild, zu kräftigem Käse, der sich aber jederzeit auch zum feurig gewürztem Chili con Carne behauptet. Für jede &bdquo Gelechehäät&ldquo und jede Jahreszeit: ob ganz leicht gekühlt zum Sonnenuntergang auf der sommerlichen Terrasse, zur deftigen Brotzeit in Frühjahr und Herbst oder zur Küchenparty um den heimischen Herd herum im Winter.

    2 Flaschen Rosé Ä änzichardich

    Diese farbenfrohe Cuvée strahlt ihnen schon von Weitem entgegen und führt Sie zielstrebig in Ihren Heimathafen. Denn die Rebsorten Syrah, Cabernet Franc und Dornfelder setzen als fruchtig, kräftigen Rosé ein leuchtendes Signal. Auf die Flagge geschrieben haben sie sich Erdbeere, Himbeere, Rhabarber und eine erfrischende Säure-Brise aus Süd-Südwest.

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  5. 6 Flaschen Weisswein Cuvée "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    2022 Weisswein Cuvée "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Entdecken Sie die Weißwein Cuvée "Äänzichardich" vom Weingut Fritz Walter – ein spritziger Wein, der durch seine fruchtige Frische und das knackig-erfrischende Säurespiel begeistert. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss und eignet sich hervorragend für gemütliche Stunden, auch ohne Begleitung von Speisen. In der Nase entfaltet die Cuvée ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von exotischer Ananas. Diese lebhaften Aromen versprechen ein erfrischendes Geschmackserlebnis und machen sofort Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der Wein spritzig und lebendig, mit einer perfekten Balance zwischen fruchtigen Noten und einer knackigen Säure. Die harmonische Struktur und die klare, erfrischende Art machen die Weißwein Cuvée "Äänzichardich" zu einem idealen Begleiter für verschiedenste Gelegenheiten. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, zartem Geflügel und fleischlosen Speisen wie Dampfnudeln oder Kartoffelpuffern. Seine Vielseitigkeit und die erfrischende Art machen ihn jedoch auch solo zu einem echten Genuss, perfekt für laue Sommerabende oder gesellige Runden mit Freunden. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine exzellenten Weine aus der Pfalz, hat mit der Weißwein Cuvée "Äänzichardich" erneut ein Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

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  6. 6 Flaschen Müller Thurgau trocken - Basis Linie - Fritz Walter

    2023 Müller Thurgau trocken - Basis Linie - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erleben Sie die moderne Variante des Müller-Thurgau trocken vom Weingut Weingut Fritz Walter. In neuer Stilistik präsentiert sich dieser Wein als filigraner Genuss mit einer beeindruckenden Frische und einem schmeichelnd weichen Mundgefühl. Bereits in der Nase entfaltet der Müller-Thurgau ein lebendiges Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischer Ananas. Diese frischen Aromen verleihen dem Wein eine ansprechende Leichtigkeit, die sofort Lust auf mehr macht. Die klaren und reinen Fruchtnoten werden durch subtile florale Anklänge ergänzt, die das Bouquet harmonisch abrunden. Am Gaumen setzt sich diese Frische fort: Die filigranen Aromen von Limone, Apfel und Ananas sind präzise und gut ausbalanciert. Der Wein zeigt eine feine Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht, und ein weiches, fast cremiges Mundgefühl, das den Genuss abrundet. Diese Eigenschaften machen den Müller-Thurgau trocken zu einem perfekten Begleiter für verschiedenste Anlässe. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Speisen wie frischen Salaten, Fischgerichten oder Geflügel. Auch als Aperitif oder zu einem gemütlichen Abend auf der Terrasse ist er ideal geeignet. Seine Vielseitigkeit und die moderne Stilistik machen ihn zu einem echten Allrounder. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine Innovationsfreude und Qualität, hat mit dieser modernen Interpretation des Müller-Thurgau erneut gezeigt, dass Tradition und Moderne perfekt harmonieren können. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

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  7. Rosé Cuvée "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    2021 Rosé Cuvée "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Verstehen Sie „Pälzisch“? Dann wissen Sie ja bereits, dass das lang ausgesprochene [ää] der Südpfälzer Lokal-Vokal Nummer eins ist und zu den tragenden Säulen der Redekunst gehört. Anlass genug für das WeinGut Weingut Fritz Walter mit Sitz in Niederhorbach eine Hommage an das Doppel-[ää] jetzt auf die Flasche zu bringen. Bei der > Cuvée ÄÄNZICHARDICH < hatten wir die Südpfälzer Melange aus unkonventioneller Lebensfreude und erfrischender Leichtigkeit vor Augen und wollten Ihnen etwas mitgeben, was man für den täglichen Hausgebrauch am liebsten hat, was man idealerweise jeden Tag schätzt, und deshalb auch am allerliebsten in aller Ruhe selbst genießt. Diese farbenfrohe Cuvée strahlt ihnen schon von Weitem entgegen und führt Sie zielstrebig in Ihren Heimathafen. Denn die Rebsorten Syrah, Cabernet Franc und Dornfelder setzen als fruchtig, kräftigen Rosé ein leuchtendes Signal. Auf die Flagge geschrieben haben sie sich Erdbeere, Himbeere, Rhabarber und eine erfrischende Säure-Brise aus Süd-Südwest. Für jede „Gelechehäät“ und jede Jahreszeit: ob gut gekühlt zum Sonnenuntergang auf der sommerlichen Terrasse, zur deftigen Brotzeit in Frühjahr und Herbst oder zur Küchenparty um den heimischen Herd herum im Winter. Übrigens: Das Prädikat "äänzichardich" gilt für den ÄÄNZICHARDICH-Wein und den ÄÄNZICHARDICH-Trinker gleichermaßen!

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  8. 6 Flaschen Riesling trocken - Basis Linie - Fritz Walter

    2022 Riesling trocken - Basis Linie - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Entdecken Sie den Riesling trocken aus der Basis Linie des Weinguts Weingut Fritz Walter – ein echter Kundenliebling, der durch sein herausragendes Preis-Freude-Verhältnis überzeugt. Dieser Wein begeistert mit saftigen Pfirsicharomen und feinen würzigen Noten, die ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. In der Nase entfaltet der Riesling trocken ein intensives Bouquet von reifen Pfirsichen, begleitet von subtilen würzigen Anklängen, die an frische Kräuter und einen Hauch von mineralischer Schiefer erinnern. Diese harmonische Aromatik macht sofort Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure, die perfekt ausbalanciert ist. Die saftigen Pfirsichnoten setzen sich fort und werden von einer feinen Würze ergänzt, die dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht. Das erfrischende Mundgefühl und der klare, reine Abgang machen diesen Riesling zu einem wahren Genuss. Dieser vielseitige Riesling ist ideal als erfrischender Schorle-Wein und eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss zu Tisch. Er passt perfekt zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten, aber auch solo genossen, bietet er ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Riesling trocken aus der Basis Linie einen Wein geschaffen, der sowohl in Qualität als auch im Preis überzeugt. Dieser Wein ist ein Muss für jeden Riesling-Liebhaber und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

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  9. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2023 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Der Grauer Burgunder trocken der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor ist ein gehaltvoller, würziger Wein mit voller Frucht und geschmeidiger Note. Das Bukett erinnert an süße Honigmelonen, ein samtiger und charmanter Pfälzer.

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    entspricht 7,99 € pro 1 UNIT_L
  10. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2020 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein samtiger, charmanter Pfälzer. Würzige, mit geschmeidiger Note und voller Frucht. Sein Bukett erinnert an süße Honigmelonen.

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