Wein Shop - Dollt - Dometic
Weinkühlschränke von Dometic im Pfalzweinshoüp.
Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte. Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation.
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2022 Grüner Veltliner trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenHonig, Holunderblüte und weißlig er Pfeffer betören die Nase. Kräftiger Veltliner aus der Pfalz! Im Geschmack das unverwechselbare Pfeffer'l mit langem Nachhall.
Auszeichnungen
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Jahrgang 2013 :  AWC Vienna - Silbermedaille (87 Punkte) -
2016 Riesling Glanz und Gloria - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenMondän und elegant zugleich. Reife gelbe Früchte und florale Noten im Aroma, erinnern an einen warmen Spätsommertag und sind in Kombination mit seiner dichten Struktur wie Sirenen für die Sinne!
best of riesling 2014 - Top 100 Deutschland
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AWC Vienna 2014 Silbermedaille Nicht auf Lager
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2022 Grauburgunder " Lust und Laune" - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenCremig-würziger Burgunder vom kalkhaltigen Löß-Lehmboden. Unwiderstehlicher Duft von Aprikosen, herben Äpfeln und Johannisbeere.
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2022 Riesling "Vom Rotliegenden" - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenLeichtfüßige Primaballerina im Spannungsbogen zwischen Mineralität und feinen Fruchtaromen von Apfeln, Pfirsich und einem Hauch Zitronenmelisse. 11 % vol. erlauben es, auch ein Glas mehr zu trinken...
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2021 Spätburgunder trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenWürziger, unheimlich samtiger Pinot aus dem großen Holzfass. Kirsche, Marzipan und ein Hauch von schwarzem Trüffel verführen die Nase. Idealer Speisebegleiter
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2023 Blanc de Noir "Pretty blanc" -Thomas Dollt
Dollt – FlemlingenRote Trauben hell gekeltert. Exotisch blass aber keinesfalls blutleer. Ein vor Ananas, Melone und Stachelbeere strotzender Spaßmacher ist dieser Blanc de Noirs vom Weingut Dollt.
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2021 Müller Thurgau trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenGrandioser Wein für das gesellige Miteinander. Ein Bukett von Maracuja, Mandarine und Grapefruit macht Lust auf den zweiten Schluck
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2022 Scheurebe trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenDie Pfälzer Antwort auf Sauvignon-blanc. Duftiger Strahlemann mit  ordentlich Grapefruit, Buchs und Cassis im Gepäck.
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2022 Weissburgunder - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenGnadenlos gelbfruchtig und herrlich würzig. Ein Bild von einem Weißburgunder.
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2020 Gewürztraminer Auslese - süß - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenEin sündhaft delikater Dessertwein. Rote Rosen pur. Ein Muss für jeden Gewürztraminer-Fan.
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2017 Spätburgunder Réserve trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenSeine erhabene Eleganz ist wie eine ständige Versuchung. Samtiger Pinot und Großes Spätburgunder Kino nach 14 Monaten Barrique-Ausbau.
Nicht auf Lager
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2022 Riesling "Von den Terrassen" trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenKomplex und erhaben. Eine unglaublich vielschichtiges Elexir von den  Kastanienbusch-Terrassen. Grandiose Aromenfülle von Physalis, über  Orangenschale bis hin zu Noten der Kamille. Der sündhafte Hauch einer großlig en Lage.
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2019 St. Laurent trocken Flemlinger Herrenbuckel - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenDie Sinne verlieren sich in unendlich tiefblauer Frucht. Ein großlig er Rotwein und majestätischer vertreter dieser Rebsorte.
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2019 Dolcetto trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenEin neuer Klassiker: "Dolcetto d' Pfalz"! Italophile Nase! Pure piomontesische Leidenschaft. Geprägt von Amaretto-Kirschen, Marzipan und frisch aufgeschnittenen Pflaumen.
Mehr erfahrenRegulärer Preis: 24,00 €
Sonderpreis: 22,99 €
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entspricht 30,65 € pro 1 UNIT_L -
2020 Rotwein Cuvée "Dunkel der Nacht" trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenEine geheimnisvolle Cuvée aus den Rebsonen Dornfelder, St. Laurent und Spätburgunder. Die Farbe von tiefdunklem Lapislazuli. Schmeichelhafter Geschmack von Brombeeren, Heidelbeeren und unterschiedlichen Gewürzen
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2017 Gewürztraminer trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenGrandioser Wein für das gesellige Miteinander. Verspielt, elegant und voller Harmonie. Feines Rosenaroma und zarte Litsche streicheln meisterhaft den Gaumen.
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2021 Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenOpulenter, im Barrique-Faß ausgebauter Burgunder aus einer Spitzenlage. Nahe am Urknall ! Ungeheuer geballt, laut und absolut heiß...
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2022 Rosé "Pretty Pink" -Thomas Dollt
Dollt – FlemlingenSpritzig, fruchtig (Himbeere, Erdbbeere) und rosarot. Ein leichter Zeitgenosse zum "wegschlürfen". Ideal auch für eine Schorle geeignet!
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18 Flaschen Zweizonen Weinkühlschrank
Dometic – EmsdettenKompressor-Weinkühlschrank mit zwei Zonen, freistehend oder als Einbau, 18 Flaschen. Optimieren Sie Ihre Küche mit diesem Zwei-Zonen Weinkühlschrank, der freistehend oder nahtlos als Einbaumöbel integriert werden kann und eine elegante Ergänzung für jedes Zuhause darstellt. Der Weinkühlschrank bietet Platz für 18 Bordeaux Flaschen, die auf eleganten Ablagefächern aus Holz präsentiert werden.
- Abmessungen: 295 x 820 x 575 mm (B x H x T)
- Verstellbare Höhe (820 bis 890 mm) zur Anpassung an die Thekenhöhe
- Fünf herausnehmbare, verschiebbare Holzregale
- Die Türöffnung kann von links nach rechts versetzt werden.
- Integrierter Kohlefilter und automatische Luftfeuchtigkeitssteuerung (50 bis 70 %)
- Minimaler Wartungsaufwand durch automatisches Abtauen und Abtauwasserverdunstung
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55 Flaschen Einzonen Weinkühlschrank
Dometic – EmsdettenKompressorweinkühlschrank, einzonig, freistehend, 55 Flaschen. Der Einzonen-Weinkühlschrank sorgt für das perfekte Klima zur Lagerung Ihres Weins. Er bietet Platz für bis zu 55 Bordeaux Flaschen, die attraktiv hinter einer 3-lagigen, UV-resistenten Glastür präsentiert und dezent von einem sanften, weißen Innenlicht beleuchtet werden. Er ist wie geschaffen für jedes Zuhause, jedes Restaurant oder jede Hotelbar und kann auch freistehend betrieben werden.
- Die leistungsstarke Kompressorkühltechnik sorgt für eine gleichbleibende Temperatureinstellung zwischen 5° C und 22° C.
- Platz für bis zu 55 Bordeaux Flaschen auf zehn Ablagefächern und im Bodenfach
- Stilvolle Glastür mit drei Scheiben und Details aus Edelstahl
- Kontrolleinstellungen sind bequem in der Tür eingelassen, einschließlich des platzsparenden eingebauten Griffs.
- Dezentes, weißes LED-Licht beleuchtet sanft den Innenraum und hebt die Weinflaschen darin hervor.
- Geeignet für eine freistehende Installation
- Integriertes Luftzirkulationssystem für eine gleichmäßige Temperaturverteilung
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35 Flaschen Einzonen Weinkühlschrank
Dometic – EmsdettenDer Einzonen-Weinkühlschrank sorgt für das perfekte Klima zur Lagerung Ihres Weins. Er bietet Platz für bis zu 35 Bordeaux Flaschen, die attraktiv hinter einer 3-lagigen, UV-resistenten Glastür präsentiert und dezent von einem sanften, weißen Innenlicht beleuchtet werden. Er ist wie geschaffen für jedes Zuhause, jedes Restaurant oder jede Hotelbar und kann auch freistehend betrieben werden.
Die leistungsstarke Kompressorkühltechnologie sorgt für eine gleichbleibende Temperatureinstellung zwischen 5 °C and 22 °C Platz für bis zu 35 Bordeaux Flaschen auf 6 Regalen und im Bodenfach Stilvolle Glastür mit drei Scheiben und Details aus Edelstahl Kontrolleinstellungen sind bequem in der Tür eingelassen, einschließlich des platzsparenden eingebauten Griffs. Dezentes, weißes LED-Licht beleuchtet sanft den Innenraum und hebt die Weinflaschen darin hervor Geeignet für eine freistehende Installation Integriertes Luftzirkulationssystem für eine gleichmäßige Temperaturverteilung
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154 Flaschen Zweizonen Weinkühlschrank
Dometic – EmsdettenKompressor-Weinkühlschrank mit zwei Zonen, freistehend oder als Einbau, 154 Flaschen. Optimieren Sie jeden Innenraum mit diesem Zwei-Zonen Weinkühlschrank, der freistehend oder nahtlos als Einbaumöbel integriert werden kann und eine elegante Ergänzung für jedes Zuhause darstellt. Der Weinkühlschrank bietet Platz für 154 Bordeaux Flaschen, die auf eleganten Ablagefächern aus Holz präsentiert werden.
- Abmessungen: 595 x 1756 x 675 mm (B x H x T) 14
- Ablagefächer aus Holz auf Gleitschienen
- Die Türöffnung kann von links nach rechts versetzt werden.
- Integrierter Kohlefilter und Kondenswasserschale
- Die dreifach verglaste „Low-Emission“-Glastür schützt den Wein vor Schäden durch ultraviolettes Licht.
- Minimaler Wartungsaufwand durch automatisches Abtauen und Abtauwasserverdunstung
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46 Flaschen Zweizonen Weinkühlschrank
Dometic – EmsdettenKompressor-Weinkühlschrank mit zwei Zonen, freistehend oder als Einbau, 46 Flaschen. Optimieren Sie Ihre Küche mit diesem Zwei-Zonen Weinkühlschrank, der freistehend oder nahtlos als Einbaumöbel integriert werden kann und eine elegante Ergänzung für jedes Zuhause darstellt. Der Weinkühlschrank bietet Platz für 46 Bordeaux Flaschen, die auf eleganten Ablagefächern aus Holz präsentiert werden.
- Abmessungen: 595 x 820 x 575 mm (B x H x T)
- Verstellbare Höhe (820 bis 890 mm) zur Anpassung an die Thekenhöhe
- Fünf herausnehmbare, verschiebbare Holzregale Integrierter Kohlefilter und automatische Luftfeuchtigkeitssteuerung (50 bis 70 %)
- Minimaler Wartungsaufwand durch automatisches Abtauen und Abtauwasserverdunstung
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46 Flaschen Zweizonen Weinkühlschrank
Dometic – EmsdettenKompressor-Weinkühlschrank mit zwei Zonen, freistehend oder als Einbau, 46 Flaschen. Optimieren Sie Ihre Küche mit diesem Zwei-Zonen Weinkühlschrank, der freistehend oder nahtlos als Einbaumöbel integriert werden kann und eine elegante Ergänzung für jedes Zuhause darstellt. Der Weinkühlschrank bietet Platz für 46 Bordeaux Flaschen, die auf eleganten Ablagefächern aus Holz präsentiert werden.
- Abmessungen: 595 x 820 x 575 mm (B x H x T)
- Verstellbare Höhe (820 bis 890 mm) zur Anpassung an die Thekenhöhe
- Fünf herausnehmbare, verschiebbare Holzregale Integrierter Kohlefilter und automatische Luftfeuchtigkeitssteuerung (50 bis 70 %)
- Minimaler Wartungsaufwand durch automatisches Abtauen und Abtauwasserverdunstung
Nicht auf Lager
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75 Flaschen Einzonen Weinkühlschrank
Dometic – EmsdettenKompressorweinkühlschrank, einzonig, freistehend, 75 Flaschen. Der Einzonen-Weinkühlschrank sorgt für das perfekte Klima zur Lagerung Ihres Weins. Er bietet Platz für bis zu 75 Bordeaux Flaschen, die attraktiv hinter einer 3-lagigen, UV-resistenten Glastür präsentiert und dezent von einem sanften, weißen Innenlicht beleuchtet werden. Er ist wie geschaffen für jedes Zuhause, jedes Restaurant oder jede Hotelbar und kann auch freistehend betrieben werden.
- Die leistungsstarke Kompressorkühltechnologie sorgt für eine gleichbleibende Temperatureinstellung zwischen 5 °C and 22 °C
- Platz für bis zu 55 Bordeaux Flaschen auf 14 Regalen und im Bodenfach
- Stilvolle Glastür mit drei Scheiben und Details aus Edelstahl Kontrolleinstellungen sind bequem in der Tür eingelassen, einschließlich des platzsparenden eingebauten Griffs.
- Dezentes, weißes LED-Licht beleuchtet sanft den Innenraum und hebt die Weinflaschen darin hervor
- Geeignet für eine freistehende Installation
- Integriertes Luftzirkulationssystem für eine gleichmäßige Temperaturverteilung