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Weine, die zur Suppe passen
Weine für Gerichte mit Meeresfrüchten
Der passende Wein zum Fisch
Wein zu Kalbfleisch ist eine klassische Kombination in der Kulinarik. Es gibt viele verschiedene Weine, die gut zu Kalbfleisch passen, abhängig von der Art des Gerichts und den gewünschten Aromen. Zum Beispiel passt ein leichter Pinot Noir gut zu gegrilltem oder gebratenem Kalbfleisch, während ein kräftiger Cabernet Sauvignon besser zu einem geschmortem Kalbfleisch passt. Es ist wichtig, bei der Auswahl des Weins auf den Geschmack des Kalbfleisches und die verwendeten Gewürze und Saucen zu achten. Wein und Kalbfleisch sind häufig eine beliebte Kombination bei vielen Mahlzeiten. Zu einem kräftigen Kalbsbraten passen oft Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Syrah, während hellere Kalbsgerichte oft mit einem Weißwein wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc serviert werden.
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2023 Scheurebe halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin körperreicher, angenehm bukettbetonter Weißwein. Diese Scheurebe halbtrocken besticht mit Ihrem Duft nach reifen Äpfeln. Die milde Säure und die moderate Restsüße machen Ihn zu einem herrlichen Wein für jeden Tag.
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2022 Syrah trocken 0.75l - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEntdecken Sie die würzige Komplexität des anselmann Weins, der mit Aromen von Sauerkirsche, Heidelbeere und feinen Noten von weißem Pfeffer überzeugt. Dieser Pfalzwein bietet am Gaumen eine symphonische Würze und wohlstrukturierte Tannine, die ein langes Finale versprechen. Ein vielseitiger Rotwein aus der Pfalz, der Eleganz nicht mit Opulenz verwechselt. Ideal für Kenner des Weingut Anselmann.
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2020 Riesling Spätlese trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Riesling Spätlese trocken vom Weingut Anselmann, aus Edesheim in der Pfalz, ist ein brillanter goldgelber Weißwein mit einem intensiven Bukett nach Grapefruit, Orangen, Pfirsichen und Aprikosen. Diese Auslese überzeugt durch ihre beeindruckende Intensität, Komplexität und Klarheit. Ideal als Aperitif, Dessertwein oder zu festlichen Anlässen. Ein perfektes Geschenk für Weinliebhaber und Sammler.
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2021 Riesling Sekt extra trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Sekt vom Weingut Anselmann eignet sich ideal als Aperitif und überzeugt durch seine Frische und Eleganz.Im Bukett zeigt er riesling-typische Fruchtaromen, die an Grapefruit, Pfirsich und Aprikose erinnern. Dazu kommen die angenehmen Reifenoten, die einen Sekt, der viel Zeit hatte im Hefelager heranzureifen, kennzeichnen. Im Geschmack gefällt der Sekt durch seine angenehme Frucht und die dezente Restsüße, die für extra-trockene Sekte typisch ist.
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2022 Müller Thurgau trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimBrillante, gelbgrüne Farbe. Ausdrucksvoll, lebendig, sehr fruchtig (Zitrusfrüchte, Pfirsich, reife Äpfel) und angenehm blumig. Im Geaschmack sehr harmonisch und ausgewogen. Erfrischend, besonders durch seine trockenen Art und der dezent eingebundenen Säure.
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2022 Riesling Kabinett halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Weißwein ist besonders als Sommerwein geeignet, da er durch seine moderate Säure und den angenehmen Alkoholgehalt eine erfrischende Wirkung hat. Der leichte und erfrischende Riesling Kabinett halbtrocken vom Weingut Anselmann, gelegen in Edesheim, präsentiert sich in zartgelber Farbe mit grünen Reflexen. Sein fruchtbetontes Bukett nach Pfirsichen, Aprikosen und knackigen Äpfeln macht ihn zu einem charmanten Riesling der Pfalz. Genießen Sie die harmonische Kombination von Eleganz und Frische.
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2018 Blanc De Noir Sekt Trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDie hellgelbe Farbe und das Bukett von knackigen Äpfeln, Quitte und Zitrusfrüchte machen den Blanc de Noirs Sekt zur besonderen Delikatesse. Dank der sorgfältigen Herstellung nach der klassischen Methode hat er ein sehr feinperliges Mousseux und eine beeindruckende Geschmacksfülle.
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2022 Schwarzriesling halbtrocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDie Farbe dieses Schwarzriesling ist ein intensives Rubinrot. Der Wein ist jugendlich frisch, und erinnert an rote Beeren und Früchte. Im Geschmack ein sehr samtiger und harmonischer Rotwein. Fruchtig, angenehm und nicht zu schwer.
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2022 Rivaner trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser trockene Weißwein von brillanter, jugendlich gelbgrüner Farbe besticht durch sein angenehm blumig-fruchtiges Bukett. Die optimal reifen Trauben wurden schonend vinifiziert, um die fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und reife Äpfel erinnern, bestmöglich zu erhalten. Dezente Säure, harmonisch frisch und fruchtig, ein toller Sommerwein.
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2021 Riesling Sekt trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Riesling Sekt trocken vom Weingut Anselmann in Edesheim präsentiert sich im Bukett mit riesling-typischen Fruchtaromen von Apfel, Grapefruit und Aprikose. Dieser Sekt aus der Pfalz besticht durch seine angenehme Frucht und dezente Restsüße, die ihn ideal als Aperitif macht. Genießen Sie die Frische und Finesse eines klassischen Riesling Sekts.Im Geschmack gefällt der Sekt durch seine angenehme Frucht und die dezente Restsüße, die für trockene Sekte typisch ist. Dieser Sekt eignet sich ideal als Aperitif.
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