Wein Shop - St. Laurent - Grünfränkisch - Pleisweiler-Oberhofen - Böchingen - Forst - Schweigen
Alte Sorte neu belebt
Weine aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine aus Böchingen
Weine aus Forst
Der St. Laurent der Pfalz erlebt derzeit eine Wiedergeburt. Die Rebsorte, die über hochgrädige Moste mit ausgezeichneten Säure- sowie Extraktwerten verfügt, war kurz davor, ganz aus Deutschland zu verschwinden. Doch die Winzer in dem wohl bekanntesten Anbaugebiet der Bundesrepublik "retteten" sie und sorgten so dafür, dass auch heute noch der köstliche Rotwein mit seinem fruchtig-frischen Aroma hierzulande aus heimischem Anbau genossen werden kann. Den Pfälzer St. Laurent zeichnet eine unverwechselbare tiefrote Farbe aus, die zugleich ein erster Hinweis auf die Qualität des edlen Tropfens ist. Der St. Laurent Pfalz ist ein vielseitiger Wein : Früher galt der pfälzische St. Laurent aufgrund seiner Dichte und seiner hohen Qualität als idealer Wein für das feine Sonntagsessen. Inzwischen haben die Weinliebhaber jedoch seine große Vielseitigkeit kennen- und schätzen gelernt. So passt der edle Tropfen beispielsweise auch ideal zu einer Käseplatte. Stimmen Fruchtigkeit (erkennbar z.B. durch einen leichten Holunder- oder Wildkirschengeschmack) und Dichte, spricht auch nichts dagegen, ihn gemeinsam mit leichteren Speisen zu genießen. Der St. Laurent wurde in der Anbauregion Pfalz die "Rebsorte des jahres 2006". Bis heute befolgen die Winzer, was sie sich damals vorgenommen haben: Sie beschränken den Anbau des St. Laurent auf maximal 8000 Liter pro Hektar. So können rund 86 Öchsle als Mostgewicht erreicht werden - dies garantiert wahren Genuss. Mehr erfahren...
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2022 St. Laurent Rotwein lieblich - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstKräftiges Bukett nach Süßkirschen und Brombeeren. Ein lieblicher, fruchtiger und samtiger Wein für jeden Tag.
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2023 Spätburgunder „Blanc de Noir“ trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDieser Blanc de Noir überzeugt durch seine kräftigen Aromen, die an Zitrusfrüchte und grünen Apfel erinnern. Eine elegante Säure und der kräftige Abgang runden das Ganze ab.
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2022 St. Laurent Rotwein trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstKräftiger, frisch-fruchtiger Wein mit ausdrucksvollem Bukett, das an vollreife Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren erinntert. Harmonisch eingebundene Säure.
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2023 St. Laurent Rosé feinherb - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFrische Fruchtaromen, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnern, gepaart mit einer frischen Säure, machen diesen Wein zum idealen Sommerwein.
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2021 St. Laurent Trocken - Sauer - Gutswein
Sauer – BöchingenKräftiges Rot mit violettem Stich. Sehr sortentypischer Duft von süßlig en, reifen Kirschen, deutlicher Mandel und einem Hauch von Karamell. Zu den weichen süßlig en Tönen gesellt sich junges Holunderholz und eine leichte Pfeffernote. Im Mund mit frischer aber milder Säure und zurückhaltenden Tanninen. Am Gaumen viel Kirschfrucht, die mit den vorhanden Gewürznoten langsam ausklingt. Sehr fruchtiger Sortentypischer St. Laurent mit schöner Amarenakirschnote.
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2021 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenDunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßlig er. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.
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2021 Böchinger Rosenkranz Grünfränkisch Trocken - Sauer - Lagenwein
Sauer – Böchingen Grünfränkisch-einzigartig. Cremig bis tropisch-fruchtig, komplexe Aromatik aus Nektarine- und Passionsfruchtnoten, dezentes Holz. Sehr individueller Weincharakter. Für Liebhaber außergewöhnlicher Weine! Sehr fein gegliederter Duft mit zarten, aber bestimmten Fruchtnoten von reifem, gelbem Pfirsich, frischen, saftigen Birnen und einem exotischen Hauch von Ananas und Maracuja. Dazu gesellen sich süßlich würzige Noten mit einem Hauch von Karamell und etwas Zitronengras. Im Mund voll und weich mit zartem Moussieren und milder Säure, die trotz der weichen Art dem Wein eine klare Struktur verleiht. Am Gaumen sehr aromaintensiv mit süßlichen Karamellnoten und viel exotischer Frucht von kandierter Ananas und saftigen Nektarinen, die mit dem druckvollen Mundgefühl nur sehr langsam im Nachhall ausklingen. Mehr erfahren