Wein Shop - Silvaner - St. Laurent - Kerner - Gewürztraminer - Riesling - Spargel
Der hocharomatische Rote
Junger Aufsteiger aus dem Hause Riesling
Verführer mit Rosenduft
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine zum Spargel
Pfälzer Silvaner Weine zeichnen sich durch eine milde Säure aus. Sie sind deshalb gut magenverträglich. Die charakterliche Bandbreite dieser Rebsorte reicht von fruchtig-leicht über vollmundige bis zu wuchtigen Varianten. In der Pfalz werden aus der Silvanerrebe edle Weine mit erdigem Duft kultiviert - eine feine geschmackliche Ergänzung beispielsweise zu Spargel und leichten Fischgerichten. Auch als Schoppenwein wird der unkomplizierte Alltagswein aus der Pfalz gern getrunken. Weinkenner schätzen zudem die preisgekrönten Beeren- und Trockenbeerenauslesen der Rebe, die in kleinen Holzfässern ausgebaut wird. Der Silvaner ist eine der ältesten bekannten weißen Rebsorten. Bereits im 1. Jahrhundert nach Christus fand die Rebsorte Erwähnung in altrömischen Schriften. Nach Deutschland brachte sie im 17. Jahrhundert ein Zisterzienser-Abt aus dem Steigerwald (Franken). Mitte des 20. Jahrhunderts galt der Silvaner als die beliebteste deutsche Rebsorte. Der Charakter der Silvaner Pfalz-Weine zeigt sich in starkem Maße abhängig von der Bodenbeschaffenheit und den Klimaverhältnissen. Die Rebsorte stellt recht hohe Bodenansprüche und ist empfindlich gegen Frost. In lehm- und kalkhaltigen Lagen ergibt die Silvanerrebe herzhafte Qualitätsweine. Je schwerer der Boden, um so vollmundiger - teilweise wuchtig - stellt sich der Charakter des Weines dar. In der Pfalz wird die Rebsorte derzeit auf einer Anbaufläche von 900 ha kultiviert. Der Ausbau erfolgt meist in Edelstahltanks. Mehr erfahren...
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2021 DC Pfalz Riesling trocken (Pfälzer Wanderwein) - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer DC Pfalz Riesling trocken vom Weingut Anselmann in Edesheim ist ein spritziger, aromatischer Weißwein, der sich ideal als Begleiter für Wanderungen eignet. Mit seiner hellen, gelbgrünen Farbe und dem intensiven Bukett nach Zitrusfrüchten, Aprikosen und knackigen Äpfeln bietet dieser Riesling ein erfrischendes Prickeln. Ein universeller Begleiter aus der Pfalz, der durch seine Fruchtigkeit und Belebtheit überzeugt. Entdecken Sie die Vielfalt eines typischen Pfälzer Riesling Weins.
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2018 Gewürztraminer Eiswein - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIm vollmundigen Geschmack vereinen sich noble Süße und elegante Fruchtigkeit. Sehr harmonischer und vollmundiger Eiswein mit lang anhaltendem Abgang. Fruchtige Aromen wie Aprikose, Orange, Maracuja und einer dezenten Honignote.Dieser Gewürztraminer Eiswein von Anselmann verzaubert mit einem Bouquet aus intensiven, fruchtigen Aromen. Aprikose, Orange und Maracuja vermählen sich geschickt mit einer dezenten Honignote, die dem Wein eine exquisite Süße verleiht. Der reiche Geschmack und die außergewöhnliche Aromatik machen diesen Eiswein zu einem herausragenden Vertreter seiner Art. Perfekt als Dessertwein, passt er hervorragend zu kräftigen Käsesorten oder süßen Desserts. Ein echter Genuss für besondere Anlässe oder gemütliche Winterabende. Pfalzwein in seiner edelsten Form, der die Sinne betört und den Gaumen verwöhnt.
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2018 Riesling Eiswein - Anselmann -
Anselmann – EdesheimGrandioser goldgelber Eiswein mit optimaler Harmonie von edler Süße und rassiger Fruchtigkeit. Der Riesling Eiswein vom Weingut Anselmann in Edesheim, Pfalz, beeindruckt mit einem goldgelben Schimmer und optimaler Harmonie von edler Süße und rassiger Fruchtigkeit. Das komplexe Bukett, gespickt mit Aromen von Quitte, Orange, reifem Boskoop, Weinbergspfirsich und Mango, macht diesen Weißwein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Entdecken Sie die intensiven und eleganten Charakteristika dieses herausragenden Riesling Weins.
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2022 Haardter Schlossberg Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDie Rieslingtrauben in der Gewanne Haardter Schlossberg reifen in exponierter Hanglage auf Buntsandstein mit fossilen Kalkablagerungen. Dieser filigrane Riesling präsentiert sich im Duft mit Aromen von weißem Pfirsich, Quitte und etwas Ananas. Durch seinen schlanken, feinfruchtigen Charakter kommt die Mineralität besonders schön zur Geltung. Im Abgang präsentiert er sich mit einer würzigen Säurestruktur.
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2023 Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Kabinett fruchtig - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Gewürztraminer entfaltet beim Schwenken des Glases eine angenehme Frische, begleitet von einem zarten Duft nach Rosen. Sein Bukett wirkt saftig und hinterlässt im Mund einen cremigen und fruchtigen Geschmack nach Aprikose und Pfirsich.
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2022 Kerner halbtrocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Wein hat einen feinen Duft, der an Aprikose erinnert und einen würzigen, kräftigen Abgang. Mit seiner harmonischen. Restsüße und der erfrischenden Säure bleibt er dem Gaumen nachhaltig in Erinnerung.
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2020 Haardter Bürgergarten Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Riesling besticht durch eine Vielfalt an reifen Früchten in der Nase. Im Mund präsentiert er sich sehr saftig und vollmundig mit Aromen von Pfirsich und Birne.
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2021 Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser St. Laurent wurde auf der Maische vergoren und 9 Monate im großen Holzfass gelagert. Er präsentiert sich gehaltvoll mit weichen Tanninen und leuchtet dunkelrot im Glas. Sehr nachhaltig im Geschmack mit hohem Extraktgehalt erinnern seine kräftigen Aromen an Sauerkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren mit einer dezent kräutrigen Note. Seine kräftige Struktur wird durch die feine und sehr angenehme Restsüße abgerundet.
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2022 Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachHerzhafter und lebendiger Wein mit fein abgestimmter Restsüße. Saftig im Geschmack mit Aromen von Apfel und Pfirsich.
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2022 Wurzelecht Riesling trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachEin Wein mit frischen, animierenden und zugleich feinduftigen. Aromen nach Zitrusfrüchten, Orangenschale, Stachelbeere und Minze. Sein harmonischer, aromatischer Geschmack und die erfrischende Säure lassen das Wasser im Mund zusammenfließen.
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