Wein Shop - Knöll & Vogel - Leonhard Zeter - Wolfgang Pfaffmann - Grauer Burgunder - Riesling - Cabernet Mitos
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf
Ruländer für Fortgeschrittene
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Bei Knöll & Vogel in Bad Bergzabern wird heute mit drei Generationen eine lange Weinbautradition fortgeführt. Hier arbeitet Manfred Vogel mit seinen Töchtern Sandra und Nicole. Vater Manfred kümmert sich in erster Linie um die strategische Planung und die Unternehmensführung, Tochter Sandra um den Keller. Nicole hingegen, ist für Marketing, Kundenbetreuung, Finanzen und Organisation zuständig .Sein Fachgebiet ist der Weinbau. Ergänzt wird das Trio von Stefan Trutter. Mit der Liebe zu Nicole kam die Liebe zum Weinbau. Der Diplom-Agraringenieur leitet seit 2007 den gesamten Weinanbau – vom Rebschnitt über qualitätsfördernde Maßnahmen bis hin zur Lese. Gemeinsam wachsen, ohne die Kraft gebenden Werte der Familie zu vernachlässigen, das ist das Motto. Neue Ideen verwirklichen, ohne den Flair eines Familiengutes zu verlieren, an alten Werten festhalten und sich trotzdem von neuen Ideen und Einflüssen inspirieren lassen.
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2023 Riesling trocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen trockener Riesling. Der Klassiker des Weinguts Zeter. Dieser Riesling überzeugt durch seine frische Aromatik und belebende Säure. Mehr erfahren -
2022 Riesling PARADIES - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen absoluter Spitzenriesling aus der Top-Lage „Paradies“. Dezenter Duft nach Pfirsich und Passionsfrucht. Sehr großes Reifepotential. Mehr erfahren -
2022 Riesling halbtrocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen der etwas milderen Alternative zum trockenen Riesling. Sehr typische Riesling-Frucht. Mehr erfahren -
2022 Grauburgunder trocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen typischer Grauburgunder: würzig und saftig, süffig und fein. Mehr erfahren -
2022 Grauburgunder Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfEin spritzig kräftiger Schoppen- und Sommerwein von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann. Der Grauburgunder Qualitätswein trocken ist perfekt für warme Tage und gesellige Anlässe.
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2021 Riesling vom Kalkmergel trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Riesling vom Kalkmergel trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein präzise gewachsener Wein, der seine Wurzeln tief in den schweren Kalkmergelboden der Pfalz gräbt. Diese besondere Bodenbeschaffenheit ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben, die es dem Wein erlaubt, eine ausgeprägte Mineralität zu entwickeln, die sich harmonisch mit den klassischen Rieslingaromen verbindet. Dieser Riesling präsentiert sich im Glas mit einer klaren, hellen Farbe und entfaltet ein Bouquet, das von Zitrusfrüchten und grünem Apfel geprägt ist, ergänzt durch subtile florale Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Säure, die perfekt mit der tiefen Mineralität und der feinen Fruchtigkeit balanciert ist. Das Ergebnis ist ein eleganter, strukturierter Wein, der sowohl zu frischen Meeresfrüchten als auch zu kräftigen, gewürzreichen Gerichten hervorragend passt. Der Riesling vom Kalkmergel trocken ist somit nicht nur ein Zeugnis der einzigartigen Terroirs der Pfalz, sondern auch ein wunderbarer Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Genüsse, der die Tradition und Innovation der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann perfekt repräsentiert.
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2020 Riesling feinherb - Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Riesling feinherb von Wolfgang Pfaffmann ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Frische, die ein pfälzischer Riesling bieten kann. Dieser Wein besticht durch seine feinfruchtigen Noten, die am Gaumen ein lebendiges Spiel von Apfel- und Zitrusaromen entfalten, ergänzt durch eine dezente Süße, die perfekt mit der charakteristischen Riesling-Säure harmoniert. Die feinherbe Note verleiht ihm dabei eine angenehme Leichtigkeit und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu einer breiten Palette kulinarischer Genüsse, von leichten Salaten bis hin zu asiatischen Gerichten. Ein frischer, eleganter Wein, der die hohe Kunst der Weinbereitung im Hause Wolfgang Pfaffmann widerspiegelt.
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2022 Grauburgunder vom Ton trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer „Grauburgunder vom Ton“ trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein exquisiter Weißwein, der besonders in Kombination mit kräftigen, würzigen Käsesorten wie einem mindestens vier Monate gereiften Appenzeller zur Geltung kommt. Dieser Grauburgunder harmoniert perfekt mit der dezenten Salzigkeit des Käses und ist robust genug, um der würzigen Geschmacksintensität nicht nur standzuhalten, sondern diese mit seiner eigenen nussigen Note noch zu bereichern. Dieser Wein aus der Pfalz offenbart am Gaumen eine beeindruckende Tiefe, die durch seine Herkunft aus tonreichen Böden geprägt ist. Die feine Säurestruktur und die ausgeprägten Fruchtaromen von reifen Äpfeln und Birnen ergänzen die nussigen Untertöne und machen den „Grauburgunder vom Ton“ trocken zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Genüsse. Genießen Sie diesen Wein als ausgezeichneten Partner zu aromatischen Käseplatten oder als elegante Ergänzung zu einem gemütlichen Abendessen.
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2018 Riesling vom Löss trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfRiesling vom Löss trocken 2018: Dieser Riesling wächst auf einem sandigen Lössboden, der sich schnell erwärmt und dadurch die Reife begünstigt.
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2023 Grauburgunder Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Grauburgunder Qualitätswein trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein charmanter Begleiter für jede gesellige Runde. Dieser Qualitätswein aus der Pfalz präsentiert sich jugendlich und süffig, ideal für die Momente, in denen Freunde und Familie zusammenkommen. Sein frisches und klares Profil, gekennzeichnet durch sanfte Fruchtaromen und eine angenehme Trockenheit, macht ihn zu einem hervorragenden Allrounder, der sowohl alleine als auch in Begleitung einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann. Ob zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach als erfrischender Aperitif – der Grauburgunder QbA trocken von Wolfgang Pfaffmann ist stets eine ausgezeichnete Wahl.
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