Wein Shop - Forster Pechstein - Böchinger Rosenkranz - Flemlinger Bischofskreuz - Edesheimer Schloß - Arzheimer Kalmit - Herxheimer Honigsack

Vom Basalt getragen
Weine aus der Lage Böchinger Rosenkranz

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Vom Basalt getragen
Weine aus der Lage Böchinger Rosenkranz

 

Die Lage Forster Pechstein der Gemeinde Forst im Bereich Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße umfasst 15 ha und ist eine VDP klassifizierte Lage. Der Name Pechstein komt vom hohen Basaltanteil (Pech=schwarzes Gestein) des Bodens. Durch die Charakteristika von Boden und Kleinklima erhalten die im Pechstein gewachsenen Rieslingweine eine außerordentliche Kraft, Mineralität und Eleganz. Die Weine schmecken filigran und finessenreich, schlank und langanhaltend. Die Lage ist nach Südosten ausgerichtet steigt zum Waldrand hin an. Das hat zur Folge, dass eine gute Sonneneinstrahlung den Boden stark erwärmt. Die Trauben gelangen somit zu hoher Reife. Der Pechstein liegt auf einer Höhe von 120 bis 160 m über dem Meeresspiegel. Die Hangneigung ist eher gering. Der Pechsteinkopf, ein ehemaliger Vulkan oberhalb von Forst, erzeugt in der frühen Erdgeschicht große Mengen von vulkanischem Gestein. Daher stammen die unter der Lage sich hinziehenden Basaltadern. Auf der Oberfläche findet man Basaltsteine. Daneben findet man im Forster Pechstein roten Buntsandsteinverwitterungs- und sandigen Lehmboden, stellenweise mit Sandsteingeröll und Tonanteilen versetzt. Der Anteil an Ton und Lehm im Pechstein hat eine hohe Wasserspeicherkapazität der Böden zur Folge, durch welche die Mineralien des Gesteins hervorragend erschlossen werden.

  1. 6 Flachen Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    2021 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Dunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßlig er. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.

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  2. Grauburgunder trocken - Anselmann -

    2022 Grauburgunder trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Ein gehaltvoller, komplexer und sehr harmonischer Grauburgunder mit ausdrucksvollem Bukett. Brillanter Weißwein mit gelb-goldenen Farbreflexen. Attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, reife Melonen, Honig und Ananas erinnert.

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  3. 6 Flaschen Gabel Spätburgunder Honigsack

    2021 Spätburgunder Honigsack - Gabel - Lagenwein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    eindrucksstarker Spätburgunder, körperreich, feine Barriquenote kombiniert mit frisch-eleganter Frucht nach Sauerkirsche, ein Meisterstück

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  4. Gewürztraminer trocken - Anselmann

    2022 Gewürztraminer trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Gewürztraminer ist sehr ausdrucksvoll, blumig und fruchtbetont. Sortentypisch erinnert er an Rosen, Mango, Maracuja und Muskatnuss. Im Mund zeigt sich der Wein vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer dezenten Fruchtsäure und langem Abgang. Mit seiner hellen, brillanten, goldgelben Farbe ist er ein vorzüglicher Wein für die schönsten Stunden im Leben! Jahrgan 2018: Champion "Weißweine semi-dry", Goldmedaille bei "Galicia Vitis" in Polen 2019

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  5. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2019 Dornfelder trocken - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein kraftvoller Rotwein mit rubinroter Farbe. Im Vordergrund stehen die roten Beerenaromen wie Sauerkirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere. Im Abgang kommt Bitterschokolade und ein Hauch von Holunder hinzu.

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  6. Gewürztraminer Beerenauslese - Anselmann -

    2015 Gewürztraminer Beerenauslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieses goldgelbe Elixier aus der wärme-verwöhnten Einzellage Edesheimer Schloß schenkt der Nase und dem Mund viele eindrucks-volle Momente betörende Aromen von Honig und Vanille in Verbindung mit floralen Tönen von Rosery Mango und Passionsfrucht überzeugen den Genießer

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  7. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2019 Müller-Thurgau lieblich - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Der Müller leuchte hellgelb mit grünem Schimmer. Das fruchtige Bukett duftet nach Maracuja. Mango und gelben Birnen. Eine hohe Restsüße rundet diesen Wein ab. Ein neutraler Begleiter für jedes gute Essen, da er auf seine unaufdringliche Art den Eigengeschmack der Speisen nicht überlagert. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.

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  8. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2019 Herzblut Rotwein - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein leichter süffiger Rotwein. Erdbeere und Himbeere stehen im Vordergrund. Im Abgang ein leichter Hauch von Vanille. Dominant durch seine hohe Restsüße.

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  9. Forster Pechstein Riesling Kabinett trocken - Forster Winzerverein

    2022 Forster Pechstein Riesling Kabinett trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Dieser Wein hat eine unverwechselbare Mineralität. Duftaromen von Zitrusfrüchten und Feuerstein.

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  10. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2020 Portugieser Rosé lieblich - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein leichter Roséwein, feinwürzig und saftig. Im Vordergrund stehen Erdbeere und Himbeere. ideal zu hellem Fleisch und Fisch. Perfekt als Sommerwein.

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