Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der Forster Pechstein Beerenauslese vom Weingut Bassermann Jordan ist ein herausragendes Beispiel für einen Pfalzwein von außergewöhnlicher Qualität. Diese exquisite Beerenauslese zeichnet sich durch ihr intensives Aroma von weißen Blüten und Zitronengras aus, das sich mit jedem Schnuppern am Glas weiter entfaltet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr mineralisch und konzentriert, bleibt dabei aber erstaunlich saftig. Die fein abgestimmte Säure verleiht ihm eine erfrischende Frische und eine beeindruckende Eleganz, die trotz der intensiven Konzentration bestehen bleibt. Nach dem Genuss verweilt dieser Wein noch lange am Gaumen und auf der Zunge, was ihn zu einem langanhaltenden Geschmackserlebnis macht. Der Forster Pechstein Beerenauslese ist nicht nur ein hervorragender Begleiter zu süßen Desserts, sondern passt auch ausgezeichnet zu herzhaften Gerichten wie Terrinen und Leberpastete. Dank seiner Struktur und Tiefe eignet er sich zudem ausgezeichnet zur Lagerung über Jahrzehnte. Die besondere Lage „Pechstein“ erstreckt sich über 15,3 Hektar, von denen 0,75 Hektar im Besitz des Weinguts Bassermann Jordan sind. Diese Lage ist bekannt für ihren hohen Anteil an Basaltgestein vulkanischen Ursprungs, welcher dem Wein seine charakteristische mineralische Komponente und den Namen verleiht. Der "Pechstein" bietet somit ein unvergleichliches Terroir, das diesen Wein zu einem echten Schatz für jeden Weinkenner macht.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der Ancestrale Riesling von Weingut Bassermann Jordan in Deidesheim ist eine Hommage an die traditionsreiche Weinbaukunst, die bereits von dem Qualitätspionier Andreas Jordan vor über 200 Jahren gepflegt wurde. Dieser Riesling präsentiert sich in der Nase mit heller, gelber Frucht und Kernobst, während er im Mund durch seine Eleganz und Dichte überzeugt. Fein balanciert mit einem ausgezeichneten Süße-Säure-Spiel, reflektiert dieser kräftige und opulente Riesling die hohe Qualität unserer Großen Lagen. Handverlesene Trauben in Auslesequalität und die lange Reife im traditionellen Holzfass verleihen diesem Wein von Bassermann Jordan seine charakteristische Eleganz und den verführerischen Schmelz. Der Ancestrale Riesling ist ein echtes Meisterwerk, das sowohl die Geschichte als auch die Innovation des Weinguts Bassermann Jordan verkörpert.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der Pithium von Weingut Bassermann Jordan in Deidesheim ist eine meisterhafte Kreation, die die altehrwürdige Tradition der Weinherstellung ehrt. Für diesen einzigartigen Wein werden handverlesene Trauben von Gewürztraminer und Grauburgunder sorgfältig ausgewählt und auf antike Art und Weise in Tongefäßen ausgebaut. Der lange Kontakt mit den ganzen Trauben während der Fermentation verleiht dem Wein nicht nur seine beeindruckende Struktur und bemerkenswerte Länge, sondern auch eine rebsortentypische Aromenfülle und einen charakteristischen Schmelz. Diese sorgfältige Herangehensweise unterstreicht die handwerkliche Expertise und die Innovationskraft von Bassermann Jordan, wodurch der Pithium zu einem wahren Highlight für Kenner und Liebhaber einzigartiger Weine wird.

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Eymann – Gönnheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Gewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.

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Eymann – Gönnheim

Handgelesener Riesling aus dem Gönnheimer Sonnenberg und dem Dürkheimer Fuchsmantel, von teils über 80 Jahre alten, wurzelchten Reben, spontan vergoren in Stück- und Doppelstückfässern. JamesSuckling 91P für 2016.

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Eymann – Gönnheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Johannisbeere), leicht rauchig. Sehr dichter Merlot, mit viel Saft, Eleganz und Tiefgang, druckvoll und mit viel Länge.

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Eymann – Gönnheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Handgelesener Riesling aus den Wachenheimer Lagen Königswingert und Fuchsmantel. Spoantanvergoren in Holzfässern und Edelstahltanks.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Erleben Sie die faszinierende Welt des Weissen Burgunder "Réserve" trocken vom Weingut Fritz Walter – ein Meisterwerk, das durch seine bewusst schlanke Stilistik und nachhaltige Cremigkeit beeindruckt. Dieser Wein vereint unglaublichen Trinkfluss mit eleganter Komplexität und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Schon beim ersten Riechen zeigt der Weisse Burgunder, was in ihm steckt: verlockende Aromen von Quitte und Eisbonbon, die sich mit etwas Luft zu herrlichen gelben und exotischen Fruchtnoten entfalten. Nehmen Sie sich die Zeit, das Glas zu schwenken und die eleganten Kirchenfenster zu bewundern, die auf die Dichte und Weichheit hinweisen, die Sie am Gaumen erwarten dürfen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit einer beeindruckenden Struktur. Eingebettet in eine präsente, angenehme Säurestruktur, die sofort Lust auf einen zweiten Schluck macht, entfaltet der Weisse Burgunder "Réserve" seine volle Pracht. Das elegante Mundgefühl wird durch eine feine Cremigkeit ergänzt, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für genussvolle Stunden macht.

Lassen Sie dem Wein auch etwas Zeit im Mund- und Nasenraum nachzuwirken. Sie werden mit beglückenden Noten von Vanille und Zitrus belohnt, die den Geschmack harmonisch abrunden und ein lang anhaltendes, positives Gefühl hinterlassen.

Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Weissen Burgunder "Réserve" trocken ein weiteres Juwel geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

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Fritz Walter – Niederhorbach

**Zuckerschnut Rosé vom Weingut Fritz Walter** Tauchen Sie ein in die Welt des Zuckerschnut Rosé vom Weingut Fritz Walter – eine wahre Frucht-Wucht, die jeden Moment zu einem Fest für die Sinne macht. Diese Cuvée vereint alle Beerenaromen, die Sie sich nur erträumen können, und begeistert mit ihrer intensiven und ansprechenden Duftkomposition. Schon beim ersten Riechen wandert der Mund automatisch zum Glas, angelockt von den verlockenden Aromen. Am Gaumen setzt der Zuckerschnut Rosé seine kraftvolle und geschmackvolle Reise fort. Mit Geschmacks-Power pur und einer sagenhaft einnehmenden Art ruft dieser Rosé geradezu „Ich will mehr davon!“ und lässt keinen Zweifel daran, dass er ein Genusswein für jede Gelegenheit ist. Seine fruchtige Intensität und die harmonische Balance machen ihn zu einem unwiderstehlichen Begleiter für viele Gelegenheiten. Ob zum Musik hören, Feiern und Tanzen, Zusammen abhängen, BBQ oder einem leckeren Abendessen – der Zuckerschnut Rosé passt einfach immer. Seine Vielseitigkeit und der lebhafte Charakter machen ihn zum idealen Wein für gesellige Stunden und fröhliche Anlässe. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, zeigt mit dem Zuckerschnut Rosé erneut seine Fähigkeit, Weine von herausragender Qualität zu kreieren. Diese Cuvée ist ein lebendiger Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst, die in jeder Flasche spürbar wird.

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