Wein Shop - Blanc de Noir - Weisser Burgunder - Riesling - St. Martiner Baron - Deidesheimer Leinhöhle - Siebeldinger Im Sonnenschein - Forster Schnepfenflug

Weisser Wein aus dunklen Trauben
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus der Lage Deidesheimer Leinhöhle
VDP klassifierte Lage mit Südhang

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Wein Shop - Blanc de Noir - Weisser Burgunder - Riesling - St. Martiner Baron - Deidesheimer Leinhöhle - Siebeldinger Im Sonnenschein - Forster Schnepfenflug

Weisser Wein aus dunklen Trauben
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus der Lage Deidesheimer Leinhöhle
VDP klassifierte Lage mit Südhang

 

Der Blanc de Noir ist eigentlich keine Rebsorte. Mit Blanc de Noir bezeichnet man weiße Weine, die aus Rotweintrauben hergestellt werden werden. Wie entsteht aus roten Trauben weißer Wein? Nun - der Saft der meisten Weinbeeren ist hell. Nur die Schale ist dunkel und die Farbstoffe der Traube sitzen fast ausschliesslich in der Haut. Wenn der Saft also vor der Gärung von den Schalen getrennt wird, erhält man hellen Wein. Der Wein wird nur dann rot, wenn dies Farbstoffe aus der Haut gelöst werden. Bei dem aus Rotweintrauben gewonnenem Blanc de Noirs ist es deshalb besonders wichtig, dass die Trauben unverletzt zur Verarbeitung kommen. 

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  1. Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    2023 Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Die Deidesheimer Leinhöhle 2020 zeichnet sich durch ihre elegante, spritzige Art aus. In der Nase Mirabelle, helle florale Noten und Grapefruit. Am Gaumen ist dieser Riesling mineralisch, mit straffer Säure und saftigem Abgang. Ein Weißwein, der gerne 2-3 Jahre Flaschenreife bekommen kann.

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  2. Riesling Forster Schnepfenflug trocken - Die Weinmacher

    Trockenes aus Niederkirchen - Die Weinmacher

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  3. Riesling Forster Schnepfenflug trocken - Die Weinmacher

    2023 Riesling Forster Schnepfenflug trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Sein Geheimnis: Ein Duett von Frische und Fülle! Besonders gefallen uns seine expressiven Pfirsicharomen am Gaumen, die von lebendiger, fast tänzelnder Säure abgelöst werden.

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  4. Forster Schnepfenflug Riesling lieblich - Forster Winzerverein

    2021 Forster Schnepfenflug Riesling lieblich - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein ausgewogener Wein mit Eleganz und einer gut strukturierten, vollmundigen Süße.

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  5. Forster Schnepfenflug Riesling Kabinett trocken - Forster Winzerverein

    2023 Forster Schnepfenflug Riesling Kabinett trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Der Wein zeigt sich sehr saftig mit einem ausgewogenen Verhältnis von Restsüße und Säure.

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  6. Forster Schnepfenflug Riesling halbtrocken - Forster Winzerverein

    2022 Forster Schnepfenflug Riesling halbtrocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein leicht zugänglicher Wein mit einer dezenten Restsüße und angenehmer Säure.

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  7. Herrengut St. Martiner Baron Riesling Spätlese trocken

    2022 St. Martiner Baron Riesling Spätlese trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches. Im Geschmack fruchtig mineralisch mit einer frischen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Parzelle Am Emsenacker der Lage St. Martiner Baron der gut zu Fisch passt.

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    Regulärer Preis: 9,40 €

    Sonderpreis: 8,19 €

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  8. Herrengut St. Martiner Baron, Im Schraussental Weißer Burgunder Spätlese trocken

    2023 St. Martiner Baron Weißer Burgunder Spätlese trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Aprikose, Birne und Ananas. Ein runder Wein mit einer spritzigen Säure und einem langanhaltendem Abgang.Ein fruchtiger Weißer Burgunder aus der Parzelle Im Schraussental der Lage St. Martiner Baron der gut zu Nudelgerichten passt.

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    12,10 €
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  9. 6 Flaschen Weißer Burgunder Spätlese trocken

    2021 Weißer Burgunder Spätlese trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Dieser Weißer Burgunder Spätlese Trocken vom Weingut Schneider ist ein echtes Glanzstück pfälzischer Winzerkunst, der Eleganz und Rasse in perfekter Harmonie vereint. Mit seinem feinrassigen Charakter und der eleganten Struktur bietet dieser Wein ein herausragendes Geschmackserlebnis. Die Nase wird von Aromen weißer Blüten, reifer Birnen und einem Hauch von Zitrus verzaubert, die zusammen mit einer leichten Mineralität das Bouquet prägen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die die Frische betont und einen langen, ansprechenden Abgang sicherstellt. Dieser trockene Weißer Burgunder ist ideal zu feinen Fischgerichten, cremigen Pastas oder als edler Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein hochwertiger Wein, der Liebhaber des klassischen Burgundertyps begeistern wird.

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  10. Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature - Wilhemshof

    2016 Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Der Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature enthält helles Gelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase die verspielte Aromatik blühender Kräuter und Gräser begleitet von zartfruchtigen Einflüssen. Am Gaumen sind Limette, ein Hauch Banane und Grapefruit spürbar, unterstützt durch einen charmanten Säureeindruck und einen dienenden Schmelz. Die Perlage unterstützt die angenehme Mundfülle des Blanc de Noirs Sekt vom Weingut Wilhelmshof, der perfekt zu feierlichen Anlässen passt.

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