Wein Shop - Birkweiler Mandelberg - Nußdorfer Kaiserberg - Godramsteiner Münzberg - Edesheimer Ordensgut - Arzheimer Kalmit

1 Hektar steiniger Lehm und Ton, durchsetzt mit Muschelkalk.
Weine aus der Lage Nussdorfer Kaiserberg
Wo die Schlangen pfeifen

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Wein Shop - Birkweiler Mandelberg - Nußdorfer Kaiserberg - Godramsteiner Münzberg - Edesheimer Ordensgut - Arzheimer Kalmit

1 Hektar steiniger Lehm und Ton, durchsetzt mit Muschelkalk.
Weine aus der Lage Nussdorfer Kaiserberg
Wo die Schlangen pfeifen

Der Mandelberg in Birkweiler in der Südpfalz ist eine VDP klassifizierte Lage. Es handelt sich um einen Süd-Südosthang mit optimaler Sonneneinstrahlung. Die Lage hat ca. 15-20% Hangneigung und liegt auf etwa 220 m über NN. Im Boden des Birkweiler Mandelberg findet man den vor 220 Millionen Jahre alten Muschelkalk aus dem Trias in Form von kleinen weissen Kalksteinen. Diese speichern tagsüber die Wärme der Sonne und geben sie Nachts an die Erde weiter. Eine gute Voraussetzung für große Burgunderweine. Aus diesem Grund sind die Weißburgunder aus dem Mandelberg sehr dicht und gehaltvoll und zeigen sehr interessante mineralische Aromen, die perfekt mit den feinen Fruchtaromen harmonieren.

 

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  1. Wolf Chardonnay trocken

    2023 Chardonnay trocken Muschelkalk - Wolf - Gutswein

    Wolf – Birkweiler

    Südländische Aromen zu Fisch und hellem Fleisch

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  2. Qualitätswein - Anselmann

    2022 Qualitätswein - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Im Geschmack herrlich intensiv und sehr fruchtbetont, an Birnen, Aprikosen, Pfirsiche erinnernd. Schöne goldgelbe Farbe. Der Geschmack ist kräftige. Ein harmonischer und vollmundiger Weißwein, dessen wohleingebundene Restsüße die fruchtige und volle Aromatik unterstützt.fruchtig, lieblich, sehr mild.

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  3. Wolf Grauer Burgunder trocken

    2023 Grauer Burgunder vom Kalkstein trocken - Wolf - Gutswein

    Wolf – Birkweiler

    Feine Aromatik heller Früchte und Blüten

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  4. 6 Flachen Godramsteiner Münzberg Weissburgunder trocken - Sauer

    2022 Godramsteiner Münzberg Weissburgunder trocken - Sauer - Lagenwein

    Sauer – Böchingen

    Klassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht süßlig licher Vanillewürze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurückhaltende Restsüßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefühl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.

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  5. Chardonnay trocken Tonstein - Wolf

    2023 Birkweiler Mandelberg Chardonnay aus dem Ton & Stein - Wolf - Erste Lage

    Wolf – Birkweiler

    gelbe Früchte vereinen sich mit viel Raiffinesse

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    12,60 €
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  6. Riesling Kabinett halbtrocken - Anselmann

    2022 Riesling Kabinett halbtrocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Weißwein ist besonders als Sommerwein geeignet, da er durch seine moderate Säure und den angenehmen Alkoholgehalt eine erfrischende Wirkung hat. Der leichte und erfrischende Riesling Kabinett halbtrocken vom Weingut Anselmann, gelegen in Edesheim, präsentiert sich in zartgelber Farbe mit grünen Reflexen. Sein fruchtbetontes Bukett nach Pfirsichen, Aprikosen und knackigen Äpfeln macht ihn zu einem charmanten Riesling der Pfalz. Genießen Sie die harmonische Kombination von Eleganz und Frische.

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    6,70 €
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  7. Wolf Weißer Burgunder trocken

    2023 Weißer Burgunder trocken - Wolf - Gutswein

    Wolf – Birkweiler

    der ideale wein zu anspruchsvollem Essen

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  8. Rivaner trocken - Anselmann -

    2022 Rivaner trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser trockene Weißwein von brillanter, jugendlich gelbgrüner Farbe besticht durch sein angenehm blumig-fruchtiges Bukett. Die optimal reifen Trauben wurden schonend vinifiziert, um die fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und reife Äpfel erinnern, bestmöglich zu erhalten. Dezente Säure, harmonisch frisch und fruchtig, ein toller Sommerwein.

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    5,20 €
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  9. 6 Flachen Kaiserberg Spätburgunder Trocken Barrique - Sauer

    2020 Nussdorfer Kaiserberg Spätburgunder Trocken - Sauer - Lagenwein

    Sauer – Böchingen

    Warmer intensiver Duft aus eng miteinander verwobenen, fruchtigen und süßlig lich würzigen Komponenten. Auf der fruchtigen Seite sind schwarze Kirschen und süßlig e Erdbeeren, die von Nelke mit würziger, dunkler Schokolade und Nusskuchen mit Marzipan begleitet werden. Im Mund schlank und konzentriert mit dichter Struktur und prägnanten feinkörnigen Tanninen. Die Säure wirkt frisch aber nicht vordergründig. Am Gaumen mit einer pikanten Mischung aus Wacholder und schwarzer Kirsche die mit würzigen Nelke- und Lorbeernoten langsam im Nachhall ausklingen. Ein klassischer Spätburgunder mit tiefgründiger Würzigkeit und klassischen reifen, saftigen Kirschnoten.

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    22,00 €
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  10. Dornfelder feinherb - Anselmann -

    2023 Dornfelder feinherb - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Tiefdunkel, violetter Rotwein. Sein ausdrucksvolles fruchtiges Bukett erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. im Geschmack zeigt er große Fülle und Intensitä. Die reifen Tannine sind harmonisch eingebunden.

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