Wein Shop - Auxerrois - Cuvée - Rieslaner - Pinot Noir - Pasta - Käse

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Die hohe Kunst der Mischung
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Oder auch Spätburgunder
Die passenden Begleiter für Pasta
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

RSS abonnieren

Wein Shop - Auxerrois - Cuvée - Rieslaner - Pinot Noir - Pasta - Käse

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Die hohe Kunst der Mischung
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Oder auch Spätburgunder
Die passenden Begleiter für Pasta
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt. Mehr erfahren...

  1. Pinot noir Rosé trocken - Anselmann -

    2022 Pinot noir Rosé trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    das feinfruchtige Bukett erinnert an Himbeeren und Kirschen passt ideal zu Vorspeisen und Salaten

     

    Silberne Kammerpreismünze 2018
    Mehr erfahren

    6,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 9,20 € pro 1 UNIT_L
  2. Pinot Noir trocken Edition Baron d’Holbach - Anselmann -

    2022 Pinot Noir trocken Edition Baron d’Holbach - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Wein ist von attraktiver und leuchtend rubin-roter Farbe und hat ein sehr ausdrucksvolles Bukett, das an rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Daneben sind auch florale, würzige und an Schokolade erinnernde Noten erkennbar. Im Geschmack zeigt er sich gehaltvoll und samtig harmonisch. Die kräftigen Tannine sind gut eingebunden und verleihen dem Wein einen nachhaltigen Abgang und vorzügliche Lagerfähigkeit für viele Jahre.

    Dieser Wein ist Baron d'Holbach, Edesheims berühmtestem Sohn, gewidmet. Seine Lieblingsrebsorte war Pinot Noir. Er zählt zu den bedeutensten Philosophen der Aufklärung und ist einer der Wegbereiter der Französischen Revolution. In Paris unterhielt er einen philosophischen Salon, ein Treffpunkt der progressiven geistigen Elite seiner Zeit.

    Mehr erfahren
    8,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 11,87 € pro 1 UNIT_L
  3. Leib& Seele Rotweincuvée feinherb - Bergdollt,Reif & Nett - Creation

    2021 Biking Leib& Seele Rotweincuvée feinherb - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Eine Cuvée aus Portugieser und Dornfelder. (kann auch weitere Rebsorten enthalten) Feine Kirschnoten im Duft. im Mund voll, fein süsslich gerundet, süffig.

    Mehr erfahren
    8,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar

    entspricht 10,93 € pro 1 UNIT_L
  4. Sommertraum Rosé trocken - Forster Winzerverein

    2022 „Sommertraum“ Rosé trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Feine Fruchtaromen nach Erdbeeren.

    Mehr erfahren
    5,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 7,20 € pro 1 UNIT_L
  5. „Cuvée Isabell“ Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    2022 „Cuvée Isabell“ Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Intensiver Duft von schwarzen Kirschen. Unser „Cuvee Isabell“ hat einen kräftigen Körper, ist füllig und dabei bestens ausbalanciert.

    Mehr erfahren

    6,25 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 8,33 € pro 1 UNIT_L
  6. 6 Flaschen Hörner Rieslaner >STEINBOCK

    2018 Rieslaner >STEINBOCK< - Hörner -

    Hörner – Hochstadt

    Hier wurde Beere für Beere aufwendig von Hand selektiert.

    Mehr erfahren
    19,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 25,33 € pro 1 UNIT_L
  7. Rieslaner Auslese süss

    2020 Rieslaner Auslese fruchtsüss - Stern

    Stern – Hochstadt

    Helles gelb mit goldenen Reflexen. Früchte wie Ananas, Pfirsich, Aprikose, Zitronen und Orangen bestimmen die Aromatik. Am Gaumen zeigt dieser Rieslaner eine großlig e Aromenvielfalt, gepaart mit einer wunderbaren Süßlig e und einer feinen Fruchtsäure. Feiner Pfälzer  Dessertwein!

    2012er: 90 Punkte Gault Millau

    Mehr erfahren
    14,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 28,00 € pro 1 UNIT_L
  8. Rotwein lieblich - Deutsches Weintor

    2020 Rotwein lieblich - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein vollmundiger, sü ffiger Wein mit feinem Aroma.

    Mehr erfahren
    4,70 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 6,27 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  9. Auxerrois trocken - Deutsches Weintor -

    2021 Auxerrois trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Dieser Premium Auxerrois überzeugt duch sein duftiges blumiges Bukett und feinfruchtige Säure. Im Geschmack nussig mit Anklängen von Pfirsisch und Melone.

    Mehr erfahren
    7,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  10. Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -

    Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Drei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren und Holunder. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin und feinen Vanillenoten.

    Mehr erfahren
    10,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 13,33 € pro 1 UNIT_L