Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Genieße diese trocken ausgebaute Weißwein-Cuvée aus den ressourcenschonenden Rebsorten Sauvignac und Johanniter mit ihren zart-frischen Aromen von Aprikosen, Äpfeln, und Limetten in der praktischen Mehrwegpfandflasche, die an jedem Pfandautomaten zurückgegeben werden kann.

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Gewürztraminer oder auch roter Traminer genannt ist eine Weißweinrebsorte, deren Ursprung wahrscheinlich nicht aus Tramin in Südtirol, sondern aus Griechenland stammt. Trotz alledem wurde Traminer bereits im 15. Jahrhundert als Messwein an Klöster in Südtirol geliefert. Dieser Gewürztraminer durfte nach der Ernte noch etwas in Kontakt mit der Schale verweilen, so dass die Aromen in der Schale genügend Zeit hatten, in den Saft überzugehen. Durch die kalte Vergärung ist dieser Wein extrem fruchtig.

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Sauer – Böchingen

Komplexer, fruchtiger Duft von Limette, Apfel und etwas Kokosnuss. Über das gesamte Duftbild legt sich eine mineralische Note. Im Mund konzentriert mit gut integrierter Säure. Am Gaumen bleiben Zitrone, Pfirsich und Mineralität. Frischer Riesling-Duft mit würzigem Einschlag. 

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Seit dem Jahr 2000 dürfen die Weine als klassisch bezeichnet werden. Klassisch bedeutet, dass die Weine so konzipiert werden, dass sie  typisch für ihre Sorte und ihren Jahrgang sind. Ziel ist es, einen Wein zu schaffen, der den Geschmack der meisten Menschen trifft, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. .

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Sauer – Böchingen

Der Duft wirkt warm und weich in der Nase mit einem Bouquet von würzigen Birnennoten und frischen Haselnüssen. Im Hintergrund schwingen zarte Töne von Ananas und Mandelblüten. Im Mund frisch mit jahrgangstypischer, gut in die Mineralik eingebundener Säure. Am Gaumen bleiben Noten von Birnentarte mit einem Klecks Sahne. Frischer, mineralischer Grauburgunder mit typischen Birne- und Nussnoten und einem Hauch Exotik.

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Mit diesem Grauburgunder zeigen wir unsere ganze Erfahrung die wir über Generationen hinweg gesammelt haben. Hier ziehen wir die Qualitätsschrauben auf den Maximus und sind gerne perfektionistisch. Besonders selektierte Trauben treffen auf spezielle Vinifizierung und Reifung in kleinen Eichenfässern aus jahrhundertealter Pfälzer Eiche.

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Sauer – Böchingen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Dieser bodenständige Müller Thurgau vom Weingut Sauer empfiehlt sich mit einem fruchtigen Duft von frischem Apfel, Ananas und einem Hauch Mandarinenschale. Dazu gesellen sich zarte, würzige Noten von Muskatnuss und leichte, blumige Anklänge. Im Mund mit leichtfüßiger Frische und einer angenehmen reifen Säure. Das Mundgefühl ist straff und strukturiert und am Gaumen zeigen sich mit Limette und Ananas feine exotische Nuancen, die sehr lange präsent bleiben. Ein Knackiger Müller-Thurgau mit viel exotischer Frucht und leichtem Trinkgenuss.

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Dezente Säure. Ein sehr ausbalancierter Weißwein mit wenig Beerensäure. Auch für Diabetiker geeignet.

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Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Bereits seit 27 Jahren gibt es bei uns im Weingut den einzigartigen Pfälzer Abend. Neben einer Weinprobe mit 6 verschieden Weinen, auf alten Weinstöcken gegrillte Spieße mit Zwiebelgemüse und Weinsoße. Singt auch die Winzermeisterin gemeinsam mit Roland Noll traditionelle Pfälzer Lieder. Zu unserem roten Pfälzer Abendwein gesellt sich seit ein paar Jahren der weiße Pondon. Es handelt sich um einen Cuvée hauptsächlich aus Kernern und Müllerthurgau.

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