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Trockene Weine aus der Pfalz
Weine aus der Lage Weyherer Michelsberg
Weine aus der Lage Böchinger Rosenkranz

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Trockene Weine aus der Pfalz
Weine aus der Lage Weyherer Michelsberg
Weine aus der Lage Böchinger Rosenkranz

Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.

  1. 6 Flachen Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    2021 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Dunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßlig er. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.

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  2. Cabernet Dorsa trocken - Anselmann

    2022 Cabernet Dorsa trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Wein hat eine attraktive, tiefdunkle, violette Farbe. Im Bouquet erinnert er an Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Minze. Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance.

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  3. Grauburgunder trocken - Graf von Weyher -

    2022 Grauburgunder trocken - Graf -

    Graf – Weyher

    Der Grauburgunder trocken vom Weingut Graf beeindruckt mit einem Bouquet von Birne, reifer Banane und Honigmelone. Am Gaumen zeigen sich saftige Noten von Marillen, getrockneter Papaya und feinen Holzaromen. Ein vollmundiger Wein mit angenehmer Frische.

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  4. Riesling Niederkirchener Klostergarten halbtrocken - Die Weinmacher

    2022 Riesling Niederkirchener Klostergarten halbtrocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    So gehaltvoll wie seine Böden verbindet er ein ausgeprägtes Süße-Säure-Spiel mit einem gefälligen, unkomplizierten Stil.

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  5. Weißburgunder trocken Holzfass - Graf von Weyher

    2021 Weißburgunder trocken Holzfass - Graf -

    Graf – Weyher

    Duftet apart nach frischer Birne, Butter und grünen Haselnüssen. Im Mund spürbare, runde Holznote und kräftige Fruchtfülle mit gut eingebundener, Schwung gebender Säure. Toll zu Räucherfisch, grünen Bohnen, Geflügel...

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