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Trockene Weine aus der Pfalz
Weine aus der Lage Bergzaberner Altenberg
Weine aus der Lage Böchinger Rosenkranz

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Trockene Weine aus der Pfalz
Weine aus der Lage Bergzaberner Altenberg
Weine aus der Lage Böchinger Rosenkranz

Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.

  1. St. Martiner Kirchberg Riesling Spätlese trocken Steillage - Herrengut

    2022 St. Martiner Kirchberg Riesling Spätlese trocken Steillage - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Lage St. Martiner Kirchberg der gut zu Fisch passt. Ein hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches.

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  2. 6 Flaschen Ullrich Spätburgunder trocken

    2022 Spätburgunder trocken - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Feiner Burgunderton in diesem Spätburgunder vom Weingut Ullrich. Der Spätburgunder ist eine sehr alte und edle Rebsorte. Schönes Fruchtspiel, nachhaltig feine Tannine. Dieser Wein hat einen feinen, aber dichten Körper, nachhaltig, mit seidigen und weichen Tanninen. Sehr schönes, ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Gerbstoffen.

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  3. Riesling Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2022 Riesling Kabinett trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Dieser Kabinett steht für einen jugendlichen Riesling mit präsentem Säuregerüst. Seine Eleganz und Frische stehen ihm ausgezeichnet.

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  4. Müller-Thurgau Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2023 Müller-Thurgau Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Wer einen kräftig-runden Müller-Thurgau zu einem bemerkenswerten Preis-Freude-Verhältnis sucht, liegt mit diesem Wein genau richtig. Frisch in der Nase, sanft am Gaumen, gehaltvoll im Abgang.

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  5. Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2022 Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Seine Würze und Aromatik ergänzen wunderbar sein ansprechendes, galantes Säuregerüst und seine Identität im Abgang - einfach ein kerniger Tropfen!

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  6. 6 Flachen Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    2021 Böchingen St. Laurent trocken Kalkmergel - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Dunkles Purpurrot mit anthrazitfarbenen Reflexen im Glas. Intensiver Duft von Kirsche und Maulbeeren. Die dezente Vanillenote unterstützt die Frucht und macht Sie reifer und süßlig er. Im Hintergrund mit Anklängen an weihnachtliche Gewürze und Bratapfelduft. Im Mund weich und cremig mit reifen Tanninen und geradliniger Säurestruktur. Am Gaumen vermischt sich die Frucht mit den Gewürzen und klingt sehr langsam aus. Aromaversprühender St. Laurent zwischen reifer roter Frucht und winterlichen Gewürzen.

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