pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Spätburgunder - Morio-Muskat - Lemberger - Forst - Schweigen

Ruländer für Fortgeschrittene
König der Deutschen Rotweine
Der waschechte Pfälzer
Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger
Weine aus Forst

pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Spätburgunder - Morio-Muskat - Lemberger - Forst - Schweigen

Ruländer für Fortgeschrittene
König der Deutschen Rotweine
Der waschechte Pfälzer
Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger
Weine aus Forst

Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. Grauburgunder Psyk Keilbach

    2022 Grauburgunder - Psyk Keilbach

    Psyk Keilbach – Schweigen

    Ein trockener Grauburgunder vom Weingut Psyk Keilbach in Schweigen. Er hat eine goldgelbe Farbe, mit Aromen von Ananas, Maracuja und Mango. Im Geschmack ist fruchtig mit einem schönen Schmelz.

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  2. Grauburgunder trocken - Forster Winzerverein

    2023 Grauburgunder trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Der Grauburgunder trocken vom Forster Winzerverein präsentiert sich zartgelb, würzig und frisch. Mit einem feinen Säurespiel und Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, Ananas und Paprika ist er ein erfrischender Begleiter zu vielen Gerichten.

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  3. Spätburgunder Psyk Keilbach

    2018 Spätburgunder - Psyk Keilbach

    Psyk Keilbach – Schweigen

    Begleitet von einer würzigen Kräuternote. Im Geschmack kraftvoll. Reifer in der Frucht mit Noten von Kakao am Gaumen. Ausgereifte Tannine mit einer harmonischen vollmundigen Mitte und anklängen von Zimtholz. Eine Ausbalancierte Säure und ein langer Abgang.

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  4. Spätburgunder Reserve Psyk Keilbach

    2017 Spätburgunder Réserve - Psyk Keilbach

    Psyk Keilbach – Schweigen

    Ein gereifter, filigraner Spätburgunder dessen Reifezeiten perfekt abgepasst wurden. Die hellrote Frucht der Rebsorte steht im Vordergrund. Rote Kirsche, Erdbeere, rote Johannisbeere, fein nuanciert von rauchigen Röst und Holznoten.

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  5. Spätburgunder Rosé trocken Forster Winzerverein

    2021 Spätburgunder Rosé Sekt trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein vollmundiger Sekt, nachhaltig im Geschmack.

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  6. Spätburgunder Rosé trocken - Forster Winzerverein

    2023 Spätburgunder Rosé trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein lachsfarbener Wein mit typischer Burgundernase. Der ideale Frühlings-Sommerwein.

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  7. Spätburgunder Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    2022 Spätburgunder Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Der Wein wirkt in der Nase leicht süß und erinnert an Brombeere, Erdbeere und Cassis. Am Gaumen kommt neben dem fruchtigen Aroma auch ein Hauch von Mandeln durch.

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  8. Spätburgunder RS Psyk Keilbach

    2019 Spätburgunder RS - Psyk Keilbach

    Psyk Keilbach – Schweigen

    Ein komplexer, komplett eingebundener Spätburgunder. Die Frucht und das Holz sind perfekt integriert.Im Vordergrund steht eine helle Amarenakirsche, ummantelt von feinen, frischen Holznoten.Fichtennadeln, Humidorankläge und einem rauchigem Bukett.

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    24,90 €
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  9. Spätburgunder S Psyk Keilbach

    2019 Spätburgunder S - Psyk Keilbach

    Psyk Keilbach – Schweigen

    Ein Spiel der Aromen, beginnend mit roten Früchten wie Wildbeere und Kirschen. Anschließend dunkle Frucht, dunke Waldbeere, schwarze Pflaume. Unterlegt von frischem Waldboden, Kakaobohne und schönen Röstaromen und Eichenholznoten.

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    entspricht 22,53 € pro 1 UNIT_L
  10. Spätburgunder Selektion

    2020 Spätburgunder Selektion trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Der Spätburgunder Selektion trocken von Forster Winzerverein ist ein hochwertiger Rotwein, der in kleinen Holzfässern gereift wurde und sich durch seinen feinen Duft nach dunklen Früchten auszeichnet.

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