pfalzweinshop - Gelber Muskateller - Blanc de Noir - Weisser Burgunder

Alt, hochwertig und weltweit verbreitet
Weisser Wein aus dunklen Trauben
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz

pfalzweinshop - Gelber Muskateller - Blanc de Noir - Weisser Burgunder

Alt, hochwertig und weltweit verbreitet
Weisser Wein aus dunklen Trauben
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz

 

Der Blanc de Noir ist eigentlich keine Rebsorte. Mit Blanc de Noir bezeichnet man weiße Weine, die aus Rotweintrauben hergestellt werden werden. Wie entsteht aus roten Trauben weißer Wein? Nun - der Saft der meisten Weinbeeren ist hell. Nur die Schale ist dunkel und die Farbstoffe der Traube sitzen fast ausschliesslich in der Haut. Wenn der Saft also vor der Gärung von den Schalen getrennt wird, erhält man hellen Wein. Der Wein wird nur dann rot, wenn dies Farbstoffe aus der Haut gelöst werden. Bei dem aus Rotweintrauben gewonnenem Blanc de Noirs ist es deshalb besonders wichtig, dass die Trauben unverletzt zur Verarbeitung kommen. 

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  1. 6 Flaschen Blanc de Noir trocken

    2022 Blanc de Noir trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Dieser Blanc de Noirs ist ein sehr fruchtiger und spritziger Wein. Handverlesen Trauben wurden schonend gepresst.

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    6,80 €
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    entspricht 9,07 € pro 1 UNIT_L
  2. Blanc de Noir trocken - Bassermann Jordan

    2022 Blanc de Noir trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Blanc de Noir von Weingut Bassermann Jordan ist ein meisterhaft komponiertes Rebsortencuvée, bestehend aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet. Diese Trauben werden sorgfältig sortenspezifisch gelesen und gekeltert, bevor die Moste zu einem harmonischen Ganzen "vermählt" werden. Das Ergebnis ist ein Cuvée, in dem sich die individuellen Vorteile und Aromen der einzelnen Sorten ideal ergänzen. In der Nase bietet dieser Wein ein vielschichtiges Aroma roter Beeren, darunter Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, ergänzt durch subtile blumige Noten und einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein erfrischend mit einer sanften Säure und einem cremigen Mundgefühl, das den Wein besonders zugänglich macht. Komplexe Aromen von saftigen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern fügen eine ansprechende Geschmackstiefe hinzu. Das Finish ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden, nachhaltigen Eindruck. Dieser Blanc de Noir von Bassermann Jordan ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Gerichten oder als eleganter Aperitif und zeigt die hohe Kunst der Cuvée-Erstellung auf eindrucksvolle Weise.

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    10,90 €
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    entspricht 14,53 € pro 1 UNIT_L
  3. 6 Flaschen Stern Blanc de Noir trocken

    2022 Blanc de Noir trocken - Stern -

    Stern – Hochstadt

    Feinfruchtiger Weisswein aus roten Trauben. Duft nach gelben Früchten, Kirsche und Zitronenzeste. Saftig, mit dezenter Süße und frischem Nachklang.

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    7,90 €
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    entspricht 10,53 € pro 1 UNIT_L
  4. Weissburgunder trocken - zeter

    2022 Blanc de noir trocken - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    6 Flaschen fruchtiger, spritziger Blanc de Noirs (Weißein aus roten Trauben) Weißwein.

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    8,50 €
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    entspricht 11,33 € pro 1 UNIT_L
  5. Burgunder Cuvée Spätlese trocken  - Wilhemshof

    2022 Burgunder Cuvée Stareinfall trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Die Burgunder Cuvée Stareinfall trocken kombiniert Eukalyptus, grüne Banane und ätherische Öle im ersten Eindruck, unterstützt durch kräftig-exotische Maracuja- und Vanillenoten. Im Abgang zeigt sich der Wein sehr komplex und rauchig. Dieser Meditationswein von Weingut Wilhelmshof eignet sich hervorragend für kalte Winterabende und tiefgründige Gespräche, bei denen er mit seiner Intensität und Komplexität begeistert.

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    19,00 €
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    entspricht 38,00 € pro 1 UNIT_L
  6. Weissburgunder trocken - Die Weinmacher

    2022 Charactere Weissburgunder trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Bei diesem Paradebeispiel eines Weißburgunders können Sie das Fingerspitzengefühl unseres Kellermeisters und sein ausgezeichnetes Potenzial schmecken!

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    7,00 €
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  7. 6 Flachen Godramstein Weißburgunder trocken Kalkgestein - Sauer -

    2022 Godramstein Weißburgunder trocken Kalkgestein - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Klassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht sü ßlig licher Vanillewü rze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurü ckhaltende Restsü ßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefü hl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.

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    9,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
  8. 6 Flachen Godramsteiner Münzberg Weissburgunder trocken - Sauer

    2022 Godramsteiner Münzberg Weissburgunder trocken - Sauer - Lagenwein

    Sauer – Böchingen

    Klassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht süßlig licher Vanillewürze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurückhaltende Restsüßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefühl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.

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    15,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 20,00 € pro 1 UNIT_L
  9. 6 Flaschen Herxheimer Kirchenstück Weissburgunder Trocken

    2022 Herxheimer Kirchenstück Weissburgunder Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Mit einem harmonischen Duft von Aprikose, Banane und Ananas erfrischt der Wein die Sinne. Erquickende Säure mit fruchtigem Nachhall lassen den Gaumen tanzen.

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    8,40 €
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    entspricht 11,20 € pro 1 UNIT_L
  10. LANGENMORGEN GG Deidesheim, Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan - VDP.GROSSE LAGE

    2022 LANGENMORGEN GG Deidesheim, Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan - VDP.GROSSE LAGE

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Durch die unterschiedlichen Ausbauarten ist der LANGENMORGEN Weisser Burgunder ein sehr komplexer Wein mit einer hellen, kühlen Nase und durch das Holz leicht nussig mit feiner Zitrusnote. Im Mund ist der Wein noch sehr verschlossen, mit leicht rauchigen Noten und feinem Holz. Dabei ist er sowohl dicht, mit viel Power, wirkt aber durch die Säure trotzdem elegant und frisch. Im Abgang fruchtig, noch etwas hefig mit gelber Frucht und zarter Phenolik.

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    43,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 57,33 € pro 1 UNIT_L