pfalzweinshop - Cuvée - Cabernet Sauvignon - Johanniter - Dolcetto
Der Edle aus dem Bordolais
Interessante Neuzüchtung
Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden. Mehr erfahren...
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2021 Biking Leib& Seele Rotweincuvée feinherb - Bergdolt,Reif & Nett - Creation
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerEine Cuvée aus Portugieser und Dornfelder. (kann auch weitere Rebsorten enthalten) Feine Kirschnoten im Duft. im Mund voll, fein süsslich gerundet, süffig.
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2021 Bobal y Merlot - Sauer - Bodegas Palmera
Sauer – BöchingenDichtes dunkles Rot. Sehr dichter, konzentrierter Duft mit fruchtigen Noten von eingedickten Pflaumen und Amarena Kirschen. Die intensiv fruchtige Note wird von Tabak, Mandeln und etwas Bitterschokolade ergänzt. Im Mund dicht mit kräftigen Tanninen deren Intensität durch die zarte Extraktsüße wieder gemildert wird. Am Gaumen bleiben Pflaume mit dunkler Schokolade und pfeffrige Noten. Der richtige Wein für die Liebhaber kräftiger und würziger Weine zu einem unschlagbaren Preis Leistungsverhältnis
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2023 Cabernet Sauvignon blanc de noir trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEleganter, ausdrucksvoller und angenehm erfrischender Blanc de Noirs.
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2021 Cuvée N° 5 Rotwein - Basis Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErleben Sie die Cuvée N° 5 Rotwein aus der Basis Linie des Weinguts Weingut Fritz Walter, eine harmonische Vereinigung der international anerkannten Traumpaare Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese Cuvée begeistert durch ihre süffige und saftige Art, die mit einem verführerischen Cassis-Näschen aufwartet. Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? In der Nase präsentiert sich die Cuvée N° 5 mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren (Cassis), ergänzt durch subtile Noten von reifen Pflaumen und einem Hauch von Vanille. Diese duftende Mischung macht sofort Lust auf den ersten Schluck und verspricht ein genussvolles Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Fülle und Saftigkeit. Die reifen Fruchtnoten des Merlot verbinden sich perfekt mit den kräftigen, strukturierten Elementen des Cabernet Sauvignon. Diese Kombination verleiht dem Wein eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Tiefe. Weiche Tannine und eine angenehme Säure sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl und einen langen, eleganten Abgang. Diese Cuvée passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Sie ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Pasta-Gerichten und würzigem Käse. Ihre Vielseitigkeit und der zugängliche Charakter machen sie auch solo zu einem echten Genuss für gesellige Abende. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Cuvée N° 5 Rotwein aus der Basis Linie einen Wein geschaffen, der sowohl in Qualität als auch im Geschmack überzeugt. Diese Cuvée ist ein Muss für alle, die kraftvolle und zugleich süffige Rotweine lieben und besondere Momente genießen möchten.
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2023 Cuvée N° 8 lieblich - Basis Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachTauchen Sie ein in ein Bad im Blütenmeer mit der Cuvée N° 8 lieblich aus der Basis Linie des Weinguts Weingut Fritz Walter. Diese unglaublich leichte und verspielte Cuvée verführt mit ihrer rosigen Aromatik, die sie dem Muskateller verdankt. Der Wein ist ein echter Genuss für den glücklichen Augenblick und harmoniert perfekt mit der modernen Bistroküche sowie asiatisch angehauchten Gerichten. In der Nase entfaltet die Cuvée N° 8 ein verlockendes Bouquet von Rosenblüten und zarten Muskatnoten, die sofort eine angenehme Leichtigkeit und Verspieltheit vermitteln. Diese blumigen Aromen werden von einer dezenten Süße untermalt, die den Wein besonders einladend macht. Am Gaumen zeigt sich der Wein unglaublich leicht und frisch, mit einer harmonischen Balance zwischen der feinen Süße und den floralen Noten des Muskatellers. Die Cuvée N° 8 lieblich überzeugt durch ihre filigrane Struktur und das sanfte, weiche Mundgefühl, das jeden Schluck zu einem Vergnügen macht. Die verspielte Aromatik setzt sich fort und hinterlässt einen angenehm blumigen und fruchtigen Nachhall. Dieser Wein ist die ideale Begleitung zu modernen Bistrogerichten und passt hervorragend zu asiatisch inspirierten Speisen. Die harmonische Süße und die floralen Noten machen ihn zu einem perfekten Partner für leichte Vorspeisen, aromatische Hauptgerichte und zarte Desserts. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Cuvée N° 8 lieblich einen Wein geschaffen, der sowohl in Qualität als auch in Genuss überzeugt. Diese Cuvée ist ein Muss für alle, die leichte, verspielte Weine mit einer blumigen Note lieben und besondere Momente feiern möchten.
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2021 Cuvée Rosé - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen leichter, süffiger Roséwein. Mehr erfahren -
2021 Cuvée Rot No.1 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenTrockener Rotwein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen
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2021 Cuvée Rot No.2 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenFeinfruchtiger Rotwein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen
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2023 Cuvée Tradition - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenWeißlig wein-Cuvée feinherb aus den Rebsorten:
- - Sauvignon Blanc
- - Riesling
 
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2023 Cuvée Weiss No.2 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenFeinfruchtiger Weißlig wein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen, 
 
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