pfalzweinshop - Gabel - Eymann - ToRo
Hausmannskost aus der Dose
Das Weingut Gabel in Herxheim am Berg liegt unmittelbar an der Deutschen Weinstraße und kann auf eine über 300jährige Tradition zurückblicken. Der von den Gabels betriebene Weinbau ist auf Nachhaltigkeit und Naturnähe ausgelegt. Die Weine stammen aus einigen der bekanntesten Lagen des Bereiches Mittelhaardt, nämlich Herxheimer Honigsack, Herxheimer Himmelreich und Herxheimer Kirchenstück, sowie Bissersheimer Steig und Bissersheimer Orlenberg, Kirchheimer Schwarzerde und Kirchheimer Steinacker. Die Erzeugung sortentypischer Weine wird erreicht durch die Berücksichtigung besonderen Ansprüche einer jeden Rebsorten die sich in der Wahl der entsprechenden Lage niederschlägt. 1800 Sonnenstunden im Jahr und eine geringe Niederschlagsmenge bieten dem Rebstock ideale Wachstumsbedingungen. Die Rebflächen werden genutzt für die Rebsorten Riesling, Kerner, Silvaner, Gewürztraminer, Scheurebe, Grauburgunder, Morio-Muskat, Muskateller, Sieger, Ehrenfelser, Portugieser, Schwarzriesling, Dornfelder, Spätburgunder und Regent. Die Ernte erfolgt über eine selektive Handlese, gefolgt von einer schonenden Pressung und langsamer Gärung. Die Reifung findet in traditionellen Holzfässern statt. Durch Maßnahmen zur Gesunderhaltung der Böden und Weinstöcke, oft verbunden mit viel Handarbeit, finden hochwertige Trauben hier optimale Wachstumsbedingungen. Eine möglichst späte Ernte zur Erzielung der Vollreife der Trauben und eine selektive Lese sind weitere Faktoren der sorgsamen Behandlung und Verarbeitung der Reben und Trauben. Dies schlägt sich in zahlreichen Prämierungen auf regionaler und überregionaler Ebene nieder und dokumentiert die hohe Leistungsfähigkeit des Weingutes.
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2019 Fuchsmantel Riesling MAGNUM - Eymann
Eymann – GönnheimGewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.
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2022 Gönnheimer Spätburgunder - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesener Spätburgunder aus Gönnheimer Lagen, 10 Monate Ausbau im Holzfass, unfiltriert. Mehr erfahren -
2023 Grauburgunder trocken - Gabel - Gutswein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Grauburgunder trocken vom Weingut Gabel überzeugt mit einem Duft von Birnen, Apfel und dezentem Zitrus. Die Aromen von reifer Birne setzen sich im Mund mit zart nussigen Anklängen fort. Vollmundig im Geschmack und kombiniert mit einer animierenden Säure, ist dieser Gutswein ein wahrer Genuss.
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2021 Grauburgunder trocken Bissersheimer Orlenberg - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
In der Nase entfaltet der Grauburgunder Orlenberg vom Weingut Gabel die ganze Aromenbreite von reifen Äpfeln und Birnen, kombiniert mit würzigen Tönen sowie etwas rauchigen und röstigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein seine volle Fülle und den enormen Schmelz. Ein kräftiger Weißwein mit einem sehr langen Nachgeschmack, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten kombiniert werden kann.
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Grünkernsuppe mit Markklößchen - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Gönnen Sie sich die herzerwärmenden Aromen unserer Pfälzer Grünkernsuppe, einer traditionellen deutschen Suppe, die Ihr Verlangen stillt und gleichzeitig Ihren Körper nährt. Verfeinert mit feinen Markklöschen. Ein wahrer Genuss für Ihren Gaumen
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2019 HELD Blaufränkisch - Gabel -
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Für den Blaufränkisch HELD vom Weingut Gabel wurden die Weinbergsarbeiten konsequent auf Qualität ausgerichtet, die Erträge drastisch reduziert und die Trauben von Hand in kleine Kisten gelesen. Der Wein wurde offen auf der Maische vergoren, 18 Monate im Barrique ausgebaut und unfiltriert gefüllt. Der Blaufränkisch Held duftet fein nach schwarzen Beeren und Kirschen mit einem Hauch von Vanille, zeigt im Mund kräutrig-kühle Würze, ist ganz der elegante Typ.
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Herzhafte Rinderroulade - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Tauchen Sie ein in den cremigen Genuss unserer Rahm Frikadellen. Diese zarten Hackfleischbällchen sind mit einer verführerischen Rahmsauce überzogen, die Ihren Gaumen verwöhnt und Ihnen ein Gefühl von purem Genuss vermittelt. Jede Frikadelle ist handgeformt und mit feinen Gewürzen abgeschmeckt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Lassen Sie sich von der Kombination aus zartem Fleisch und cremiger Sauce verführen.
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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Herzhafter Rindersaftgulasch - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenUnser Rindersaftgulasch bietet Ihnen ein unglaublich zartes Geschmackserlebnis. Das Rindfleisch wird langsam geschmort, bis es butterweich ist und sich zart im Mund zergehen lässt. Jeder Bissen ist ein Genuss für Ihre Sinne und vermittelt Ihnen ein Gefühl von Wärme und Behaglichkeit. Aromatische Sauce: Die Sauce unseres Rindersaftgulaschs ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die reichhaltige und würzige Sauce umhüllt das zarte Rindfleisch und dringt in jede Faser ein, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Die Aromen von Zwiebeln, Paprika und Gewürzen vereinen sich zu einer perfekten Harmonie, die Ihren Gaumen verwöhnt.
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Hirschgulasch St. Hubertus - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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Hühnersuppe mit Gemüse - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Unsere Hühnersuppe mit Gemüse ist nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich und ausgewogen. Das zarte Hühnerfleisch liefert hochwertiges Protein, während das frische Gemüse wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthält. Diese Kombination macht die Suppe zu einer ausgewogenen Mahlzeit, die Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt.
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