pfalzweinshop - Cuvée - St. Laurent - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir

Die hohe Kunst der Mischung
Der hocharomatische Rote
Der Edle aus dem Bordolais
Oder auch Spätburgunder

pfalzweinshop - Cuvée - St. Laurent - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir

Die hohe Kunst der Mischung
Der hocharomatische Rote
Der Edle aus dem Bordolais
Oder auch Spätburgunder

Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden. Mehr erfahren...

  1. Winterwein - Winzerverein Deidesheim -

    2020 Winterwein - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der ideale Wein für gemütliche Winterstunden, mit oder ohne Kamin. Funkelndes Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Dornfelder und Cabernet Cubin mit toller Beerenfrucht, feinen Tanninen und feinherbem Abgang.

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    11,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 8,85 € pro 1 UNIT_L

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  2. Wilder Roter Wild - Stiftsweingut Meyer

    Wilder Roter Wild - Stiftsweingut Meyer -

    Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

    Der Wilde Rote ist eine fesselnde Rotwein Cuvée mit einer sanften Barriquenote. Brombeermarmelade, gebratene Feige und eine feine Samtigkeit entfalten sich auf der Zunge und spielen wild miteinander. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Erleben Sie das spannende Zusammenspiel der Aromen und lassen Sie sich von der Eleganz und Intensität des Wilden Roten begeistern.

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    10,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,00 € pro 1 UNIT_L
  3. Vinification Ludwigshöhe wild Rotwein-cuvée feinherb

    2021 wild Rotwein-cuvée feinherb - Vinification Ludwigshöhe -

    Herrengut – Edenkoben

    Aus den Rebsorten Cabernet Cubin, Frühburgunder und Merlot entsteht diese fruchtig-samtige Rotwein-Cuvée. Mit Aromen von Brombeere, Sauerkirsche und Zartbitterschokolade schmeichelt der „wild“ sowohl Nase als auch Gaumen. Bei der Speisenauswahl ist der Name Programm: Zu kräftigen Wildgerichten oder zu Steaks ist er der ideale Begleiter.

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    10,60 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,13 € pro 1 UNIT_L
  4. Viña Cabriel - Sauer - Bodegas Palmera

    2020 Viña Cabriel - Sauer - Bodegas Palmera

    Sauer – Böchingen

    Beschreibung: Dunkles Rot mit anthraziten Reflexen. Dichter, weicher Duft mit fruchtigen Noten von Pflaume und Hagebuttenmarmelade. Die Frucht wird von würzigem Tabak, Lakritze und dunkler Schokolade begleitet. Der behutsame Holzeinsatz ordnet sich den weichen, fruchtigen Noten unter und macht den Wein tiefgängig und komplex. Im Mund wirkt der Wein konzentriert mit gut eingebundenen Tanninen. Konzentrierter, dichter Rotwein mit viel Frucht und gut dosierter Holzwürze bei milden Tanninen.

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    11,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,67 € pro 1 UNIT_L
  5. UNERHOERT Dornfelder / Cabernet Sauvignon Cuvée - Die Weinmacher

    2018 UNERHOERT Dornfelder / Cabernet Sauvignon Cuvée - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Diese Rotwein Cuvée zeigt ein dunkles Kirschrot. Im Geruch reichhaltig und fruchtig mit vollsaftigen Beerenaromen sowie zarten Raucharomen. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin. Zart, schokoladig - ein wahrhaftiger Trinkgenuss! Spannende Neuerscheinung, die sich mit deutlich Cabernet-geprägter Aromatik mit Cassis und einem Hauch Schokolade sowie Weichselaromen im Glas zeigt. Am Gaumen mit samtigem Tannin, aber ungemein toller Trinkfluss. Dazu kommt die unerhoerte Ausstattung!

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    10,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 10,90 € pro 1 UNIT_L

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  6. 6 Flaschen Syrah-Merlot trocken - Fritz Walter

    2019 Syrah-Merlot trocken - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Für alle Liebhaber von Syrah und Merlot als reinsortige Weine ist die Syrah-Merlot Cuvée vom Weingut Fritz Walter ein absoluter Hochgenuss. Diese einzigartige Kombination zweier in Frankreich häufig anzutreffender Rebsorten hat bereits viele Rotweinfans begeistert und verspricht noch mehr Überraschungen. In der Nase entfaltet dieser Wein tiefsaftige Noten von Heidelbeere, Holunder und Brombeere. Diese fruchtigen Aromen werden durch kraftvolle Nuancen von Wacholder, Nelke und weiteren Wildgewürzen abgerundet, die dem Wein eine faszinierende Tiefe und Komplexität verleihen. Jeder Schluck dieser Cuvée offenbart ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Würze, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Am Gaumen zeigt sich der Syrah-Merlot trocken kraftvoll und elegant zugleich. Die Struktur des Syrah verbindet sich perfekt mit der weichen Fülle des Merlot, wodurch ein ausgewogenes und facettenreiches Geschmackserlebnis entsteht. Die feinen Tannine und die harmonische Säurestruktur verleihen dem Wein eine wunderbare Balance und ein angenehmes Mundgefühl, das Lust auf mehr macht. Diese Cuvée passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder reifem Käse – der Syrah-Merlot trocken ist ein vielseitiger Begleiter, der jedes Menü bereichert. Auch als Solowein überzeugt er durch seine Tiefe und Komplexität. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Syrah-Merlot Cuvée einmal mehr sein Können unter Beweis gestellt. Diese Verbindung zweier edler Rebsorten spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

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    10,80 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,40 € pro 1 UNIT_L
  7. Syrah - Sauer - Bodegas Palmera

    2020 Syrah - Sauer - Bodegas Palmera

    13,60 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 18,13 € pro 1 UNIT_L
  8. Symphonie Cuvée Weiss trocken - Deutsches Weintor -

    Symphonie Cuvée Weiss trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Zwei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein fruchtig, gehaltvoller Wein mit Aromen von Weinbergpfirsich, Kräutern und grüner Apfel mit feiner Säure.

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    10,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,33 € pro 1 UNIT_L
  9. Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -

    Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Drei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren und Holunder. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin und feinen Vanillenoten.

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    10,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,33 € pro 1 UNIT_L
  10. 6 Flaschen St. Laurent trocken Holzfass - Lichti

    2017 St. Laurent trocken Holzfass - Lichti

    Lichti – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    In der Nase deutliche Noten von reifer Süßkirsche. Am Gaumen gehaltvoll, gut strukturiert und noch jungendlich. Der St. Laurent vom Weingut Lichti ist geprägt von einer saftigen Frucht und einer leichten würzigen Note im Abgang.

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    10,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,60 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager