Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Moderner Weißwein aus der neuen ressourcenschonenden Rebsorte Cabernet blanc, frisch, fruchtig nach Limette, grünem Apfel und Stachelbeere.

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Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

Der Chardonnay Kalkfels beeindruckt mit seiner faszinierenden Aromenvielfalt. Dieser extraktreiche Wein entfaltet reife Aprikosen- und Ananasnoten auf der Zunge, begleitet von einer dezenten Butternote. Mit seinem eleganten Charakter und cremigen Textur passt dieser Chardonnay hervorragend zu cremigen Pasta-Gerichten oder geröstetem Geflügel. Genießen Sie die Fülle und Komplexität dieses Weins und lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern.

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Graf – Weyher

Kräftiger Duft nach frischem Holz und etwas Grapefruit. Braucht ein bisschen Luft, um sich vollends zu entfalten. Braucht Partner mit Kraft, aber ohne Dominanz: Kalbsragout, Geflügelfrikassee, Gemüsegratin. Ein Wein mit viel Potenzial.

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Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Klassischer Wein: Assemblage unserer Burgundersorten.

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Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

Frisch, exotisch-fruchtig, neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerblütenhonig, ätherische Kräuter, Fenchelsamen, Lavendelnote.

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Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

Schlank mit eleganter Säure · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus verschiedenen klassischen Rebsorten.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der 2019er präsentiert sich ausgesprochen harmonisch mit ungewöhnlich milder Säure. Dabei ist er gehaltvoll, ganz trocken und mit seiner unaufdringlichen Art ein sehr guter Essensbegleiter. In früheren Jahrhunderten war das Verbreitungsgebiet vor allem der Rheingau (Rüdesheimer Berg), der rote Hang in Rheinhessen und die Pfalz.

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Anselmann – Edesheim

Typische Gewürztraminer Aromatik wie Flieder, Rose, Holunder dominieren in der Nase begleitet von feinen Noten nach Orange, Litschi, grünem Apfel und grünem Tee. Am Gaumen ein toll ausbalanciertes Süß-Säure Spiel umzingelt von einer lebendigen Perlage, die zum zweiten Schluck animiert und die attraktive Aromatik der Rebsorte perfekt zu Geltung bringt.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der Eiswein präsentiert sich in der Nase mit einem betörenden Aroma nach exotischen Früchten, floralen Aromen und Zitrus. Am Gaumen ist der Wein elegant mit packender Säure und ausgewogener Süße. Ein extrem langer Abgang bereitet höchsten Trinkgenuss. Aufgrund der animierenden Säure lässt sich dieser Wein auch über Jahrzehnte hin lagern. Goldmuskateller ist eine Rebsorte mit besonders fester Beerenschale. Dadurch eignen sie sich besonders gut um Edelsüße Weine zu produzieren, da sie wenig Fäulnisanfällig ist. Die Reben an denen dieser Wein wächst, stehen in Ruppertsberg in den Lagen Reiterpfad und Nussbien.

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