pfalzweinshop - Georg Siben Erben - Syntrox - Lichti - Schneider - halbtrocken
Weinkühlschränke der Firma Syntrox im Pfalzweinshop.
Weine vom Weingut Lichti aus Laumersheim
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Halbtrockene Weine aus der Pfalz.
Weingut Georg Siben Erben aus Deidesheim, das sind 300 Jahre gelebter Weinkultur. Gegründet wurde das Gut von der Familie im Jahre 1710. Seit dieser Zeit befindet sich das traditionsreiche Qualitäts- und Prädikatsweingut in Familienbesitz. Die Sibens übersiedelten damals aus dem niederländischen Nederwert / Brabant in die, durch den pfälzischen Erbfolgekrieg von 1689, völlig zerstörten Landstriche der Pfalz. In zehnter Generation ist das Weingut heute im Besitz von Andreas Siben, der es zusammen mit seiner Ehefrau führt. Das Erhalten überlieferten Wissens und die Verbindung der traditionsreichen Geschichte mit einer zukunftsorientierten und modernen Ausrichtung des Betriebes sind das erklärte Ziel und die Herzenssache der Eheleute Siben. Seit Gründung des Weingutes im Jahre 1710 wirkten zahlreiche Persönlichkeiten der Familie maßgeblich an der Entwicklung des Weinbaus mit. Die Sibens waren Gründungsmitglied des Vereins der Naturweinversteigerer der Rheinpfalz (1908), dem Vorläufer des heutigen Vereins der Prädikatsweingüter, VDP und Mitbegründer des Verbandes der Prädikatsweingüter – VDP. Andreas Siben wusste schon als Jugendlicher, dass er das Erbe seiner Vorfahren fortführen möchte. Als seine Geschwister andere Berufe wählten war er derjenige, der die Familientradition fortführen wollte. Die Weine im Weingut Siben werden nach ökologischen Kriterien erzeugt – und das mit bereits mehr als 20 Jahren Erfahrung. Ökologische Arbeitsweise ist für uns kein neumodisches Marketinginstrument, mit dem wir versuchen, einem allgemeinen Trend zu folgen, vielmehr ist es eine Selbstverständlichkeit und für uns absolute Grundvoraussetzung zur Erzeugung hochwertiger, vom individuellen Terroir geprägter und sehr schmackhafter Weine. Andreas Siben setzt auf einen biologisch aktiven Boden als idealen Standort für gesunde und stabile Reben. Er verzichtet auf Kunstdünger und setzt nur organische und schwerlösliche Dünger ein.
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2020 Dornfelder halbtrocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein Klassiker in der Pfalz halbtrocken ausgebaut. Der Dornfelder von der Kirchheimer Schwarzerde mit seiner tiefroten Farbe im Glas, überzeugt mit deutlicher Fruchtsüße von Brombeeren und Kirschen bei angenehm leichtem Gerbstoff. Mehr erfahren -
2022 Grauer Burgunder Kabinett halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinEntdecken Sie den charmanten Grauen Burgunder Kabinett Halbtrocken vom Weingut Schneider, ein Musterbeispiel für Eleganz und Nachhaltigkeit. Dieser Wein besticht durch seine fein fruchtigen Noten von reifen Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen, die sich mit einer dezenten Mineralität vermählen. Die halbtrockene Stilistik bietet ein ausgewogenes Spiel zwischen zarter Süße und belebender Säure, was den Wein besonders zugänglich und genussvoll macht. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und nachhaltig, mit einem angenehm langen Nachklang, der die hohe Qualität der handverlesenen Trauben widerspiegelt. Ideal als Begleiter zu leichten Fleischgerichten, Fisch oder als erfrischender Genuss zu einer bunten Gemüseplatte. Ein vielseitiger Wein, der die Philosophie des Weinguts Schneider in jeder Hinsicht verkörpert und Weinfreunde immer wieder aufs Neue begeistert.
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2022 Grüner Silvaner halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Grüne Silvaner Halbtrocken vom Weingut Schneider ist eine Hommage an die traditionelle Pfälzer Weinbaukunst. Dieser charmante Wein besticht durch seine ausgewogene Mischung aus frischer Säure und zarter Restsüße, die ein außergewöhnlich angenehmes Trinkerlebnis bietet. Die Aromenpalette reicht von saftigen grünen Äpfeln über frische Kräuter bis hin zu einem Hauch von Melone, was dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Struktur und einem lang anhaltenden, sauberen Abgang. Perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten, bringt dieser Grüne Silvaner eine frische Brise in jedes Essen und ist ein echter Allrounder für vielfältige Anlässe. Genießen Sie ein Glas dieses lebhaften Weißweins und lassen Sie sich von seiner pfälzischen Frische verzaubern.
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2022 Riesling halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Halbtrocken vom Weingut Schneider ist ein wahrer Genuss für die Sinne, der die typische Rassigkeit des Rieslings mit einer charmanten Halbtrockenheit kombiniert. Dieser Wein präsentiert sich duftig und aromatisch, mit einer Nase, die von floralen Noten und frischen Zitrusaromen geprägt ist, ergänzt durch subtile Anklänge an grüne Äpfel und eine leichte Mineralität. Am Gaumen besticht er durch seine feinrassige Struktur, die eine angenehme Säure mit einer dezenten Süße harmonisch verbindet und so für ein ausgewogenes und ansprechendes Geschmackserlebnis sorgt. Der Riesling Halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen, von asiatischen Gerichten bis hin zu traditionellen deutschen Küchenklassikern, oder einfach solo als erfrischender Aperitif. Ein eleganter Wein, der die Balance zwischen Tradition und modernem Weinbau meisterhaft darstellt.
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2022 Spätburgunder Rotwein halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Spätburgunder Rotwein Halbtrocken vom Weingut Schneider ist eine exzellente Wahl für Weinliebhaber, die das Zusammenspiel von betonter Fruchtigkeit und feiner Struktur schätzen. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefe, rubinrote Farbe und das reichhaltige Aroma reifer roter und schwarzer Beeren aus, wie Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Eine subtile Note von Gewürzen und ein Hauch von Vanille, die von der sorgfältigen Reifung im Eichenfass herrühren, runden das Geschmacksprofil ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen Struktur, die durch moderate Tannine und eine angenehme Halbtrockenheit gekennzeichnet ist, wodurch die Fruchtnoten besonders gut zur Geltung kommen. Der Spätburgunder Rotwein Halbtrocken ist ideal zu Speisen wie gebratenem Geflügel, Schweinefleisch oder zu herzhaften Käseplatten und bietet ein harmonisches Trinkerlebnis für jeden Anlass.
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2021 Zweigelt Rosé halbtrocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Zweiget Rosé besticht durch seine saftig-frische Art und einer feinen Restsüße. Im Glas findet sich ein feines lachsrosa und im Geschmack zeigt sich eine konzentrierte Frucht. Erdbeer-, Himbeeraromen spielen auf der Zunge einen Tanz an Frühlingsgefühlen. Ein erfrischender Terrassenwein, der auf keiner Party fehlen darf. Nach einer kurzen Maischestandzeit von drei Stunden, erfolgte die Pressung der Trauben. Dadurch entstand eine dezente Roséfärbung des Weins. Mehr erfahren