pfalzweinshop - Dollt - Bergdolt, Reif & Nett - Philipp Kuhn - Spätburgunder - Pinot Noir

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett aus Duttweiler
König der Deutschen Rotweine
Oder auch Spätburgunder

pfalzweinshop - Dollt - Bergdolt, Reif & Nett - Philipp Kuhn - Spätburgunder - Pinot Noir

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett aus Duttweiler
König der Deutschen Rotweine
Oder auch Spätburgunder

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. Heimlichkeiten Pinot Noir - Bergdollt,Reif & Nett

    2020 Heimlichkeiten Pinot Noir - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Mit dem Heimlichkeiten Pinot Noir zeigt uns Christian Nett, dass Rotwein aus der Pfalz richtig Spaß macht. Der Tropfen bringt einen typischen Duft von Kirschen mit sich. Ergänzt durch einen Hauch Vanille, Johannisbeeren und Zedernholz. Im Mund tanzen knallige Frucht und gute Fülle gemeinsam über die Zunge. Seidig aber kraftvoll, weich aber stark – das ist der Heimlichkeiten Pinot Noir.

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  2. Bergdolt-Reif & Nett ReBarrique Spätburgunder Trocken

    2021 Kreuzberg Spätburgunder Trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Rauchig-Würzige Barrique-Aromatik Mit Schwarzkirsche Und Reifen Schwarzen Beeren (Brombeeren) Auch Am Gaumen Starke Holzkontur Mit Noten Von Rumtopf, Cigarre Und Schoko, Deutliche New-World-Stilistik, Wuchtige Dunkle Frucht Mit Geschliffenen Tanninen, Das Schafft Auch Ein Pfälzer Pinot! Zum American Style Barbecue Mit Würzigen Und Scharfen Saucen, Auch Zum Sonntagsbraten Mal Versuchen Oder Danach Zur Cigarre Statt Port.

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  3. Paranoia Rotwein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Paranoia Rotwein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Der Paranoia Rotwein trocken Creation ist ein absoluter Wohlfühl-Wein. Dieser Pinot Noir vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett gibt sich einerseits trendig, andererseits besitzt er aber aufgrund seiner traditionellen Machart auch etwas Solides. Trockene Pinot-Aromatik, die an süße Schattenmorellen erinnert, trifft auf optimal eingebundene Säure.

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  4. Pinot Noir Skiing trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    2021 Pinot Noir Skiing trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Sensorik Spätburgunder oder Pinot Noir? Beide Bezeichnungen gelten, deuten aber in unterschiedliche Richtungen. Spätburgunder ist der heimische Stil, ein Pinot Noir impliziert internationale Stilistik. Hier haben wir gute Kirschnoten mit feinröstigen Anklängen im Duft, den man nur elegant nennen kann; saftige, geradlinige Kirschfrucht mit guten Holzkonturen im Hintergrund, dichte Frucht mit gut eingebundenem Tannin, viel Finesse; ausbalancierter, moderner Typ (holzeinsatz!) Mit ein bisschen Frankreich im Blick: so wünschte man sich die deutsche Tradition; begleitet perfekt Brie, Camembert & co., Wildgeflügel, Perlhuhn, Coq au Vin, Rotweinrisotto mit Pilzen, Kaninchen

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  5. Rose Sekt trocken - Bergdollt,Reif & Nett

    2019 Rose Sekt trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Typische Erdbeernase, Zart Und Ansprechend Saftige, Leckere Kirsch- Und Erdbeerfrucht Mit Gutem Mousseux, Leicht Süsslich Gerundet, Fruchtiger Abgang Ein Sekt Für Alle Fälle (Geburtstagsfeier Für Die Kollegen Im Office, Familienfeste Im Garten, Knabbereien, Käseplatte.

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  6. Spätburgunder Mandelberg trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    2018 Spätburgunder Mandelberg trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Prestige

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Der Spätburgunder Prestige, gewachsen in der renommierten Lage Mandelberg, beeindruckt mit einem tiefen und vollen Duft nach Schwarzkirschen und einer Nuance von Zedernholz. Die perfekt integrierte Holznote ergänzt die saftige Kraft und die hervorragende Struktur dieses Weins. Ein klassischer Pinot Noir, der mit seinem großen Potenzial zu beeindrucken weiß. Genießen Sie ihn zu besonderen Momenten – sei es beim Lesen Ihres Lieblingsbuchs, in Gesellschaft Ihres Lieblingsmenschen oder während einer meditativen Auszeit. Entdecken Sie den Spätburgunder trocken - Prestige vom renommierten Weingut Bergdolt, Reif & Nett. Aus der exzellenten Lage Mandelberg stammend, verzaubert dieser klassische Pinot Noir mit tiefen Aromen von Schwarzkirschen und einer subtilen Zedernholznote. Die perfekt integrierte Holznote ergänzt die kräftige Struktur dieses Weins, der sich ideal für besondere Momente eignet. 

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  7. Blauer Spätburgunder trocken

    2017 Spätburgunder Réserve trocken - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Seine erhabene Eleganz ist wie eine ständige Versuchung. Samtiger Pinot und Großes Spätburgunder Kino nach 14 Monaten Barrique-Ausbau.

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  8. Blauer Spätburgunder trocken

    2021 Spätburgunder trocken - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Würziger, unheimlich samtiger Pinot aus dem großen Holzfass. Kirsche, Marzipan und ein Hauch von schwarzem Trüffel verführen die Nase. Idealer Speisebegleiter vom Weingut Thomas Thomas Dollt.  

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  9. Spätburgunder trocken „Hölle“ - Bergdollt,Reif & Nett - Avantgarde

    2020 Spätburgunder trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Der Spätburgunder trocken Avantgarde von Bergdolt, Reif & Nett ist ein Beispiel für Handwerkskunst im Weinbau. Mit einer vornehmen beerigen und kirschigen Nase und einer feinwürzigen Frucht, präsentiert sich dieser Wein geschmeidig und ausgewogen am Gaumen mit einem röstig-süßlichen Abgang. Eine Finesse, die Ihresgleichen sucht und perfekt zur Hölle mit der Gans passt!

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  10. Whitney de Rouge Blanc de Noir Sekt Brut - Bergdollt,Reif & Nett

    2018 Whitney de Rouge Blanc de Noir Sekt Brut - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Dieser aus Spätburgundertrauben weiß gekelteter (Blanc de Noirs) Winzersekt wird nach tradtionellem Flaschengärungverfahren hergestellt und duftet nach reifen Äpfeln, Marzipan und Gewürzen. Am Gaumen sehr trocken, mineralisch und intensiv im Mousseux. Im Finish rauchig-würzig. Der "Whitney de Rouge" präsentiert sich als ausgefallener Charakterkopf mit wunderbar markanter Handschrift.

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    entspricht 23,87 € pro 1 UNIT_L