pfalzweinshop - Dollt - Aloisiushof - Coravin

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Aloisiushof in St. Martin

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Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Aloisiushof in St. Martin

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. Blanc de Noir "Pretty blanc" -Thomas Dollt

    2023 Blanc de Noir "Pretty blanc" -Thomas Dollt

    Dollt – Flemlingen

    Rote Trauben hell gekeltert. Exotisch blass aber keinesfalls blutleer. Ein vor Ananas, Melone und Stachelbeere strotzender Spaßmacher ist dieser Blanc de Noirs vom Weingut Dollt.

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    7,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 10,00 € pro 1 UNIT_L
  2. Coravin Pivot

    Coravin Pivot™

    Coravin –

    Bewahren Sie Alltagsweine mit dem Coravin® Pivot™ Weinsystem länger auf. Genießen Sie Weine die zu Ihrer Stimmung, dem Essen oder dem Wetter passen. Die geniale Kombination aus Pivot™ Stopfen und Gerät hält den verbleibenden Wein bis zu vier Wochen in der Flasche frisch, sodass das letzte Glas so fantastisch schmeckt wie das erste.

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    120,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  3. Coravin Pivot™+

    Coravin Pivot™+

    Coravin –

    Das Pivot™+ Weinkonservierungssystem kombiniert Konservierung mit Belüftung. Der mitgelieferte Pivot-Belüfteraufsatz perfektioniert das Aroma und den Geschmack Ihrer Weine, und der verbleibende Wein wird für bis zu 4 Wochen konserviert. Geniessen Sie ein frisch-schmeckendes Glas Wein wann immer Sie möchten und passen Sie Ihren Wein an Ihre Stimmung, Ihr Menü oder das Wetter an - Mit Coravin haben Sie die Wahl.

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    149,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  4. Coravin Sparkling

    Coravin Sparkling™

    Coravin –

    Das Coravin Sparkling™ Schaumwein-Konservierungssystem bewahrt den knackigen Geschmack und das Prickeln Ihrer Lieblingsschaumweine bis zu 4 Wochen lang und garantiert, dass das letzte Glas genauso gut schmeckt wie das erste.

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    450,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  5. Coravin Timeless Eleven

    Coravin Timeless Eleven

    Coravin –

    Timeless Eleven ist das erste automatische und vernetzte Weinsystem. Die Steuerfunktionen der Coravin Moments-App ermöglichen unter anderem individuelle Ausschankmodi, Systemstatusprüfungen und Erinnerungen an den Austausch von Patronen. Timeless Eleven steht für modernsten Weingenuss. Dieses Set umfasst wichtiges Zubehör und ist perfekt geeignet für Weinsammler, Gourmets und Technikfans..

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    599,99 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  6. Coravin Timeless Three SL

    Coravin Timeless Three SL

    Coravin –

    Schenken Sie Ihre Lieblingsweine mit dem Coravin Timeless Three Weinkonservierungssystem ein ohne den Korken zu ziehen. Das elegante Three Weinsystem mit seiner neutralen Farbgebung und einer Coravin Pure™ Argon Patrone ist der perfekte Einstieg in unsere Timeless Weinkonservierungssysteme und enthält die wesentlichen Elemente, um Ihre Weinreise zu beginnen. Konservieren Sie stille Weine für Wochen, Monate oder sogar Jahre mit dem Three SL System.

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    259,99 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  7. Coravin Timeless Three+

    Coravin Timeless Three+

    Coravin –

    Schenken Sie Ihre Lieblingsweine mit dem Coravin Timeless Three Weinkonservierungssystem ein ohne den Korken zu ziehen. Das Three Timeless Three System ist der perfekte Einstieg in unsere Timeless-Weinkonservierungssysteme und ermöglicht es Ihnen, stille Weine für Wochen, Monate oder sogar Jahre zu konservieren. Das elegante, ganz in Schwarz gehaltene Timeless Three System enthält alles, was Sie brauchen, um Ihr Weinerlebnis zu verbessern: Zwei Coravin Pure™ Argon Patronen, zwei Coravin Schraubverschlüsse und einem Coravin Belüfter.

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    259,99 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
  8. Dolcetto trocken - Thomas Dollt -

    2019 Dolcetto trocken - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Ein neuer Klassiker: "Dolcetto d' Pfalz"! Italophile Nase! Pure piomontesische Leidenschaft. Geprägt von Amaretto-Kirschen, Marzipan und frisch aufgeschnittenen Pflaumen.

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    Regulärer Preis: 24,00 €

    Sonderpreis: 22,99 €

    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 30,65 € pro 1 UNIT_L
  9. Dollt Gewürztraminer Spätlese - süß -

    2020 Gewürztraminer Auslese - süß - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Ein sündhaft delikater Dessertwein. Rote Rosen pur. Ein Muss für jeden Gewürztraminer-Fan.

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    9,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L

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  10. Gewürztraminer trocken - Thomas Dollt -

    2017 Gewürztraminer trocken - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Grandioser Wein für das gesellige Miteinander. Verspielt, elegant und voller Harmonie. Feines Rosenaroma und zarte Litsche streicheln meisterhaft den Gaumen.

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    7,60 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 10,13 € pro 1 UNIT_L

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