pfalzweinshop - Bietighöfer - Anselmann - Deutsches Weintor - Coravin - Lamm
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Weine zu Gerichten mit Lamm
Die Wurzeln des Weingutes Bietighöfer aus Mühlhofen (einem Ortsteil der Gemeinde Billigheim-Ingenheim) reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück und jede Generation knüpft nahtlos an die Tradition des Qualitätsweinbaus an. Die Bietighöfers sind Winzer aus Leidenschaft und verstehen Tradition nicht als Pflicht, sondern als Lebensgefühl. Der Sitz des Weinguts befindet sich in Mühlhofen zwischen Landau und Bad Bergzabern an der Südlichen Weinstraße. Man bebaut derzeit eine Rebfläche von ca. 18 Hektar. Von dieser Rebfläche sind fast 55 Prozent mit roten Rebsorten und 45 Prozent mit weißen Rebsorten bestockt. Der Spätburgunder bildet den Großteil der roten Reben. Von der Rebe im Weinberg bis zu einem hochwertigen Wein ist es ein weiter Weg. Das Sammeln von Erfahrungswerten, ein echtes Geftühl für die Natur, Fleiß und Gewissenhaftigkeit braucht man für die Herstellung eines Weines. Die Wahl bester Standorte, die Durchführung ertragsregulierender Maßnahmen, ein reifes Lesegut, eine schonende Pressung und ein gewissenhafter Ausbau im Weinkeller sind die Basis für die Produktion unserer Spitzenweine. Durch die Leidenschaft zu hochwertigen Weinen, haben wir die Qualität als oberstes Ziel gesetzt. Diese Leidenschaft soll durch unsere authentischen Weine zum Ausdruck gebracht werden, die durch Charakter, Frische, Frucht und Nachhaltigkeit überzeugen.
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2022 Weißburgunder trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimFruchtbetontes, elegantes, an reife Früchte erinnerndes Bukett mit angenehm würzigen Noten. Der typische Duft eines Weines aus reifen Burgundertrauben, der schonend und kontrolliert vergoren wurde. Jung und erfrischend, mit beachtlicher Geschmacksfülle und guter Länge. Beachtliche Geschmacksfülle, feinfruchtige Noten nach Birne, Quitte und Honigmelone mit langanhaltendem Abgang. Ideal typisch für die Rebsorte Weißer Burgunder. Brillantes Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtbetontes, elegantes, an reife Früchte erinnerndes Bukett mit angenehm würzigen Noten. Der typische Duft eines Weines aus reifen Burgundertrauben, der schonend und kontrolliert vergoren wurde.
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2021 Weißburgunder Spätlese trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Weisse Burgunder ist eine trockene, sehr harmonische Spätlese, die mit großer Sorgfalt aus hochreifen, gesunden, Trauben der wertvollen Traditionsrebsorte Weißburgunder vinifiziert wurde. Das feine Bukett erinnert an Aprikosen, Zitrusfrüchte, Honigmelone, Ananas. Im Geschmack ist dieser Wein sehr harmonisch mit delikater Würze.
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2021 Weißburgunder Sekt extra trocken - Anselmann -
Anselmann – Edesheim Brilliantes, jugendliches Gelb mit grünen Reflexen. Typisch für die Rebsorte Weißburgunder ist das filigrane Bukett von Zitrusfrüchten, Aprikosen und Birnen. Das Mousseaux des im klassischen Verfahren hergestellten Sektes ist äußerst feinperlig und lang anhaltend. Durch die fruchtbetonte Aromatik und der leichten trockenen Art wirkt dieser Sekt ausgewogen, vollmundig und erfrischend. Im Geschmack zeigt er beeindruckende Fülle und Komplexität. Mehr erfahren -
2022 Syrah trocken 0.75l - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEntdecken Sie die würzige Komplexität des anselmann Weins, der mit Aromen von Sauerkirsche, Heidelbeere und feinen Noten von weißem Pfeffer überzeugt. Dieser Pfalzwein bietet am Gaumen eine symphonische Würze und wohlstrukturierte Tannine, die ein langes Finale versprechen. Ein vielseitiger Rotwein aus der Pfalz, der Eleganz nicht mit Opulenz verwechselt. Ideal für Kenner des Weingut Anselmann.
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2018 Symphonie Dornfelder trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimRubinrot, mit schönem Körper und kräftigem Bukett. Vollmundig, samtig weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrü chten und Holunder. Mit deutlich wahrnehmbarer Barrique Note.
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Symphonie Cuvée Weiss trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimZwei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein fruchtig, gehaltvoller Wein mit Aromen von Weinbergpfirsich, Kräutern und grüner Apfel mit feiner Säure.
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Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDrei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren und Holunder. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin und feinen Vanillenoten.
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2022 St. Laurent trocken 1L - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Wein vom Weingut Anselmann verführt mit einem ausdrucksvollen und reintönigen Bukett, das reich an Noten von Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren ist. Jede Nuance ist perfekt abgestimmt, um die charakteristische Fruchtigkeit des Weins aus der Pfalz hervorzuheben. Ideal für Genießer, die die reine und unverfälschte Aromatik von Beeren in einem eleganten Wein schätzen.
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2022 St. Laurent trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin hochwertiger, trockener und samtiger Rotwein einer traditionellen Rebsorte, die vor 20 Jahren in der Südpfalz wiederentdeckt wurde und sich besonders bei passionierten Weinfreunden beständig steigender Beliebtheit erfreut. St. Laurent mit violettem Rubinrot. Ausdrucksvolles und reintöniges Bukett, das an Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren erinnert. Ein kräftiger Rotwein mit großem Entwicklungspotential. Sehr fruchtbetonte Aromen in guter Balance mit harmonisch eingebundenen Tanninen, die für die lange Lagerfähigkeit des Weines bürgen.
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